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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...逸品 自家製サーモン 山葵クリーム 黒酢とワサビのサワークリームで淡白なサーモンがピリッと辛く大人な味 鮮魚...軽く炙ったサーモンをさくらチップで燻製にかけて、山葵とサワークリームでいただきます。 下には酸味をきかせた玉ねぎのスライス...桜チップで燻製した炙りサーモン、 とうもろこし、 山葵サワークリーム...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
表参道駅から徒歩3分、青山通り1本裏にたたずむレンガ造りのビルの地下1階は大人の隠れ家
36404人
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...ソースが複雑なうま味でgood(^_^)b ⑥アンチョビとサワークリーム:ここでサワークリームとアンチョビとは。なかなか面白い。 見た目も美しく...押し付けるようにカリカリに焼いた一皿。サワークリームとワケギがたっぷりのせられています...
...そんなことをさらっとさりげなくやってくれるところが素敵。 まずはパン。 CIMG0064 かりっと焼いてあるフランスパン。 サワークリームのような...
...ベトナム風混ぜご飯など、エスニック系も。レパートリーの広さもよい。全てにドリンクスープ、そしてサラダにはふわふわのデニッシュとサワークリームが付くのでお得感!そしてスープもデニッシュも美味しいから完璧...
...左から・林檎バターを挟んだグジェール ・赤エビのタルタル ・レモンプリンとサワークリーム ■パテ ド カンパーニュ ■ゴルゴンゾーラリゾット(ハーフ) ■北海道 白糠町...左から・林檎バターを挟んだグジェール ・赤エビのタルタル ・レモンプリンとサワークリーム ▪︎ パテ ド カンパーニュ ▪︎ ゴルゴンゾーラリゾット(ハーフ) ▪︎...
木々に囲まれた自然のなかで、旬の野菜を使用した季節を感じる特別なイタリアンを堪能
8663人
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...今まで食べたことない野菜も多く新鮮で1つ1つ楽しみながら食べることが出来ました! 今回はトマトフェアを行っていたのでサワークリームのトマトパスタにしました!これもとても美味しかったです...
食べログ カフェ 百名店 2022 選出店
『NYで大きな評価を得たクリントン ストリート ベイキング カンパニー』
109932人
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...ポテトパンケーキはアップルソースとシナモンサワークリームの甘い系もあったが、じゃがいもは食事のおかずという偏見があったためサーモンの方にした。 クリスピーポテトパンケーキの上にスモークサーモンが乗り、小皿に入っている白いものはレモンサワークリームでキャビア...海老がプリッと! 好みでハラペーニョ唐辛子風味のサワークリームを一緒に食べるのですが...
...生牡蠣 スペシャリテ 臭みのないフレッシュな牡蠣にサワークリームと柑橘のシャーベットが仕込まれた一品。 冷たさで牡蠣の生臭を抑えてサワークリームの濃厚だけど爽やかさのある酸味が絶妙でした。 鳥羽さんが深夜にサワークリームのポテチ食べてるときに思いついたそう...
...◇食後の飲み物「コーヒー」 キャビアとサワークリームが乗ったインカの目覚め。美味しい。ひと口でパクリ。 続く前菜は脂ののったサーモン。これもサワークリームを使用したソースです...■インカのメザメのコンフィ。キャビアの塩味とサワークリーム?がお芋の甘味を引き立てます...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
非日常的なライブ空間で味わう本格イタリアン。
38761人
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...パンは全粒粉のパンに玉ねぎのフォカッチャにサワークリームでサワークリームと玉ねぎのフォカッチャがめちゃ美味しかったよ...『全粒粉のパン』『自家製玉ねぎのフォカッチャ』&「自家製サワークリーム」 程よい塩味にタマネギの甘みがあってオリーブオイルでしっとり...
一面ガラス張りのデザイナーズビル最上階で楽しむ優雅なブランチと夜はNYイタリアン&ステーキ
103267人
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...よ〜くみるとフォーク&ナイフも黒! かっこいい!です。 サーモンは、脂がのっていて香りもよく 塩レモン?やサワークリーム?を組み合わせて味の変化を楽しみながらいただきました...
...美味しいの。食感的には豚ではなく鶏ハムのような感じでしっとりしていて揚げたにんじんなどの野菜とかけられたサワークリームと合わせて戴くと本当に美味しい逸品でした...
...スープは日替わりみたいで、今日はボルシチ ビーツ含めた具材たっぷりの美味しいスープ ちゃんとサワークリーム入り サラダは葉物オンリー これだけで野菜たっぷり取れます 素晴らしい そこから10分後 ご飯が...
【表参道駅 徒歩1分】絶好の眺望×厳選料理×約1800本の上質なワインで過ごす大人の時間
86944人
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...グラス大きくてめちゃくちゃ可愛い♪ ■本日のスープ(ポテトとサワークリーム)目の前でスープが注がれました*\(^o^)/*...^)y-.。o○ 一品目は、茄子のサワークリームスープ サワークリームの味もしっかり効いていてとても、美味。 私はメインに、...問題なく注文できました。これが美味しかった! サワークリームが真ん中にちょこんと乗ったスープ皿が運ばれて来て...
※「THE MICHELIN GUIDE東京2024」 「Gault & Millau 2024」掲載
6382人
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...■茨城県アンデスメロンのグラニテ、クリームを発酵させてサワークリーム状にしたもの、メロンのコンポート...メロンの香りを移した水をかき氷に。 サワークリーム メロン(イバラキング)のコンポート 生姜とバニラ...とっても手が込んでいる。 下にはメロンのコンポートとサワークリーム...
食べログ カフェ 百名店 2022 選出店
南青山のテラスで、くつろぎの時間を。とっておきのお料理やデザートでお待ちしております。
60285人
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...普通のリーフサラダも、赤と黄色のプチトマトでぐっとおしゃれに変身するんですね?! 本日のガレット@ジャガイモとサワークリーム~☆ 見た目が地味ですが、サワークリームとバルサミコ酢のアクセントがいい味の変化球を出しています~♪ 何よりも...
...ホクホクとした厚めのポテトフライにサワークリームとチリソースがかかっていました。サワークリームの酸味とチリソースの甘辛い風味がやみつきになる味わい♪...オリエンタルポテトフライ これは皆大好き。スイートチリとサワークリーム...
...・オードブル:ブロッコリーのスープとロワイヤル。 鶏肉のクネルとにサワークリームが添えられてます。 チョッとスープの塩気が強いかなぁ・・・カマボコ様の鶏肉は...細かく刻んだニンジン、オクラも入っています。 ホースラディッシュを加えたサワークリームを付けて食べると...
...【③ノルウェー産オーロラサーモンの自家製スモーク ディル風味のサワークリームを添えて】 素敵なプレートにサーモンとサワークリームのみの この上なくシンプルな盛り付け。 程よく脂ののったサーモンにスモークのいい香りがついており、 サワークリームとベストマッチ...
...アンチョビ、生野菜 スモークサーモンとサワークリーム・エビカニマヨ・マッシュルームのアヒージョ Assorted...■クレームブリュレ ■サーモンのサワークリーム ■クリスマスらしいツリーのオードブル。ファンシ~だぁ~。...サーモンとサワークリームをオーダー...
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