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口コミ・お店の情報に「ジュレ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 193 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...3切れずつでした。 主菜の穴子と夏野菜を冷たいｼﾞｭﾚで合わせたものも、味はいいのですが、...本日の会席弁当は以下 ■前菜 山芋と小芋のきのこジュレかけ...
BRON RONNERY
＜神宮丸太町駅より徒歩5分＞和とフレンチがほどけだす魅惑的な旬の味。心通う非日常へ―。
6073人
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...アミューズ 鱧のポッシェ 純菜とコンソメのジュレ 柴漬けのドレッシングで。鱧、純菜、しば漬けと和の要素に溢れ...■鴨モモ肉のコンフィー ■一個丸ごとフルーツのジュレ ■クレープシュゼット ■アイスコーヒー...トリュフの香るソース ■鱧のポッシェ 純菜とコンソメのジュレ 柴漬けのドレッシングで...
京料理 竹島 ICHIGO
【市役所前駅3分】上質な素材の京料理と選び抜かれた地酒を、肩肘張らずにご堪能ください
3362人
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...ひとつ取り出すとひとつ、またひとつ。 次々に現れる美しい小さなお料理が宝石箱のようにキラキラと輝きます✨ 湯葉の柚子胡椒のジュレ、鴨に鱧...
レトロ酒場 センターフライ
5.6名様の個室有◎三条河原町近く◆とんかつ、創作フライとおでんのカジュアルな大衆酒場。
1413人
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...■冷奴 ■きゅうりと新玉ねぎの梅和え ■焼きピーマンの塩昆布ナムル ■きゅうりのごまキムチ和え ■生ハムと夏野菜ジュレのそうめん ■若鶏の麻婆春巻き...
...9品目の野菜で創るカポナータと温玉 650円 稚鮎と柑橘のエスカベッシュ 800円 カツオと焼ききのこのマリネ 魚醤のジュレ 850円 オイルサーディン ジェノヴェーゼのポテサラ 850円 その他...
...生姜で風味をつけた大根のピュレと コンソメのジュレを合わせて。 ■京都丹波産...冷製の大根に味を含ませて生姜のピューレとコンソメのジュレを合わせ、ちょっと和風な仕立てになっています。...オリーブをペースト状にしたもの） 下には大根のジュレ ・ブルスケッタ 薄く切り...
...■牛粗ミンチのスパゲッティーボロベーゼ ■釜揚げシラスと完熟トマトの冷製カッペリーニ ジェノベーゼ レモン風味のジュレ添え 釜揚げシラスを自家製ジェノベーゼソースと合わせ冷製パスタに仕上げました...
松阪牛WHAT'S 京都室町店
"松阪牛一頭買い"風情漂う築80年の京町家でワンランク上の焼肉を＜個 室完備◎最大10名様＞
7786人
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...本日の握り モモ 塩で いちぼ ゆずポン酢のジュレ ハネシタロース 特製醤油ベースだれ 牛トロ軍艦 ネギに味付き...・リブロース レモンとお塩で ・みすじ 白胡麻とポン酢のジュレ ・松阪牛鮮フレークを使用した軍艦の盛り合わせ 香りがよく...・いちぼ うまぁぁ 良質な脂がふわっ！ 白胡麻ポン酢のジュレがお魚の出汁を使っているそうですが...
...■アオリイカ 加賀太胡瓜 カッペリーニ仕立て 新生姜ジュレと鮎のリエット ■上から撮りました。 ■生雲丹 野生クレソン...2階もあり まず、燻製鰤 黄金かぶら すぐき 柚子香る蕪のジュレ すぐきの酸味が効いてジュレが大変美味しゅうございました...
みます屋 おくどはん
御幸町で京都らしさを感じる料理・創作和食をお楽しみください。観光や仕事帰りにオススメです。
19081人
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...ご飯といいハーモニー奏でるネギでした。 ○味噌汁 赤だし系？美味しいお味噌汁でした。 ○サラダ ジュレ状で、味が濃すぎない良いドレッシン...
和牛・焼肉・ホルモン 三吉 本店
【烏丸御池1分】60年以上受け継がれた秘伝タレが自慢◆本日空席あり！コース有り団体OK
1091人
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...新三吉は無縁ロースター完備で、お仕事帰りや女性も立ち寄りやすい、綺麗な店内！！ 三吉の特徴といえば、ジュレ状のトロッとしたタレ。さっぱり...
...お料理② 飯蛸・菜花・お出汁のジュレ 上品に味付けられた菜花、柔らかい飯蛸にお出汁のジュレが味を足してくれます。 ワイン② 白：Grace 甲州...et Maine Sur Lie/仏 ■飯蛸・菜花・お出汁のジュレ...
...次に京都に行く機会があったらまた行きたいと思ってます。ホント、オススメ❤️ 馬肉のタルタルやカニのジュレ、他にもアワビのリゾットもサイコ...
...・スープ 香味野菜の冷製コンソメスープ ジュレのような感じでしたが、口の中に入れるとスッとスープに変わりました...早々と白ワイン…ワインクーラーのかわいいこと ジュレ風の冷製コンソメスープをいただいたら...
...です！ やっぱり1品目は前菜盛り合わせです！ 9種類も乗っていて、盛り付けもすごくきれいでした！ その中でも大根のジュレを固めた物があり...
...■カブとフカヒレのスープ ■鶏肉と高菜の炒飯 ■山椒風味のジュレを乗せた杏仁豆腐 ■OSAKAID 2013...■コースのお茶と突き出し ■魏コース デザートの焼き林檎と山椒ジュレかけの杏仁豆腐 ■2015年12月のランチ ■2015年12月...■牛肉とレタスの炒飯 ■麻婆豆腐 ■自家製ローストビーフ ジュレのソースとドライトマト...
温石 左近太郎 本店
上木屋町の京町家で四季折々の創作和食。 旬魚や国産牛など吟味した食材との出合いを演出。
4338人
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...まず、こちらのお料理が出てきました。 小イワシの梅煮・苺のジュレ・空豆のカステラ お料理は正統派の京料理ではなく、和洋折衷の創作和食です。 ジュレとカステラは甘くて、スイーツのような感じでした。...■里芋と海老の木ノ実パン粉揚げ ■なめこと山芋の柚子風味ジュレ...
...ホワイトアスパラ、グリーンアスパラ、わけぎ等に土佐酢のジュレと新生姜のガリの針生姜がトッピングされていました、天然帆立の肝も添えて有りました、凄く繊細な料理で盛り付けも丁寧、土佐酢のジュレがまろやかな酸味で美味しかったです。 八寸：鯛の粽寿司、筍田楽...５７００円＋税のコースです。 先付けは 車エビと賀茂茄子のジュレ掛け プリプリの海老としっとり茄子が 出汁の風味豊かなジュレと一緒になって… 針しょうがのアクセントが爽やかに...
...・焼物 →活鮎おどり焼き。 蓼酢で頂きました。 ・凌ぎ →魚素麺 雲丹のせ美味出汁ジュレ。 素麺+出汁ジュレが新しかったです。 少量だった為、もっと欲しかったです！涙 ・冷鉢 →鴨ロース煮...6050円（税込み）のコースです。 ■先付 祇園千代豆腐店濃厚生湯葉 出汁ジュレ寄せ ■造里 本日の鮮魚盛り合わせ ■蓋物 京鴨饅頭 銀餡 ■冷鉢...
...デザート 酢橘とシャンパンのシャーベット、デコポンのジュレ、わらび餅 デコポンのジュレは 老松 北野店 の”夏柑糖”のようです...■シャンパンのシャーベット宮崎マンゴー、ラムネのジュレ...
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