糸魚川市のホロホロに関するお店

...麺は若干柔めだけど、ギリギリありな柔め。チャーシューはホロホロで美味です。総合的になんかクセになるラーメンてのがわかりました...スープは、なみなみと注がれた醤油味で全体を油が覆い熱々。叉焼はホロホロと解れ、甘みと肉感がある。一口目は...食味〉歯ざわりを意識させない極ヤワ麺｡塩味がかなり効いたホロホロのチャーシュー｡大量の脂が浮いた節の香りの強いスープ｡...

...「かに」と「いくら」旬の蟹は風味も良いね〜 そして、シャリとのバランスの良さ。 シャリは口に入れるとホロホロっと解れ、ネタと共に無くなっ...

...^) 定食なので小鉢もあるのですが、普通に大きなカレイの煮付けまで付いていて、さすが漁港の街だけのことはあります。ホロホロと崩れるカレイの煮付けは煮汁がさっぱりした上品な味でした...

...帰宅後早速、塩で下処理をして …半分はカニとともにそのまま鍋へ。 残りは煮凝りにしといて、翌日 たら汁にしました。 ホロホロの身は淡白ながら...

...柔らかいと食えないので 固めで頼みます。 このラーメンには ネギは鉄板 かかせません。 チャーシューは 濃すぎない味で ホロホロ系ではなく 歯ごたえがしっかりありながらの バラチャーシューです...

...■げんぎょが３匹も！　■これも旨かったよ。　■身がホロホロ！　■立地がなぁ！　■ソースカツ丼　■親不知名物セット...天つゆも好みの甘辛味。 白身で柔らかく、淡白な幻魚が口の中でホロホロと崩れます。 ほんとに柔らかく、歯がなくても食べれそう！...薄く味付けられた味噌汁はたらの風味豊かで、ホロホロ分かれていく身が美味しかったこと・・ それを2分で完食 結局...

...ソフトクリームとアンコウバーガーを食べました。ボリュームのある大きなバーガーでサクサク、魚はホロホロで美味しかった◎......

...冬は木を囲うことで雪害・低温から守ったという。 いまは絶滅寸前で、保存が図られているという。 ケーキはやや硬めのホロホロとした生地、下部...

...んで これだよね チャーシュー 分厚い ステーキ肉が 6枚も入っていて 味はしょっぱくない 脂っこくもない 所々ホロホロしてるんだけど 噛みちぎれない(笑) チャーシューのインパクトありすぎて これとの戦いに必死で(笑)...

...魚の風味がしっかりあるかまぼこですね。 これは旨い！ フワフワでありながら、粗くミンチにしてあるので口の中でホロホロほぐれるような食感です...

...透き通っていて、あっさりして美味しいスープです 麺は中太縮れ麺、スープに絡んで美味しい麺です チャーシューは柔らかくてホロホロで美味しいやつですよ(^^) チャーハンは...

...ラーメンは、煮干し+ガラスープに背脂が入っています 少し味が濃いめ 縮れ細麺です、柔らかめです チャーシューはホロホロで美味しいやつです 石焼チャーハンは...

...チャーシューは 今流行りの バラチャーシューではなく 脂身のない 赤身を柔らかく煮込んだチャーシューで ホロホロと柔らかい ただそのまま 食べてもパサパサ感があるので(笑) スープに浸して食べると 最高！ お店の外観は どれだけ探しても...