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口コミ・お店の情報に「切り身」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 50 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...とても素敵な方 関アジの刺身、茹でカキを注文 夢中になって食べました、美味しい その後りゅうきゅうを注文 魚の切り身にただゴマとタレをぶっかけただけの...
...カルパッチョのサラダに入っていた魚種も色々あり、この価格でのクオリティと考えたら凄い良かったです。 中に入っていた切り身は大分で取れる魚では無いのは仕方ありませんが...
...■オレンジジュース ■やまぶどう ■りんご酢ジュース ■◆大分の料理 郷土の味・食材にこだわった ■りゅうきゅう 大分名物魚の切り身を特製ダレに漬けた逸品...
...大きさ的にはまぁ大きい感じです。どこの部分でしょうか、普段見るような切り身の形ではないですね。食感としてはブリブリというかブリンブリンです...全てが絶妙です。 続いて「関サバの琉球」のほうもいただきます。 関サバの切り身が...
...イカスミ入りの真っ黒なそばを炒めてから熱した瓦の上に盛り付け、錦糸卵、小葱、味付けしたイカの切り身、刻み海苔、もみじおろしがトッピング。...
...アジの切身と醬油に刻み海苔とゴマが見事なハーモニーを醸し出しています。...◇ りゅうきゅう ･･･ かんぱちの切身を醤油、酒、みりん、生姜、胡麻を..."りゅうきゅう"は、新鮮な魚の切身を醤油...
...どうりで待ったんや。これは作るの結構時間かかりそう。アジの切り身を一つ一つ丁寧にタイルの用に酢飯の上に敷いていく。味も新鮮やし...とり天ともう一つ、りゅうきゅう丼です！ 魚の切り身を醤油やみりん...レモン？水を頂きながらゆっくり待つ。 新鮮なアジの切り身をサッとダシに潜らせ...
...爽やかなドレッシング。 ご飯は炊きたてツヤツヤ。味噌汁は普通。 皿が好き。 ・お魚の南蛮漬け (3.0) 刺身状のブリの切り身の南蛮漬け...
...別府市内の「東洋軒」が「炸鶏片(チャーチーペン)＝鶏の切り身の揚げ物」を「鶏のテンプラ」と表記して売り出したのが昭和初期で......
...これらで満足できます 。 １回目のサラダを食べ終わる頃に 【丼】 が来ました。 ブリ と タイ の切り身が乗った丼。 中央には 温泉卵 ...
...こちらは熟成魚なのか？(ここは定かでないですが) しっとり柔らか旨味濃い、3種盛でした。薄くひとくちサイズの切り身で、歯の弱ってきた中高...
...海鮮丼は旨いし安いし凄いです！！魚の切り身がたくさんのっているんですが、食べても...白ご飯にきざみ海苔、その上に大きな魚の切り身が10枚ほどと、サザエとワカメの和え物が並べられています...海が見えて景色もよくコスパもよく程よく美味しい。 海鮮丼の切り身が大きい 関あじ定食（クロメ汁）と関さば定食（クロメ汁）...
...大分郷土料理 「りゅうきゅう」も注文 りゅうきゅうとはアジ、サバ、ブリ、カンパチといった新鮮な魚の切身を、 醤油、酒、ミリン、ショウガ、...
...料理はお任せスタイルで、その日のお造りを順番に。 白木の木箱に綺麗に仕込まれた魚の切り身、開店祝いにお客様から頂いたと言う立派な檜のまな...
...全店共通の改良かなぁ。 数多く食べてもらう為だろう。 シャリが小さめなのは元からだけどなんかより小さく感じた。 切り身も小さくてあんまり寿司食べた感じがしない...
...琉球茶漬 このお店での〆はお茶漬け。 琉球って言うと沖縄が思い浮かぶんですけど、これは大分の名物料理。 アジやサバなんかの魚の切り身に醤油やネギやごまで味付けしたものだとか...
...チョコンと肝。 笹の葉の上に敷かれた 透明感ある鮮度抜群のカワハギの切り身が麗しい 。♡～(´∀｀人) 刺身はそのまま 何も付けずに食べても...これは旅行きた感じするので嬉しいですね！ほろほろの鱈の切り身と一緒に頂くスタイルでした！ 泳ぎカワハギ姿造り １４８０円✖️２人前...
...やはり、イカとかタコとかはあったほうがいい。 汁物と煮物は正直なところ素人レベルで、刺身は新鮮だが生魚の切身といった感じでトータルで料理と思えなかった...
...関さば定食 」 「 関あじ定食 」 が届きました。 思ったより切り身がたくさん入っていました。 ７切れも付いています。...） ■定食の小鉢は前日の残りの有効活用。アジの切り身の南蛮漬け。）...(笑) 海鮮丼を。 関アジとブリとナマコにサザエさん。 もう切り身の量がハンパない！腹いっぱいでした...
...数種類のメニュー の中から、とり天りゅうきゅうセットにしました。 やってきたセットは、揚げたての熱々のとり天に新鮮な切り身のりゅうきゅうに 吸い物...
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