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今年の10月1日にオープンしたばかりの「兵庫陶芸美術館」を見学する目的で、「陶の郷」で有名な篠山市今田町に訪れました。
　せっかく来たのだからたまには和牛でもって事で、昼食で立ち寄ったのが三田牛直売肉店「肉のマルセ」直営の料理店である「三牛志 藍屋」さん。
　このお店でいただいたのが三田牛の「焼きしゃぶ」。
「焼きしゃぶ」ってゆーのは、石焼用に切り出された石のプレートの上で薄切り牛を自分で... 続きを読む

ちょっとした野暮用で淡路島の洲本まで出かけ、その帰りには洲本で美味しいと評判の寿司屋にでもよって、、、みたいなノリで行ったのが運の尽きだった。
　淡路島の高層道路じゃ滅多にお目にかからない交通事故渋滞に引っかかってしまうし、用は順調にすんだものの、お目当ての岩屋港近くの「林屋」は満員で入れず、、、。
　でも悪いことばかりじゃなかったかなぁ、寿司の代わりに岩屋港にあるステーキハウス源平を... 続きを読む