新栄の甘鯛に関するお店

新栄のお店

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フレンチ EAST 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店

サンク

高岳駅 600m / フレンチ、ワインバー

シンプルに研ぎ澄まされた珠玉の1皿たち

3.67

145

11748

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥8,000~¥9,999
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「五感で味わう」複雑味。
昨年、インスタで見た 「桃に始まり桃で終わるコース」が 気になったので夏のこの時期を狙って...by ウッチー@1225(312)

...毛蟹の香りで一面を覆い尽くす本日1番印象に残る一品。 ●甘鯛 ザワークラウトの千切り、さっと火入した春キャベツの2種をベースに敷き、グリルした甘鯛に桜海老ソースを掛けて仕上げた春爛漫な一皿。シャキシャキ食感と甘鯛のぷりぷり食感が愉しめる...

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ボッテゴン

高岳駅 220m / イタリアン、フレンチ

日本の四季に合わせて作る独創的な郷土料理

3.70

448

25805

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥4,000~¥4,999
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ザ ☆ 至福の名古屋イタリアンランチの巻
名古屋の東区にひっそりと佇んでおりましたのでお店見つけるのが少しばかり大変でした!?…と、この...by けんたんのパパ(2986)

...★自家製キッシュサマートリュフ添え ★トリッパ ★アマダイの塩焼き カラスミがけ ★カルボナーラトリュフかけ いつも美味しいカルパッチョ! 定番の自家製キッシュ! 久しぶりにトリッパ!パンとの相性も抜群! アマダイも、身がしっかりしていて美味しい!...り食べごたえあってとても美味しい♪リゾットも甘鯛の鱗焼きも良い味でとても満足しました♪ドルチェの白桃のコンポート...

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天ぷら割烹 三井

高岳駅 310m / 天ぷら、日本料理

完全予約制 。高岳の隠れ家 。大人の天ぷら屋 。

3.48

26

1477

  • ¥10,000~¥14,999
  • -
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ビックリマンシール
仕事帰りにお邪魔しました お店は住宅街の中にポツンとあります 思わずお店の前を通り過ぎてし...by るま、(499)

...9,000円コースを食べた。 先付は甘鯛の蕪蒸しで、甘鯛の骨で取った出汁が使われていて美味しかった。 椀物は...■黒ウーロン茶 ■ルイボスティー ■木曽川天然水 ■甘鯛の蕪蒸し...

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一穀一枝

尼ケ坂駅 697m / フレンチ、イノベーティブ

自然の恵みに感謝を捧げる 喜びに満ちたひと皿 。

3.58

109

8904

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥6,000~¥7,999
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秋の夜長に割烹フレンチ
コロナ禍もあって約一年半のご無沙汰となった一穀一枝。 地下鉄桜通線を久屋大通で下車。 ...by blueboy(829)

...グラスは 純米酒 に切り替える。 【魚】能登/甘鯛/平貝 「能登産の甘鯛、松笠のローストでございます」 松笠焼きというよりは...グレープフルーツ ■【スープ】香箱蟹 卵 蕗 ■【魚】能登 甘鯛...

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フレンチ EAST 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店

イノーヴェ

新栄町駅 537m / フレンチ、ビストロ

コスパ最強!隠れ家フレンチ!毎日変わるボリューム満点のお料理を良心的な価格でたっぷり堪能♪

3.69

589

31962

  • ¥8,000~¥9,999
  • -
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18年ぶりぐらいに?再訪!
仲良しのお友達との集まりで利用しました(^^) 私的には20年ぶりと思っていましたが、オープ...by cocomamacocosan(2063)

...■瓶ビールあるのが嬉しい。 ■ヒラマサのマリネ ■甘鯛 ■サーロインステーキと馬肉のタルタル ■入り口 ■デザートはいちごパフェ...やっぱ最高! 料理が素晴らしすぎる。塩加減、焼き加減が凄すぎる。 今回の出色は甘鯛のポワレ スープドポワゾンでした...

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割烹 うめもと

高岳駅 219m / 日本料理

炭火割烹とおばんざいと日本酒の店

3.63

42

1927

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥10,000~¥14,999
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おばんざいコースとアラカルト
SNSで気になって仕方なかったお店! 2週間ほど前に予約しました。 高岳駅2番出口から...by かよむす(340)

...本鮪、鰹の藁、渡蟹、日間加の牡蠣、三河うなぎのお椀、甘鯛のわかさ焼き、赤牛のヒレ、カラスミご飯、親子丼...♢日間賀の焼き牡蠣 ♢三河鰻と蕪、飛騨の一本ネギのお椀 ♢甘鯛のわかさ焼き 三河湾の蛤 ♢赤牛のヒレ...日間賀の焼き牡蠣 三河うなぎと蕪、飛騨の一本ネギのお椀 甘鯛のわかさ焼き 三河湾の蛤 赤牛のヒレ...

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旬肴焼場 一十

高岳駅 302m / 居酒屋、鉄板焼き、海鮮

東桜の大人の隠れ家。旬な肴を焼いています。

3.01

12

1064

  • ¥8,000~¥9,999
  • -
一十(いとう)さん♪
両親が何度かおじゃましてる話を思い出して仕事帰りに伺いました。 「お魚もあるし、お肉もあるし...by hazard.e(5)

...■鯖(さば)の西京焼 ■鰆(さわら)の西京焼 ■するめいかの西京焼 ■甘鯛(あまだい)の西京焼 ■銀鱈(ぎんだら)の西京焼 ■金目鯛(きんめだい)の西京焼...■柚子小町 ■刺身盛合せ (魚種、貫数、お選びください) ■[福井] 若狭甘鯛 (塩焼・煮付)...

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sincerita 拓

高岳駅 404m / イタリアン、鳥料理、イノベーティブ

泉に佇む上品でハイエンドなカウンターイタリアン

3.10

7

231

  • ¥20,000~¥29,999
  • -
  • -
素晴らしいイタリアンが誕生しました!!
かつてイルアオヤマさんがあった跡地にできたイノベーティブイタリアンである。今回は縁あってオープ...by ドクターSS(2266)

...■極上名古屋コーチンのスープ ■サヨリとグリーンアスパラ ■甘鯛 ■フォカッチャ ■たけのこと蛤のパスタ...ハーブのミックスサラダ、宮崎県産日向夏を合わせた料理。 甘鯛・トマト・バジル 長野県産甘鯛をウロコ焼きし...

鮨 功

高岳駅 45m / 寿司、日本料理、海鮮

【高岳駅2分】東海地方が誇る新鮮な海の幸、自然の恵みを一貫に込めて。貸切可能

3.78

95

3269

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥10,000~¥14,999
  • -
☘️2024☆初のお鮨٩( ᐛ )و
happy new yearディナーにこちらのお店! 鮨 功さんに前回お邪魔した際に予約をし...by chana710(1054)

...■黒龍 ■イシナギの西京焼き ■日本酒 黒龍 しずく ■白甘鯛の松笠焼き ■日本酒 黒龍 龍 ■イシナギと牡蠣の鍋仕立て ■個室のカウンター6席 ■桜鰤 ■烏賊 ■さより ■日本酒 手取川 ■鯛 ■鮪 ■鉄火巻き ■金目鯛 ■日本酒 写楽 ■白甘鯛 ■鮪...○鯛 *平貝の磯辺焼き ○白海老 ○平貝 ○極み鯵 *白甘鯛の揚げ物 ここからまぐろのスペシャル ○赤身血合いぎし ○大トロ ○とろたく ○カマトロ炙り ○鰤 ○アズキハタ ○白甘鯛 ○のどぐろ ○縞鯵 ○まるひろの雲丹 ○穴子 ☆海鮮巻き寿司...

料理や 化粧

高岳駅 471m / 日本料理、海鮮

型にはまらない 新感覚日本料理店

3.51

33

1755

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥10,000~¥14,999
  • 月曜日、日曜日
名古屋市東区泉で隠れ家的大人の日本料理店
名古屋市東区泉にある 【料理や 化粧】さんへ初訪問です♪ お店は泉でも裏通りにあり知る人ぞ...by グルメ旦那(434)

...大切な方との特別な一日を当店でお迎えください。 ■『甘鯛と根三つ葉の和え物 いくら添え』 昆布締めされた甘鯛の細引きと、香り豊かな根三つ葉や水前寺海苔を合わせた一品...■ミニパフェ ■穴子茶碗蒸し百合根入り ■はまぐり酒蒸し ■甘鯛...

薪焼きび

新栄町駅 363m / イノベーティブ、イタリアン

薪火を眺めながら優雅なひとときを 。

3.64

68

6934

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥10,000~¥14,999
  • -
薪焼きの雰囲気で素敵なペアリングコース!
 名古屋CBC向かいのビルB1Fにオープンした オシャレな隠れ家レストランに行ってきまし...by スパマキシマム(5995)

...〜きびだんご〜 ■クラウディベイ ソーヴィニヨンブラン ■アマダイ(愛知 三河)白ワイン魚介ソース...サラダ仕立て ◆kibi danGo 〜きびだんご〜 ◆アマダイ(愛知 三河)白ワイン魚介ソース ◆黒毛和牛(群馬)...めっちゃ美味しいです!!! アマダイも火入れが絶妙で群馬県産黒毛和牛は...

創作串揚 つだ

高岳駅 425m / 串揚げ

新鮮な魚貝や野菜、調味料まで全てにこだわった、おしゃれで美味しい創作串揚げ店

3.64

171

19789

  • ¥6,000~¥7,999
  • -
  • 月曜日
サクサク衣の創作串揚
地下鉄「高岳駅」2番出口から徒歩7分のところにある、 いろいろな串揚が楽しめる 創作串...by nagoya_tab(66)

...■フォアグラ串 めずらしい(*゚∀゚*) ■デザート 苺のパンナコッタ ■甘鯛の松笠揚げ 鯛の鱗がカリッとしてイイ! ■カマンベールブルーベリーソース...・山形あさつきともち豚 ・いくらサーモン ・たこ ・豆腐青じそ ・甘鯛松笠揚げ ・蟹と帆立のクリームソース ・フォアグラ ◆デザート ・桜もち串...

ロテュス

高岳駅 236m / フレンチ、イノベーティブ

日本の風土を継ぐ

3.70

119

9469

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥8,000~¥9,999
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凝り性
住宅街の中に程よく佳店が点在する泉エリアに開業した「ロテュス(leLotus)」。2019年に...by タケマシュラン(5556)

...レンコンチップやスパイス風味のエスプーマが載っています。 甘鯛のポワレ。ムール貝やチーズバゲットが添えられ、最後に魚介のスープをかけてくれます。甘鯛はうろこパリパリ。スープが美味しくて...写真はソースをかける前と後の両方撮影しました。 魚は白甘鯛です...

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日本料理 小西

新栄町駅 264m / 日本料理

『気軽に愉しむ日本食』四季の旬を大切にした本格懐石をコースで堪能◆静岡地酒・完全個室あり

3.49

28

1648

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥5,000~¥5,999
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とても丁寧に対応してくださり サービスもしてくださったby rinar408(414)

...*食前酒 *き鯖 小カブ 大徳寺麩 *天然真鯛 アマダイ 造り 鯛と鱧の肝タレ 柚子コショウタレ 醤油...仕入れの都合上とは思いますが、造り(真鯛とアマダイ)が・・・とにかく多かったです。...■箸休めの栗ご飯 ■スッポン豆腐 ■淡路の天然真鯛、甘鯛...

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いけす漁場

新栄町駅 148m / 海鮮、居酒屋、日本料理

新栄町駅2分◇目の前の生簀で泳ぐ旬魚を、新鮮なまま絶品料理に仕立てます!完全個室完備◎

3.46

127

3737

  • ¥6,000~¥7,999
  • ¥1,000~¥1,999
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愛知県名古屋市東区東桜にある目の前の生簀で泳ぐ旬魚を新鮮なまま絶品料理に仕立ててくれるお店♪
愛知県名古屋市東区東桜にあるいけす漁場にお伺いしました。名古屋市営地下鉄 東山線 新栄町駅の1...by mona.you(1176)

...〆たばかりの魚は美味しくないですからね 科学的にもしめてからある程度時間をおいた方が旨み成分が増すとされていますね。 甘鯛っぽい塩焼きは...

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フレンチ EAST 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店

a.ligne

新栄町駅 348m / フレンチ、イノベーティブ

めぐり逢いが創り上げるレストランa.ligne

3.78

134

9243

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥10,000~¥14,999
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精緻なロジックに基づく美味フレンチ
名古屋へ出張♪ ということで、良さげなお店を探した結果、こちらへ。 新栄駅から5分ほど歩い...by きゅいそん(1088)

...引き出しの多いシェフだと思います。 甘鯛の皿も素晴らしかった。 甘鯛はうろこ焼きにすることが多いですが、あえて鱗を取って、ヴァプール(蒸し煮)に。 うろこのクリスピー感や香ばしさが無い分、甘鯛の身の甘みと旨みがくっきりと味わえる...

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日本料理 EAST 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店

乙味 あさ井

新栄町駅 295m / 日本料理、そば、海鮮

伝統と現代の技法を融合させた 創作の和食をご賞味ください

3.75

128

6631

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥8,000~¥9,999
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派手さはないが丁寧で真摯な料理とサービスを受けられるお店は、驚くべきコストパフォーマンスの良さ。
名古屋に家人と出掛けたので、その初日の夕食を宿の近くで予約をした。歩いて数分の当店は、日本料理...by Kyowan(2596)

...■宮崎県唐墨 愛知県芽葱 柚子 ■三河蓬莱牛 福井県甘鯛 芽キャベツアスパラ ■福井県丸岡在来種 手打ち十割蕎麦...静岡県生しらす 新潟県のどぐろ 静岡県本山葵 鹿児島県赤甘鯛 酢橘 鰹節と昆布醤油のパウダー 千葉県今市蕪 北海道毛蟹...柚子の完璧なバランス。 ・肉と魚の見事な共演 → 三河蓬莱牛と甘鯛...

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イタリアン EAST 百名店 2023 選出店

食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店

prospero

新栄町駅 208m / イタリアン、パスタ、ワインバー

“イタリアの風”を感じる逸品たちが口福をもたらしてくれる、イタリアンレストラン

3.66

116

7360

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥6,000~¥7,999
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美味しい。美しい。楽しい。心地良い。
前回来店してから、どうしても料理の美味しさが忘れられずにいました(˶> <˶)♡ ...by れみちゃんのご飯(175)

...☆早春のアクアパッツァ カンパーニャより 甘鯛と蛤の玉ねぎ&貝出汁ソース ブラックオリーブパウダー サクッサクにポワレされた甘鯛鱗焼きと走りの蛤を新玉ねぎと浅利、ムール貝...梶島のあさりの出汁で炊いた 季節野菜のスープ仕立て 三河の甘鯛ウロコ焼きとレモンのかほり あぁ…この出汁の香りたまりません...

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ラ モデスティ

高岳駅 278m / フレンチ、ワインバー

【高岳駅4分】大人の雰囲気漂うシックな空間で、シェフ渾身の本格フレンチと厳選ワインを堪能。

3.59

71

5168

  • ¥10,000~¥14,999
  • -
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単品料理も美味しいです!
2024年1月 「ラ モデスティ」さん訪問  此方のシェフ日比野さんのお料理が美味...by tetu-tetu(431)

...■ジョークと思ったが正規ルートからの本物らしい・・・ ■甘鯛 ■オーナーソムリエの戸田さん...9.デセール ■2016.9.鴨のロティ ■2016.9.甘鯛のポワレ ■2016.9.オマール海老のロティ ■2016.9...なかなか面白い趣向であった。 魚2品目は甘鯛のポワレで蕪と塩麹のソースだ...

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イタリアン EAST 百名店 2023 選出店

食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店

タボラ カルダ ミヤケ

車道駅 494m / イタリアン、ビストロ、ダイニングバー

【車道駅7分】名古屋で本格シチリア料理や、シェフこだわりのワインを楽しめる!

3.57

132

11750

  • ¥8,000~¥9,999
  • -
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カジュアルな雰囲気のお店でした(*^^*)
こちらは東区代官町にあるシチリア料理のお店です。 急遽、お食事をすることになったので、 ...by mo-ri(3056)

...■ご覧の通りお店は目立ちません ■うちわえびのパスタ ■三河の甘鯛うろこ焼き ■トイレの中に素敵な絵があった。...■西原のアサリのスパゲッティ(1,400円) ■甘鯛のフライパン焼き ■ワタリガニのスパゲッティ(2,200円)...■泡 ■前菜 ■白 ■牡蠣 ■鰯だったか? ■ムール貝 ■甘鯛...

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