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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■旬の刺身盛り合わせ(1人前) ■ノドグロ炙り ■***魚肴*** ■鯖へしこ ■甘海老酒盗...1人飲みできるのがいい。 今回はせいこ蟹、ノドグロの炙りとお酒をいただきましたが、やはり福井ですな。魚がうまい。 北陸はこれぐらい美味しくて普通なんでしょうか?ノドグロの炙りとお酒でgo to heavenでしたね笑 また行きたい...
...■セイコ蟹むき身 ■***魚料理*** ■旬のお刺身盛り合わせ1人前7種 ■福井県産甘海老のお刺身7尾 ■熟成ノドグロの炙り ■海鮮ごまだれユッケ ■***焼き魚*** ■福井名物 鯖の藁焼き ■越前赤カレイ焼き ■ノドグロ一夜干し...
...炭酸水 ■刺身 ■・旬の刺身盛り合わせ(一人前) ■・ノドグロ炙り ■・刺身単品もございます。 ■魚肴...■焼き魚 ■・福井名物 浜焼き鯖 ■・ノドグロ塩焼き(一本) ■食事 ■・三国産極上甘エビ丼...495円/180cc 990円 ■ぼんたお肉茶碗蒸し 雲丹 ■ノドグロ塩焼き...
...鯖寿司、 竹田の揚げ焼き、 鯖の塩焼き、 へしこ茶漬け。 本当美味い。 メインはノドグロ。 おもくそ期待。 安いのに、 おおぶり。 油ブリブリ。 最高です。 すげえぜ、 日本海。 福井旅行の際に利用しました。 口コミが良かったので期待して伺いましたが、色々がっかりでした。 まず、欠品が何品もありました。 ノドクロも欠品でした。これが食べられる店ということで予約したのに。...気分下がってしまったので、もう一軒調べてあったお店にいきました。 そこでは念願のノドクロも食べられたし...
...お造りはマグロ、甘エビ、地物寒ブリ、アオリイカ、地物バイ貝 すべて新鮮でこれも美味しい。 白子の天ぷら ブリカマ焼 ノドグロ煮付け どれも超絶美味い...
...飲み比べで早瀬浦をチョイスしていたので、安心して魚とお酒を楽しめる。同僚がノドグロを食べたことがないというので、最後にノドグロの塩焼きをたのんだ。これがまた美味しい。白身魚らしからぬ魚の脂と白身の淡泊さが...かにみそ) ■お通し(ブリの照り焼き) ■梵 ときしらず ■ハイボール ■外観 ■ノドグロの塩焼き...
...■アボカドわさび和 ■鶏のふっくら塩焼 ■煮穴子あぶり ■だし巻 ガリ入 ■ホタテアスパラバター焼 ■梅貝ネギ焼 ■のど黒塩焼 ■鯛こう...
...アミューズ3種 トマトとサザエの冷製 ガスパチョソース スマックの香りと共に リドヴォーと九頭竜舞茸のラビオリ ソースセップ ノドグロのミキュイ 枝豆のラグーとジュドポワソン 茸のブイヨンスープ 鴨胸肉のロティとモモ肉のクロケット もち麦のリゾット ピンクグレフルとヴェルベーヌのソルベ 福井梅 ローズマリーのグラニテ コーヒーと小菓子 お料理、美しくて美味しかったです。 ラビオリと鴨はソースが素晴らしく、ノドグロは火入れが完璧でした...
...評価5ですね。 日本海の都市ではこのようなお店は珍しくはないのかもしれませんが、東京・大阪では経験ないです。 郷土の“のど黒の塩焼き”は忘れられない! 大きなおこぜのお刺身と...
...1000円 ・白子の松前焼き 1100円 ・白子の天婦羅 1100円 ・馬肉ユッケ 980円 ・かに玉風だしまき 900円 ・のど黒塩焼き 3500円 ・牡蠣フライ 980円 ・松茸の土瓶蒸し 1000円 ・白エビの唐揚げ 780円 ・カニクリームコロッケ...
...・・・ で、どうなるかというと、隣ののど黒とうちののど黒の大きさが全然違う!という事があります。 値段は同じなのにです。 隣のテーブルに運ばれてきたのど黒を見て...
...説明書2019/03 ■限定 豚たっぷりの節まぜ 2019/04 ■限定 豚たっぷりの節まぜ 説明書 2019/04 ■のど黒煮干しそば ■のど黒煮干しそば 説明書...
...脂が乗っていてかなりおいしいという感じがするノドクロだったと思いますし、今までノドクロはお寿司でしか食べたことがなく、炙ったノドクロのお寿司は食べたことがありますが...
...タッチパネルの画面いっぱいに打ち込んだオーダーの文字が切ないです...。 小心者の僕には頑張って声を張り上げたせいで、ノドグロ炙り、カズノコと順調にオーダー品が板前さんよりカウンター越しに渡されますが、タッチパネルからの注文はなかなか届きませんw ノドグロは韓国産のようで脂がきつく後味は良くありませんでした...
...オス、メス両方いただきました。茹でをいただきましたが、甘味があって大変美味。セイコの内子もやはり美味い。 ノドグロ、ふぐ唐揚げ、若狭牛と...
...■地元の【菊桂】 ■越前蟹刺し ■蕩けるような蟹刺し ■のど黒の塩焼き ■のど黒の塩焼きを食べ終わると笹細工が ■牛芋煮鍋 ■ゆで蟹...【焼 物】 のど黒の塩焼き 【蟹】 ゆで蟹 【蟹】 焼き蟹 【止め椀】 蟹雑炊...
...あとノドグロが豊富というかノドグロだけで何種類もSKUがあり たとえば湯引き・炙り・づけなどノドグロあきてんのかなーっと思えるほど...
...食後は背すじが伸び、頭の下がることばかりのお店でした。 ヘッシーと真由美ちゃんと ノドグロのたたき、最高に美味しかったー。庄川の鮎、生牡蠣、何食べても美味しかったです...■カウンター内の職人さんたち ■店内のおめでたい飾り ■お酒のボトルが美しい ■のど黒...
...お任せの内容は以下 ・ノドグロ 蒸し寿司 ・中トロ ・ウニ ・アナゴ ・ハマグリ ・イカ ・赤身 ・鯛 ・甘海老 ・〆鯖 ・バイガイ ・ネギトロ巻 ・うなきゅう巻 ・味噌汁 ノドグロの蒸し寿司からのスタートでしたが、ノドグロとシャリをセイロで蒸して...
...■ひと口ではかぶりつけません ■岩牡蠣 ■グジ塩焼 化粧塩など丁寧な仕事 ■ノドグロ君も今は高嶺の花 ■昆布〆は北陸では一般的...特別なネタはありませんでしたが新鮮さが窺えます。 のど黒 これにはビックリ! トロッとした身離れは鮮度の証でしょう...
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