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1 予約の申し込み
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2 お店からのメール
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3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
※2015年12月14日時点での点数分布です。
...また、ぜひ、行きたいです~ ご馳走さまでした~❕ 初めましての来店。カウンター席。 イカの姿造り、牛すじ、ノドグロ煮付けなど注文しました...
...1150円 串木野産甘エビ 800円 蛤と新筍の土瓶蒸 950円 えぞ鹿のたたき 880円 嬉野温泉豆腐 980円 ノドグロの塩焼 1900円 フランス鴨あぶり 950円 ニンニクこま漬け 420円 酒盗 420円 【酒】 生ビール熟撰550円...
...■(2)おさむ鮨オリジナル純米大吟醸(福岡) ■⑦ノドグロ(長崎県対馬産) 湯引きして昆布〆したノドグロ ■⑦ノドグロ(長崎県対馬産)の塩焼き 湯引きして昆布〆したノドグロをサラマンダーで焼いた様です...
...■長崎まぐろ赤モン三昧(大トロ,中トロ,赤身)¥880 ■ノドグロ炙り塩レモン ¥450 ■博多の味 水炊き風茶碗蒸し ¥320...一風変わったオリーブオイルのイカが乗ったお寿司や、ノドグロの炙り塩レモンなど楽しい♪ もちろん...¥590 ○ 大人気 河太郎のイカ天ぷら ¥590 ○ ノドグロ炙り塩レモン ¥450 ○ オリーブオイル香るヤリイカ塩...
...この日のお通しが、苺をハモンセラーノで包んで生クリームで和えるという斬新さ! 酒が進みます。 獺祭に、のど黒の煮付け、美味しくいただきま...
...赤貝 槍烏賊・馬糞雲丹 鰆 炙り 鯵 ノドクロ 炙り からすみの味噌漬け 鱈白子の茶碗蒸し 虎河豚 白子 くわい・むかご・鳴門金時・里芋・煮蛸の揚げ物 ノドクロの骨蒸し クエ 炙り 赤貝 ひも 小鰭 車海老 穴子 つめ...■鯖 旨さ爆発! ■鯵 生姜醤油 お酒泥棒① ■喉黒炙り 肝乗せ お酒泥棒②...
...関東などでは『ノドグロ』とよばれる高級魚ですね。...トラフグの白子を揚げだしで、五島のノドグロは塩焼きで頂きました。 日本酒は佐賀と福岡の二種を...他のお店ではなかなか無い様な五島のお魚もあります。のど黒もあってとても美味しかったです...
...■アコウダイのお吸い物 ■お造り(開けた後)涼しげ~ ■ノドグロとあさりのアクアパッツァ風 ■酢の物(もずく、蟹の身をほぐしたもの、雲丹) ■和風デザート ■お造り 器が違うと雰囲気が違って見える… ■蛤のお吸い物 蛤大きい~ ■鮎の塩焼き 蓼酢をつけて ■うぐいす豆腐 雲丹 海老 キャビアのせ ■香箱ガニのほぐし身 内子 ■ノドグロのしゃぶしゃぶ ■和牛のたたき ■はじまりの一品 あさひガニ ■お造り...■お造り(マグロ、ヒラス、北海道産雲丹、ホタテ) ■サワラの炊き込みご飯 ■ノドグロの一夜干...
...冷凍していない生で食べると格別です。馬刺しを超えているかも? ■サラシ鯨。酢味噌であっさりと。 ■深海魚アカムツ。またの名をノドグロ。高...
...■ホタテは大きなホタテのバター焼きです。 ■煮つけはノドグロの煮つけです。 ■此処からはお待ちかねのお寿司タイム。 先ずはサヨリ。... ホタテは大きなホタテのバター焼きです。 煮つけはノドグロの煮つけです...
...■ヤリイカの刺身 ■ご予算に合わせて、刺盛りも承ります。 ■季節限定。焼きガキ。 ■ノドグロの煮付け。梅星リピート率一番の魚の煮付け。 和食職人が作る煮魚料理。ぜひ、一度、お召し上がり下さい。 ■ノドグロ塩焼き...
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