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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...中がモチモチで美味しいですよ~♪ 熱々でした。 ◆天使の海老と鯛の湯引きのカルパッチョ ブラックタイガーかと思いきや“天使の海老”だそうです。 ニューカレドニアの綺麗な海で育った海老さんだそうで、フランスの最高品質の証明であるクオリサートの認証を受けた唯一の海老だそう。 初めて食べる天使の海老のお刺身は、プリプリで生なのに臭みがなく、甘かった♪ ポン酢がかかっていて、さっぱりしたお味でした。 鯛の湯引きカルパッチョとサラダには...
...前菜のディッシュは生ハムとサラダ、チーズがかかったミートボール、タコのカルパッチョ、まずまずのお味です。 フランスパンはちょっと小さいかな...本日のコース料理 ・前菜5種盛 特に生ハムのカツレツとカルパッチョが美味しいそれに和牛ほほ肉のワイン煮 ・パン シンプルな味わい ・パスタ...
...ピスタチオのアイスクリームとても美味しかったです。 頼んでよかった〜。 前菜(カルパッチョ)も美味しかった。 サラミとピーマンのピザ美味...
...【3.1】信州息吹館サーモンのカルパッチョ(800円) 息吹館が経営する「いぶき養鱒場」のサーモントラウトのカルパッチョでしょうか。...■2018.11 信州息吹館サーモンのカルパッチョ(800円)...
...■牛肉のカルパッチョ〜麹漬け仕込み〜 ■生ハムと季節フルーツマスカルポーネ ■色々野菜のピクルス ■真ダコとセロリのマリネ ■チーズ3種...
...■鶏骨付きもも肉のカチャトーラ(880円) ■鯛のカルパッチョ炙り仕立て(1切れ200円×4) ■カヌレ(250円)...限られた中から選びました。 購入したのは、 ■鯛のカルパッチョ炙り仕立て(1切れ200円×4)...梱包をしっかりお願いしたいですね。 鯛のカルパッチョ炙り仕立て は...
...かぼちゃサラダ、蕪のマリネ。 ・前菜盛り合わせ(+420円) …肉のパテ、人参ムース、キッシュ、キハダマグロのカルパッチョ ガレット仕立て...
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