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口コミ・お店の情報に「清湯」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 135 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■焼餃子 一つ一つ手包みしております。 パリパリ食感と肉汁がたまらない餃子です。 ■中華そば 鶏ガラを煮込んだ清湯スープ、トロッと煮込ん...
...今時な洒落乙店な風貌です。 店内もね。 ランチメニューとはいえ、汁そば系も充実。とはいえ、シンプル清湯は存在しませんので・・・ 「熱烈ランチ（1,250円）」 フレッシュなサラダと手作り感満載な点心...
...逆にありがたい。 そんなメニューがこちら。 清湯系はワンタンメンがありますが、せっかくなので今回はスルーします。...比較的さっぱり系のスープですから、ぶっかけは見送りました。 機会があれば清湯のワンタン麺狙いもありかな...
...鶏白湯と差別化を図っている模様。平成時代に出回っていた魚粉が核となっているタイプとは異なり、とても上品で清湯派の私にもとっつき易いスープに仕上がってます...
...ラーメンが到着。 麺は、 細ストレート麺。 シコッとした おいしい麺です。 スープは、 牛肉や牛骨、野菜から出汁を取った清湯。 コンソメ...
...タムラ食堂さんと言えば白湯ラーメンという印象ですが、以前いただいた梅塩ラーメンがおいしかった記憶があり、今回は清湯でと事前に決めていました...
...イマドキ清湯系のお店のようです。...ちょっと予想外。淡麗清湯かと思っていたのですが、見た目は、言うなれば濃厚清湯...
...https://youtu.be/llXSEuzZ0jg 豚清湯と鶏清湯のダブルスープ 豚清湯→ゲンコツ・背ガラ・豚足を使って...
...生姜がアクセントになった餡に、そこそこコクを持たせたスープとのコラボ。過剰なまでに旨味満載です。やっぱ清湯スープは、鶏ガラ主体のサッパリ...
...旨味満載で、わずかに酸味を感じる餡を、煮干しベースの清湯スープが包容。癖になる味わいです。 王道の中華麺...注文の料理は一度には出ません。 餃子がきて、清湯スープがきて、ご飯が来て、ニラレバきません！...注文はとり唐揚げ、ライス！清湯スープは付きます...
...「Aセット（1,030円）」 中華そばは数回食べてますが、塩は初めてかも。 味噌同様、ガーリックの効いたゲンコツ清湯スープ。ほんのりごま...
...やや甘めのチューニング。そしてモヤシ味。 まあ、その辺は好みもあるでしょうからスルーして、秀逸だったのはタンタン麺と同一の麺。清湯だとより一層小麦の風味・旨みがダイレクトに猛アピール...
...ボソッとした質感の中太麺。熱々スープを纏っても伸びにくそう。 「アンディー特製ゴージャス猫まんま丼」 間違いないやつね。 清湯マニアなので...
...カウンターへ。今は定番メニューとなったつばめ三条ラーメンを太麺の大盛で。 10分ちょいで着丼。 ◾️スープ 豚ベースの清湯スープに魚介節がうっすら入ったスープ...
...一口目からの芳醇な鶏醤油清湯スープのインパクトが最後まで疾走する力強さが印象的。...⚫︎つけ麺（醤油） つけ麺もスープが多めのさっぱり系。 清湯にカエシ、酸味と辛味をプラスした感じです。...先ずスープ あっさりと鶏&豚さんベースの醤油清湯 もう少しだけ魚介系ブレンドだとこのみですね...
...シャッターポール。後にお客さん続々ご来店。 湯麺には清湯系もあるようですが、ここはデフォいっときます。 その前に...2 そんなこんなで、体を労わり野菜摂取に向かいました。 今回は清湯系行ってみます。前回の様子はこちらからどうぞ。 注文し...これは更に上をいく代物かと。せめてしおタンメンの清湯スープでいてほしかった...
...苦手なつけ麺を喰らう事（笑）。 そんな鳴門さん、栃木ラーメン大図鑑としては初登場となります。 花の季グループ唯一の清湯、中華そばが鳴門さ...
...うおおおおおおっ、何これ！？ 「中華そば（680円）」 清湯始めたようです。マニアならばいっとかなきゃね。 表面に浮くラードの甘い風味、ガラと乾物系にほんのり胡椒の利いた様は、まさに昔ながらの中華そば。偽り無し！ そんな中で、ほうれん草とバラチャーシューがしっかりとお店のカラーをキープ。 スープの性格から、細麺をチョイス。わりと密度高めの質感です。 家系の麺に反して、丼2周できんじゃないの？ってくらい長いです。そして量も多く、200gはあるかと。 まさか栃木家さんで清湯のラーメンが食べられるとは思いませんで...
...落ち着きました。 お店も綺麗！ 清湯醤油がとてもうまい 【らーめん一葉】 ●清湯味玉醤油らーめん ￥1,045- ●ローストポークごはん ￥429- 住所：栃木県宇都宮市二荒町1-2 最寄：東武宇都宮駅徒歩15分 丼種：清湯醤油 麺種：中太自家製平打ち麺...
...この店は鶏と鯛の店。 スープは3種、鶏白湯、鶏清湯、鯛です。 鶏清湯は醤油ラーメン、鶏白湯は鶏白湯ラーメン...どる屋 ですが、鶏に例えて比較すると、 どる屋スープが鶏清湯ならぬ鯛清湯にあたり...
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