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【六本木の隠れ家レストラン】料理の鉄人・三代目 和の鉄人の座に輝いた「森本 正治」プロデュース
20074人
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...美しいです。左の甘エビには柚子が入っています。その上はキャビア。が~っと甘エビとキャビアをすくい、更に右の薬味&おソースも下からが~っとすくい頂きます...はじめに来たのは甘エビのタルタル。 キャビアやアボカドディップ...
...■富士の介スモークサーモン ■フランス産 フレッシュキャビア ストゥーリアは、フランス南西部に位置するアキテーヌ地方ジロンド県を中心に1980年代初め頃より養殖キャビアの生産をはじめたスタージョン社の最高級レンジのブランドです...こちらもきちんと美味しいマカロン。 ●フランス産 フレッシュキャビア B bar セレクション ストゥーリアの最高級キャビア...
【5/13-18来店限定】全コース&アラカルト10%OFF※2階レストランディナータイム
3354人
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...生ハム&オリーブ Caviar 30g Platter 10,000 キャビア30g Hummus with Pita Bread 1,600 フムス...ピンクグレープフルーツと一緒に頂くカンパチはさっぱりフルーティーに頂けて、キャビアといくらの塩味がいいアクセント♪ ピンクペッパーが全体を引き締めてくれています...
...ネギトロ巻き ■玉子 ■西麻布巻き マグロの希少部位カマトロの炙りとウニ、キャビアをのせて磯の香り豊かな海苔を巻いてお召し上がりください。 ■しじみの味噌汁...カマトロ、ウニ、キャビアを海苔で包んで食べるが...
...★ペアリング 日本酒 微紅 ⚪︎本鮪とアボカド、帆立、いくら、キャビアのタルタル バルサミコ醤油 最初にキラキラ輝くいくらとキャビアが乗ったものが登場〜! 鮨屋でバルサミコ酢はお初...Drappier ◇本鮪とアボカド/白エビとイクラのタルタル、キャビア乗せ(スペシャリテ) 3層の下段から本鮪...
...ここで香箱蟹 素晴らしい。 合鴨のローストサラダ 柚子胡椒ドレッシング お造りはカワハギの薄造り、肝醤油 凌ぎ 甘海老の漬にキャビア、シ...
イタリア伝統の味を繊細な一皿に。デートなどの普段使いからテラスBBQ・貸切などの団体様まで
13891人
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...しかもどれも美味しそうだったので選びきれず3種類をシェアすることに。 うにとキャビアの冷製パスタは、うにがパスタが見えないほど贅沢に乗っています。キャビアも然り。 鯵のオイルパスタは、アスパラも入ったシンプルなパスタ...こちはをワゴンから選びました パスタは、 雲丹とキャビアのパスタ 白トリュフのラビオリ この時点で...
...雲丹 ■クエのフライにブレザオラ(牛肉の生ハム) ■熟成芋、キャビア、旬魚 ■すっぽんと芹...雲丹 ◆クエのフライにブレザオラ(牛肉の生ハム) ◆熟成芋、キャビア、旬魚 ◆すっぽんと芹...寒鰤、トマト 真鱈白子、椎茸、雲丹 久絵/ブレザオラ 熟成芋、キャビア...
...鴨餅・葱・甜面醤・野菜の盛り合わせ付き ■キャビア 北京ダックとご一緒に。 ■北京ダックの唐揚げ...■なぜダックにレタスだか青物を巻くんだよ ■キャビアのせ だなんてミーハーな ■皮にはザラメかけ過ぎだろう...お砂糖をまぶして食べるのも キャビアと一緒に食べるのも初めてでしたが とっても美味しかったです!...
...■和牛レアステーキのタルタル、ウニ、毛蟹、イクラ、キャビアと ■塩の辛さが7段回 ■どんこしいたけ、長芋...・和牛レアステーキのタルタル withいくら、カラスミ、キャビア →名付けるならば尿酸値爆弾。写真から見てわかるようにとにかくインパクトが強い。 →和牛がおいしかったが、キャビアはちょっと要らなかったかな...
...■セット ■ここからスタート 明太子 ■炙った烏賊 ■カワハギ ■しめ鯖 ■ある方のスペシャルメニューだそうです ■剥き身にキャビアとは又通風チック(苦笑)...
... 炙り雲丹とおこげのカナッペ 1,000円 雲丹の上にはキャビアが! 海苔に挟んで楽しみます。 雲丹とキャビアって、贅沢な気持ちになりますね。...パリッとせんぜぇのような食感。 雲丹の上にはキャビアも入っており...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
確かな素材と技術、安全で安心な空間で皆様をお迎え致します。
90794人
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...・ モッツァレラチーズ、キャビア乗せ キャビアはジャヴェリ社のもの。 シンプルにモッツァレラチーズとキャビアの組み合わせは...
...黒毛和牛ハラミ塩と、特選赤身塩。 この厚切りタンが柔らかくて絶品! 続いてまたこれが金粉のっちゃっている和牛炙り丼(いくら、キャビア添え)!なんか素材が豪華だなぁ ホルモンが出てきて 本日二回目のトリュフ!ザブトンのすきやき(トリュフ卵ダレ) 締めに冷麺...
...前菜は、湯葉のべっこうあんキャビア添えが、塩気の効いたキャビアが味を引き立ていてとても美味しかったです。 鯛めしは...理を御呼ばれしました♥前菜から見た目も豪華絢爛な"雲丹キャビアの茶碗蒸し"に"ズワイガニと根菜の味噌ぴざ&...
...硬い訳ではない本物のアルデンテ。 硬くて塩辛い今まで食べたキャビアがどれだけのものかが分かる、フレッシュなキャビアのパスタは細いながらもコシがあり、柔らかな皮のキャビアから魚の恵みがゆっくりと広がる...
...■Today's menu 【鮨 龍馬コース】 名店で修業した板前が作り上げる鮨を中心に毛蟹とキャビアの茶碗蒸しなどの逸品を愉しむ乾杯酒付きプラン 24.200円 ◎津軽シャルドネ 乾杯酒 【酒肴】 青森もずく 胡麻豆腐...
...○季節のアミューズ キャビアと一口のアミューズ 葱醬ビーフン、キャビア乗せ ○前菜「華の彩り」スペシャリテ 中心円:魚介類...■【夏のランチ限定コース】11000円 キャビアと車海老の前菜”華の彩り”やハモの四川風甜醤ソース・黒毛和牛の紹...
...■赤葡萄ジュース ■白葡萄ジュース ■カウンター ■個室カウンター ■あわびの肝ソース ■特大牡丹海老_北海道増毛産 ■白いかキャビアのせ_福岡産...
食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2024 選出店
【お祝いでのご利用、歓迎しております】
78848人
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...[パーティーメニュー C 26400円/人] 前菜はキャビアプレート、しかもベルーガだそう。 こんな本格的なキャビアプレートは初めてです。 キャビアを乗せるブリニは...
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