銀座ののどぐろに関するお店

...またぜひ伺いしたいです。 のどぐろ堪能！ 気軽な雰囲気ながら、丁寧な接客と白木を基調の店内は高級感も漂うお店。 名物ののどぐろ焼きは脂もノリノリでさすが霜降りのトロと呼ばれる濃厚な焼き上がりで自分いままで食べたノドグロのなかで1番脂がのっていました...

...人数を考慮した刺身ではなかったのが少し残念ですが、5点盛は豪勢でした。ノドグロの干物、鮎の塩焼きは秀逸。カニクリームもヤケドしないように頂きました...丁寧接客。日本酒種類多い。ご飯美味しいけど食べたいのそんなにない。 ノドグロ...

...料理も酒も美味しいお店でした。 ご馳走様でした！ 魚 のどぐろ専門店銀座中俣離れ 本日は大先輩と急遽会食に ノドグロで良い？？？ との事だったので是非とこちらに 先ずはアテで茄子のおひたしと。。。 忘れてしまった ノドグロを紹介されて確か姫子ちゃんだったか...

...このお店は、のどぐろ食べたい！となれば 再訪確実ですね。 接客もタイミングも良かった(^^) ご馳走さまでした。♪ どれも新鮮な素材が使われており、特にメインのノドグロは脂が乗っており大変美味しかった。調理法もしっか...◎揚げ物 のどぐろ...

...■出汁巻き　■ロールキャベツ、がんも、つみれ　■蟹 ハマグリ菜花　■のどぐろ　■つくね、はんぺん、大根、しらたき　■竹鶴 熱燗　■竹鶴　■イワシの生姜煮...最初は、 大根、はんぺん、しらたき、つくね と、イワシの生姜煮。 のどぐろ...

...写真時計周りで、いくら豆腐、トロ茄子、子持ち昆布、蛸柔らか煮、蓮根きんぴら、ノドグロ。 続いて、鱧と松茸のお碗。名残りの鱧と走りの松茸は...

...味付けの仕方もよく、美味しく食べることができました。 個人的にはもう少しスタンダードな素材が好きです。 ノドグロのカルパッチョ、岩中豚は...

...素敵な店です。 この値段で、 ノドグロも金目鯛もウニもトロも食べれるのはかなり...梅あん茶碗蒸し おひたし 白エビ唐揚げ 生いくら 穴子 ノドグロ 〆さば ウニ 赤だし とろたく 卵 赤だし スイカ ビール...ライン登録で1杯お酒無料になるみたいでーす。中トロ、のどぐろ...

...■鰤差し　■鰹　■磯　■湊　■穴子の白焼き　■金目鯛　■中トロと、赤身　■のどぐろ　■関いさき、関あじ　■栄螺壺焼き　■げそ　■鯵　■鰯　■穴子　■トロタク...関あじ、関いさき ★ 硬い！！海流が早いので身がしまってますが 旨味は感じない。 のどぐろ ★★★ 輸送される間に勝手に意図せず熟成されるため 間違いなく美味くなる...

...○写真切れてるけど、鯖良い‍♀️ ○白子焼きは予想と違うタイプ。すべすべもちもちのが好き。 ○小ぶりなのどぐろ ○穴子の揚げおろしが美味✨ ○ふろふき大根の出汁が好み味✨人参の切り方が激しめ笑っ ○最後はおすすめされた胡麻スープのうどん...

...■北陸 のどぐろ焼き御膳 のどぐろ・サラダ・香の物・ご飯・赤出汁 脂の乗った高級魚【のどぐろ】をあますことなく堪能頂けます...

...「和牛サーロイン、 雲丹いくら」となっていますが、その前にノドグロの塩焼きが出てきてびっくり‼︎ 脂がのって凝縮した旨味たっぷりのノドグロの付け合わせはゴーヤ、苦味がノドグロの脂を中和してくれて...

...新しい体験ができました。 マグロ、ノドグロ、トロの燻製、白エビが特に美味しかったです。...再び訪問するつもりです。 拝 気さくな大将が魚の説明をしてくれます。 この日はノドグロの焼きを出してくれました...

...まぐろ 上にからし さわらの塩焼き 小肌 しまあじ のどぐろ 一㐂巻 トロたまごネギしそがり 大トロ炙り 車海老...脂のり・身の締まりと極上の美味しさは結構感動ものですよ   「ノドグロ」 こちらも高級魚の代名詞となってますね たしか2000年頃に有名テレビ番組で紹介された後人気が出て、2014年全米オープン準優勝した錦織選手の帰国会見での「ノドグロが食べたい」発言で一...

...先ずは生ビールで乾杯。 店長が桶にお薦め食材（魚）を盛って登場、甘鯛・キンメ・ノドグロ・くえ、って高級魚ばっかジャン（汗） ・刺身三点盛り を注文すれば 寒鰤、わらさ...ほかるいか沖漬け お造り３点盛り合わせ(1680) 穴子の天ぷら(780) のどぐろ一夜干し(1280) 乾杯の前にどうぞ...

...✪お通し 南京豆腐 ✪お刺身の盛り合わせ ❶カツオ ❷しめサバ ❸アオリイカ ❹真鯛 ✪キノコの天ぷら ✪ノドグロの塩焼き ✪ごはんセット ✪ウーロン茶 【まっ昼間っからの懐石料理は気分が充実するね】 5月末日のこと...

...香ばしさもあり、この一皿を一人占めしたいぐらい。 ☆のどぐろ塩焼き(数量限定) こんな大きなノドグロがありますよ、と見せてくれました。 500g越えのまるまると太ったノドグロちゃん...

...■2本目のおしぼり　■大トロ　■中トロ　■ノドグロ　■縞鯵　■ボタンエビ　■白海老　■雲丹　■蛤　■天然ぶり　■墨烏賊　■トロタク巻き　■穴子の白焼　■季節の茶碗蒸し　■海老出汁　■こちらはアラカルト　■白子の茶碗蒸し　■あんきもと岩もずく　■のどぐろ　■...■山幸のマグロの大トロからスタート！　■ノドグロの握り...

...特に城州白梅蜜煮がおいしかったです。 ノドグロ（紅瞳）は焼き霜・塩焼きを食べ比べできます。...・花咲蟹奉書巻き 黄身酢掛け ・城州白梅蜜煮 ◾︎お造り ノドグロ（紅瞳）焼き霜・塩焼き食べ比べ（長崎対馬） ◾︎御凌ぎ...黄身酢掛け ・毛蟹錦糸瓜白和え ◾︎お造り 長崎対馬産ノドグロ(紅瞳)食べ比べ ・蓮葉盛り ・紅瞳塩焼き ◾︎御凌ぎ...

...かすご(淡路島) 鮪(塩釜) こはだ(佐賀) きんき(根室)焼物 鮪(塩釜)一週間熟成の漬け 蛤(鹿島) 毛蟹手巻き のどぐろ(長崎) 桜海老のくずそうめん 鮪(塩釜)大トロ 車海老(奄美大島) 紫雲丹(函館) だし巻き玉子 魚あら味噌汁...