銀座のマグロに関するお店

...■黒ムツ　■北寄貝　■ずわい蟹の蒸し寿司　■生雲丹の小丼　■鮪の手巻き　■フルーツとカスタード　■うにたっぷり　■お味噌汁　■まぐろ 手巻き　■日本酒　■かに　■平貝　■牛肉　■赤貝のひもと貝柱...加えて ・雲丹と本鮪のやまけんドッグ まず最初は泡です...

...どんぶりがもう少し大きいとうれしいです。 マグロ最高に美味かった 2件目利用。 店内も綺麗でご飯もおいしく、普通に良かった。 まぐろはここで食べるに決めた！ 銀座は鮪をメインに商売する店も多いけど...

...鰹節と昆布を使った濃厚なスープ。唐辛子が入っても美味しい　■マグロ漬け丼　■濃厚魚介つけ麺 とマグロ漬け丼ミニセット　■海鮮丼　■イクラ丼　■イクラうに丼...■豆腐のふんわり揚げ　■島ホッケ　■エイヒレ　■鮭とば　■マグロとアボガドわさび和え...

...うまーいっ(๑˃̵ᴗ˂̵)！！！ ＜鮪の赤身＞ 近海モノの上質な生マグロでしかあり得ないこの身の色、、、。...＜中トロ＞ むはぁ～ん、、、最高です(´Д` ) 先ほどのマグロの赤身があれだけ素晴らしいのですから想像はしていましたが素晴らしい...

...いつものことだが、それなりのクオリティだ。 値段の差＝マグロの差でもあって、見るからに良。...中とろ四貫、赤身二貫、鉄火巻3個と玉子焼。マグロはおそらく天然物のインドマグロのようです...

...（通常3,780円→1980円） 【先付け】 マグロの山かけ、もずく酢、かぶとタラコの焚き合わせ、茶碗蒸し、...鯛の胡麻ダレ和えはコッテリ濃厚。脂のりのり中トロに、鮪ヅケは薄めだけどねっとり。 玉子焼き、は薄め甘くなく...■貝ヒモ　■玉子　■金目にぎり　■のどぐろ　■のどぐろ焼き　■まぐろヅケ...

...『梅肉の茶碗蒸し』 『鮃の昆布〆』 『春子』 『シマアジ』 『鮪赤身』 『鮪中とろ』 『小鰭』 『白甘鯛』 『真鯵』 『煮蛤』...■小鰭　■車海老　■赤貝　■うに　■さより　■？　■鮪 中トロ 下田 187kg やま幸より 鮨 佑さんで今年1番大きなマグロなのだそうです...

...海老は新鮮でぷりぷりしていました♪ 本日の鮮魚料理は、カジキマグロのパルメザンチーズのオーブン焼き。 赤身魚の中では比較的身の味があっさりとしているカジキマグロに、パルメザンチーズはよく合います...■ランチコースの鮮魚料理『カジキマグロのオーブン焼き パルメザンチーズ風味』...

...本わさびの香りと食感で肉の上品な旨みが引き立ちますな！ マキ！ リブロースに巻きつく希少部位！ 柔らかさと口溶けはマグロの大トロみたいですな！ 脂の旨みも柑橘ベースのさっぱりタレで引き立ちます！ リブシン！...

...ビール、赤ワイン 食前の一皿 アスパラガスのひと口スープ 冷菜プレート マグロの燻製 ココット まこも筍とインゲンのアヒージョ...スープがめちゃめちゃ美味しくてびっくりしました。 あと、マグロのステーキ...

...頂きましたました。 続いて 出されたのが ☆うしごろユッケ これが ものすごーーーーーーーく 美味しかったです！鮪の高級なネギトロみたいな感じで・・・(^^) ☆厚切りタン・厚切りハラミ・・・・・ お肉は ２人前が一緒に盛られていて...

...お肉食べてるわーと実感。わさびと少しの塩が私の味付け。 ＜炙り 和牛のにぎり＞網目を生かした焼き方で見た目は炙りマグロ。 新米かな？とっ...

...ウニ乗せ　■前菜5種　■お刺身4種（クエ、ハモ、カマス、マグロ）　■太刀魚鳴戸焼き　■豚の確認　■鮎春巻き、蓼ソース...(3)造り(刺身4点盛り) ･お造りはほっき貝、金目鯛、鰤、鮪の4点。醤油は板長手作り醤油との事。 ･醤油は仄かな甘さがあり芳醇さも感じる。 ①ほっき貝はむにっとした食感で味わいも強い。 ②マグロ 肉厚で適度な弾力に鉄分感をしっかり感じ絶品...

...■しまあじ・車海老・玉子焼き・鰹・穴子・クエ　■漬けまぐろ・鰤・中トロ・大トロ・金目鯛　■内税表記です。お酒代でかさむお支払い金額w　■山芋とあおさ、鮪赤身と、とろ...すずきの幽庵焼き 今が旬のすずきは脂のりがよくふっくらと。 鮪の赤身...

...通路っぽいというか外からよく見える。 行った日のランチメニューは、マグロ丼とチキンカツ丼と日替わり？だかで、この日はアジフライ。 私はアジフライにした...10分ほどで到着、アジフライ、ホタテ、エビフライ、味噌汁、ご飯、小鉢はマグロと菜の花を和えたもの...

...菜園風 彩り野菜のサラダ →ドレッシングおいしいです。 カジキマグロのスパイスグリル →魚っぽくない別の料理みたいでした。レア焼きのカジキマグロは珍しいですね。 ポルチーニ茸と色々キノコのリゾット...フライドポテト、バルサミコサラダ、蟹のトマトソースパスタ、マグロのグリルなど...

...■江戸前の小肌　■インドマグロの中トロ　■天然カンパチ　■北海道の北寄貝...上品な出汁と具材の調和が凄くいい。 ◆水菓子 ・柿の大福 ◆鮪のほほ肉ステーキ￥1200 みんな育ち盛りのアラカン（around還暦）なので単品を追加注文。 彩り豊かな野菜と共に提供されたマグロステーキ...

...ちょっとタレの強さが気になりましたが、生肉とアボカドのミルフィーユはまったりと口の中で合わさるクリーミー感が相性良し♪いわゆるマグロとアボカドのタルタルのように見えて...

...味：とてもおいしい 量：銀座なので少し高め 印象に残った料理：鮪レアステーキ ガーリックソース メニュー：ふつう 雰囲気：まぁまぁ コスパ：ふつう 混雑度：ふつう 接客：ふつう 再訪：機会があれば ・鮪レアステーキ ガーリックソース...サラダもたっぷり！！ ○オリジナルロール寿司とかじき鮪の唐揚げ(1150円) オリジナルロール寿司10巻...

...・静岡県下田 鱚 ・鱚は三層に重ねてミルフィーユ状に ・菊餡 鮪出汁 ・あおさ佃煮／あられ ◇フルーツトマト梅煮 オリーブ油...静岡県下田 鱚を三層に重ねてミルフィーユ状して、 鮪出汁でとったあられ入り菊餡とあおさ佃煮と一緒に。...・静岡県下田 鱚 ・鱚は三層に重ねてミルフィーユ状に ・菊餡 鮪出汁 ・あおさ佃煮／あられ ◇フルーツトマト梅煮 オリーブ油...