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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...¥1,680 生白海老と大葉の天ぷら¥980 クリームチーズより愛を込めて ¥480 おでん・ホタテ ¥550 おでん・春菊の山芋とろろ ¥500 越前がにのかにクリーム春巻き ¥680 里芋の唐揚げ ¥580 金沢でひとり居酒屋デビュー ♡⃛...
...■鯵のカルパッチョと白桃、金沢春菊のソース ■鯵の炙りと白桃、金時草のサラダと ■ホタテ、穴子...ワイガニ寄せをカブでサンド、春菊と熟成ロゼバルサミコのソースは蟹の身の甘さを引き立ています...香箱蟹のリゾットは蟹味噌の濃厚さに春菊の苦味と歯触りがよい感じ...
...味の濃ゆい料理の間に食べるのがいいかなと感じつつもぐもぐします。 そうこうしていると、寒ブリと春菊のなめろうが到着しました。 以前来た際...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
北陸の食材を無限大に楽しむ神業的な料理。 食欲と幸福感がふくらむ“金沢フレンチ”
13625人
貯まる・使える
...出しゃばらず、邪魔にもならず。 鰆のポワレに春菊のソース、温野菜を付け合わせ。 脂の乗った鰆が香り強めの春菊のソースにも負けない味わい。 皮目もパリッと仕上げてあり...■ライ麦パン ■鹿ロースとバラ、赤ワインソース、ジロール茸、春菊 塩漬け生胡椒 左側: ・じゃがいも...
...内容は能登牛、豆腐、車麩、かまぼこ、白菜、ネギ、糸こんにゃく、 えのき、しめじ、しいたけ、春菊。 能登牛が結構良いお肉を使ってて、 とて...
...■落ち着く店内‥左下はデザート ■外観 ■お付出し ※あさりと春菊の白和え ■お刺身盛り合せ・ミニ(1人前) ※ブリ、梅貝...まぐろのお造り おいしいけどまぁ普通です。 鍋:蟹鍋 (具材は春菊、蟹、くずきり、お麩、白菜、えのき、ねぎ)...今回はコースでお願いしました。 前菜は、シャケと春菊のおひたし...
...あんは出汁が効いていてとっても美味しかったです♪ 鰤の切り身となめこの鍋 :蕪や春菊・しめじ・なめこが入った鍋に鰤の切り身を自分で入れて食べるもの...
...⭐️鯖塩焼き1切れ ⭐️きんぴらごぼう ⭐️玉子焼 ⭐️筍 ⭐️大根おろし ⭐️サラダ ⭐️味噌汁 ⭐️白飯 ⭐️金沢春菊とズワイ蟹のベロベロ ⭐️林檎のブラマンジェ ⭐️アパカレー ⭐️牛乳 ⭐️ウーロン茶 ⭐️エスプレッソ...
...■奥能登の白菊 純米にごり夏越し (100cc 780円+税) ■野口尚彦研究所 純米無濾過生原酒 (1,180円 税込) ■春菊、小松...
...あったかリッチランチ(2500円) 内容は以下。 前菜(金沢春菊お浸し、鮟肝豆腐、 鱈白子時雨煮) 造り(カジキマグロ...■香箱蟹ランチ(7品)6,500円 香箱はもちろん、金沢丸葉春菊、能登海鼠かぶら寿司や鰤など冬の味覚もふんだんに使用したお得なランチ会席。 ●前菜 香箱蟹 金沢丸葉春菊菊花浸し 能登海鼠酢かぶら寿司蓮根煎餅 ●造里...
...残念(>_<)でも有機野菜のサラダも美味しいんですよね~野菜は春菊、べかな、ルッコラなど。そしてお味は・・・生の野菜の味が濃いなあ...・かつお ・しいたけ ・白子の天ぷら ・トラフグの焼き物 ・アジの天ぷら ・春菊のサラダ ・のどぐろの塩焼き ・おにぎり ・ブドウ という感じです...
...・甘えびクリームポテトまんじゅう蒸し ・和牛テールほちゃほちゃ むし焼きポンズ ・七尾 赤なまこと たら白子の酢の物 ・地もの春菊と焼椎茸のおひたしと香箱がに (酢みそ...
...赤イカをすこし焼いて、春菊のオイルがかかっており魚醤で焼いたものだそうです...赤イカをすこし焼いて、春菊のオイルがかかっており魚醤で焼いたものだそうです...赤イカをすこし焼いて、春菊のオイルがかかっており魚醤で焼いたものだそうです...
...名前通りぶどうの棚のカフェ その時期に来ればぶどうを見ながら食事出来る パスタ→牡蠣と春菊のシャンピリオンクリーム ピザ→燻製モッツァレラ生ハム[スカモルツァ] パスタ...
...火入れしたアーモンド、エシャロット、にんにく。 【目鯛、春菊、シークワーサー】 福井の目鯛は金沢のシークワーサーの葉で巻いて蒸し焼きにしてから薪焼きにして、高農園の春菊ソースと石川のシークワーサーのソースとともに。 【お口直し】...■Empanada春菊/能登牛/熊 エンパナーダ...
...友禅 ■【14年4月5日】昼 友禅 天ぷら ■【14年4月5日】昼 友禅 お造り ■【14年4月5日】昼 友禅 鱒の春菊ソース ■【14...
...■香箱がに ■タグ付き ■かににそ焼き ■イクラと鯛のいなりずし ■ユリ根饅頭金沢春菊あんかけ ■ズワイガニと揚げ茄子の胡麻クリームがけ...
...ポテトサラダに。 ●輪島の天然河豚のしゃぶしゃぶ 河豚の削り節と河豚の骨、少しの鰹節でお出汁を取って、 河豚の白子、 諸江の春菊の新芽。...
...マグロ、甘海老、シロカワカジキ、タコ ■能登の酒竹葉 ■紅ズワイガニ面盛り ■まぜ、まぜ ■鰤シャブの準備 ■鰤、椎茸、春菊、えのき茸 ...
...大人になったので、加賀野菜の天ぷら、ブリしゃぶ、茶碗蒸し、鴨の治部煮から。 加賀野菜は、ブランド化された五郎島金時、蓮根、金沢春菊、金時...
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