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口コミ・お店の情報に「太刀魚」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 85 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■カニクリームコロッケ ■五郎島金時の天婦羅 ■揚げ出し豆腐 ■塩辛じゃがバター ■焼き物 ■ホッケ ■子持ちししゃも ■太刀魚 ■イカ...
...彩鮮やかな30枚からの選択制で、注文は言い伝えですが発注はスマホ入力です。 大皿に散りばめたお造りは、大トロ、ウニ、アジ、太刀魚、いか、...
...・能登牛のステーキ ・能登豚のステーキ ・デカい椎茸のソテー ・うなぎの白焼き ・のどぐろといくらの小丼 ・タチウオの炙り とかを頼みました！ベストにはうなぎを選びましたが...
...ノドグロは脂ジュブジュブでありシャリが崩れ落ちてしまいそうなほどの油分です。 タチウオも悪くないのですが、先のノドグロの味覚の強さの陰に隠れてしまった感があります。...■○平目 ■○漬け ■○ネギトロ ■○新子 酢の塩梅が絶妙です ■○春子鯛 ■○太刀魚炙り...
...三人なので遅れたようです。 かなり品切れも多くて ◎『赤えび』 ◎『きんぱち』 ◎『大羽いわし』 ◎『タチウオ』 ◎『カマス』 ◎『カニ足』 など...
...■すし食いねぇ県庁前_車鯛 ■すし食いねぇ県庁前_真鯛 ■すし食いねぇ県庁前_太刀魚 ■すし食いねぇ県庁前_茶八目 ■特上にぎり（1,459円） ■セットのあら汁...まずは北陸厳選三貫盛りから 右から 太刀魚...
...ランチメニューはないと言う事だったので 上握りを頂きました。 地元の方が来そうな街寿司といった感じで、 握り以外にガス海老と太刀魚の塩焼きを頂きました...
...私の方は、生魚を変更して焼いたお魚にしてもらいました。タチウオだそうです。生魚だとフグ。...■フルーツの白ワインジュレ掛け ■小鉢 ■豆腐のお汁 ■太刀魚の塩焼き ■香箱がに ■魚と金時草の唐揚げ ■かつおのタタキ...まあまあの印象でした。 小鉢 八寸 汁物 刺身 焼き物は太刀魚 香箱がに 治部煮 魚と金時草の唐揚げ かつおのタタキ...
...生姜など とっても良いアクセント。 ▪️太刀魚 梅肉と柚子で 皮だけさっと炙ってあり、太刀魚の身は昆布締め これは食べたことがない太刀魚！ とっても上品...
...（A4）100g」の調理へ。丁度良い焼き加減で、塩でいただくと肉の旨みをじっくり味 わうことができました。 締めは「あぶり太刀魚とひじきの炊き込み御飯」...
...鮨屋ではありそうでない試みです。 焼き物は太刀魚。ふっくらと柔らかく身が膨らみ、皮身はバリっ香ばしい。 スズキ...自家製です。酸味が強すぎず円やかです。 握り ○ひらめ ○太刀魚 ○やりいか ○さより ○金目鯛 ○のどくろ ○かます ○鰹...牡蠣(※口にした瞬間とろけるやわらかさ) ひらめ いさき 太刀魚 金目鯛 さより 甘エビガサエビ 赤いか 鮪(赤身は漬け...
...げそ、さわら、甘えび どれも美味しいです。 ちなみに外人は鱈の子は苦手のようですね。 焼き魚は忘れましたが、太刀魚っぽい感じ。美味しかっ...
...…ここで一貫だけ握りが。しっかりと私の心も握られました(^^) ・メダイの西京焼き ◎天ぷら(紅はるか、金時草、太刀魚)…濃厚な甘味の紅はるか、ホクホクの太刀魚...
...平目、やりいか、甘海老、平目 昆布締め、鰤、バイ貝、とろ、タチウオ、あじ、マグロの漬け、こはだ、ガス海老、カワハギの肝のせ...お店があります。 ■鰻海苔巻き ■炙りさわら ■太刀魚 ■まながつお ■つみれ ■刺身(炙りあら・〆鯖・蛸・甘エビ)...■鮪（トロ） ■★桜鱒の漬け ■★蛍烏賊なめろう ■太刀魚炙り...
...■テーブル席 ■「琥珀の時間」 ■本日のおすすめメニュー ■刺身盛合せ1人前 ■太刀魚の昆布〆 ■甘えびとカジキマグロ ■中トロ ■金時草の酢の物...エビ・レンコン和え物・煮ダコです。 どれも美味しいです。 ●刺身の盛合せ 太刀魚昆布〆・中とろ・シメサバ・甘エビ・はまち・カジキマグロです...
...わらび うるい スナップエンドウ 蒸しもの：ふきのとう豆腐 ホタルイカ 湯葉 造り：天然鮮魚氷盛り 昆布〆 せんな 焼き物：太刀魚蓮根焼き 豆腐と温玉ソース 揚げ物：筍 能登牡蠣 蕪 菜花 うすいあん 食事：アサリとぜんまい御飯 香物 小吸 甘味： ムース...
...大吟醸ですが、甘さは控えめ。キリッとしています。 ■太刀魚 一通り食べたんですが、連れが食べてた太刀魚が美味そうで追加。 軽く炙られた太刀魚は脂乗ってます...
...次は、事前に予約してあった「刺し身の盛合せ」です。 マグロのトロ、太刀魚の炙り、アラ、クロムツの炙り、マアジ、ヤリイカ、バイガイ、白ガスエビ、が盛られています。 スダチと塩は、ヤリイカと炙りで使ってくださいとのことです。 自分で調理する際は、平造り&そぎ切りくらいなので、これほどまでに綺麗なマグロの切り方はできません。 醤油のからみの良く、マグロの脂も充分に感じることができました。 太刀魚とクロムツの炙りは...
...安いのに旨いよ。 今日は他に「かんぱち」、「キス」、「太刀魚」等がいいみたい。 「キス」は見た目も透き通った白身魚。 あっさりした中にも甘くて美味しい魚でした。 自分の中の今日一は太刀魚のあぶり。 炙ることで味も甘みも凝縮されてなんとも美味しかった...のどぐろは脂が乗ってます。炙った方がいいかもです。タチウオは臭みなく美味しい...
...これが絶品でした。 アジ、イワシ、フクラギ、アカイカ、タチウオのアプリ、甘えびなどなど地のものを中心にして...■お刺身5品 ■蛸の煮物 ■もずく ■海老の卵の塩辛 ■太刀魚の塩焼き ■もずく酢 ■上刺身5種盛り ■ホタルイカ味噌和え...スズキ ふくらぎ くるまだい◯ ◯鯵 甘エビ 赤いか◯ 太刀魚◎ 桜鱒◎ しめ鯖 マグロ のどぐろ◎ 茶碗蒸し あら汁...
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