和光・新座・朝霞の小麦に関するお店

...しっかり〆られてて力強い弾力。 小麦の香りが口に広がる〜。...プリモチややシコな啜り心地で芳醇な小麦感 リッチなスープを真っ向から受け止める圧巻の小麦風味 ていうかめちゃくちゃ旨いヽ(^◇^*)/ 具材は...

...【お食事パン】 こちらは見た目以上に柔らかく、本当にどんな 食事にも合わせやすいパンです。 何も付けなくても、小麦の良い香りが楽しめます...

...喉越しはまあまあですが、白色なのに小麦の香りがここまで強いのには驚きました。塩気は多少強め...麺量は350ｇくらいか。 やや小麦の味はするが粉っぽさはなし。茹で加減も丁度良く...見た瞬間に、美味しいと感じました。うどんは中太で、小麦色がいい感じです...

...食券を渡してから１分強で完成。立ち食いくらいのカウンターを陣取って、１枚だけ写真を撮ってからいただきます。 お蕎麦は小麦多め。つゆは醤油...

...クッとした抵抗感はけして固くはなく、かるい伸びがありあす。小麦の風味もいい。すべて手打ちと聞きましたが、太さの乱れもわずかで...ぬめりをおとし ツルッとしまってます！（←これ重要ポイント） 小麦の香りもしっかり！ お出汁はイリコがいい感じで効いていて...うどんは讃岐うどんでツルッとしてました。小麦の味が感じられて結構美味しい...

...- ^ これはうんまいねえ！ やっぱ天ぷらは揚げたてに限るね！ ご馳走さん。 国産小麦になった山田うどん 17.8.31 山田うどんのうどんが国産小麦100パーセントになり おいしくなったとの事なので、 確かめに行ってみた。...以前は定食系は汁物はうどんだったが味噌汁も始めたようだ。 うどんは小麦を作っていた埼玉では愛されているメニューだが じつはだうどんのラーメンが旨い！...

...マカダミアナッツの全てがベスト。これは美味しい！！ ・”小麦が主役”てくてくのビスケット（190円）・・・まず...ナチュールは、一口サイズのオーソドックスなクッキー。 こちらも小麦の風味とバターの風味の絶妙な使い方と...●バナナラスク● 100円 原材料に地産の埼玉県産小麦を使用...

...モチモチした弾力で小麦の風味がとても強く、 つけ汁は鶏出汁に魚介に、これらの旨味を上回る野菜の甘味が出ていて、トロミのあるたるい塩加減。 小麦感が強すぎて、つけ汁と浮いてしまう。 旨味の出方も特別感がなく...芯があるのに柔らかく、一本一本が重なり まとまりまるで小麦粉食べてるみたい...

...POPと言い、接客と言い、正に「こまめ」であった。 国産小麦の美味しいどっしりパン☆彡「co-mame bakery」...全粒粉、ライ麦、小麦を併用。フランス産小麦も入っているそうです...

...サラッと感じました ナポリタンもミートソースも 茹でおきのスパゲッティ〜だと もちろん、了承の上で、来店したのですが 小麦の味がしないようなっ 麺の美味しさがワタクシには わかりませんでした ただ 並盛りの量がかなり多くて〜 お皿からすると...

...職人たちの緻密な設定で抽出された“シン・ゲンコツスープ”」、「麺／主な使用食材／・国産小麦（はるゆたか一等粉・春よ恋・さぬきのめぐみ）／・内モンゴル産かんすい／・雪塩（宮古島産）」...

...うーん、これまた甘い。菓子パンと思えば、これは美味しいのだろうが、私はあくまで、小麦本来の甘さが香り、しかも少しばかり塩味もあり、油脂も少なめ、サクッともちっとし...メンチカツサンド ¥250- サンドイッチはワイルドに耳付きのまま。パン自体は小麦の風味が弱く...

...定義通りに地粉を使用したとのことで小麦の香りとコシが強いうどんです。 極太、硬めの茹で加減で...肉は あぶらみがどーも うどんを口に入れももぐもぐ？ 小麦のうま味が広がらない 他に何かはいっている？...慣れてくると、小麦の香りや味をダイレクトに味わえるのが堪りません...

...モッチモチだ(⁠*⁠˘⁠︶⁠˘⁠*⁠)⁠ 啜るとしっかり暴れる弾力。 この弾力に小麦の香り・スープが絡まってそりゃぁもぉ❕ うまいΣ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉｷｬｰ...

...買えたことがよかったです！ 今回お蕎麦は食べなかったけど 二八ではなく三七？ 四六な感じの たぶん 小麦の％が多そうなお蕎麦で ザラっとではなく ツルッとした喉越しと 汁を堪能するようなタイプのお蕎麦 だったような記憶ですっ...

...「特注麺には、全粒粉と春よ恋の小麦粉を使用」（2020.11: 82）。「新潟名物」...麺は近隣の古丹製麺製で、北海道産ブランド小麦 春よ恋使用。...あと1ミリ厚くてもいいんじゃない？ 麺はしっかりした硬麺 小麦の粒も確認できる この煮干し出汁に合ってるんですね～...