銀座の真鯛に関するお店

...コーヒー　■モンブラン　■エゾ鹿フィレ肉のロースト　■桑の葉茶のグラニテ　■真鯛のポワレ　■とりたま　■パン　■魚介と果物のサラダ仕立て...正攻法なトリュフの使い方、クラシックな力強さを感じる一品。 ・ 真鯛のポワレ 上に鹿肉のソーセージとトキイロヒラタケ...

...いろんな味で楽しめました。 そしてお魚も♪マダイのコブ〆のカルパッチョ仕立てお野菜をつかった...使用しているパプリカは 日本一に輝いた逸品との事で 美味しいのは当たり前にゃー♪ 真鯛の昆布〆の カルパッチョ仕立て 一品一品が美しく 女子会・デートでも...

...1,600円　■季節のサラダ　■当日の鮮魚は “真鯛”　■当日の食材　■本日の鮮魚（真鯛）鉄板焼き【エスカルゴバターソース】...こういう素敵な演出って女子は大好きなんです。この日の鮮魚は真鯛...

...■私が頼んだ真鯛と桜海老のパスタ。 真鯛が甘〜くて、桜海老はサクサクで美味しかったです。...ただし、これが間違いでした。 真鯛は火が入りすぎていてぼそぼそです...

...濃厚なフォアグラに酸味の効いたバルサミコが効いてて全然飽きない！ 蕪も表面こんがりしてて美味しい＾＾ ❄︎ポルチーニ茸と真鯛のタリアテッレ ソースが濃厚。ポルチーニ茸と絡めて食べるとさらに美味しい。 ※本来、真鯛ではなくオマール海老なのですが、私が海老食べられないので真鯛に変えていただきました> < ❄︎黒毛和牛フィレ肉の炭火焼き トリュフとパルミジャーノのピュレ添え トリュフラブ！...

...旬の野菜と一緒にお召し上がりください。　■真鯛のしゃぶしゃぶ鍋 さかなさま名物、タイしゃぶ！ 旬の野菜と一緒にお召し上がりください。　■2種類の真鯛の釜めし...■ナスの味噌グラタン　■おさしみ鯛飯　■海鮮ひつまぶし　■真鯛の土鍋飯...

...海老のグリーンサラダ ◯パンプキンのスープ ◯真鯛のブレゼ、浅利とチェリートマト ◯抹茶のシフォンケーキ...アボカドのクリーミーさ 食感も楽しい メイン…天然真鯛のブレゼ 石川県の“とり野菜みそ” を使った和風ブイヤベース 石川出身なので懐かしくてチョイス 真鯛...

...単品(一貫）　■しめ鯖　■烏賊　■サーモン　■かんぱち　■真鯛　■赤海老　■煮穴子　■帆立　■いくら軍艦　■雲丹軍艦...涎鳥 枝豆 筍 高野豆腐と豆　■刺身 赤海老 カツオ 真鯛　■店内（団体が退店後）　■窓際　■デザート　■赤ワイン...・本日のお刺身3種…ソイ、真鯛...

...■銀鱈幽庵焼き　■コハダ　■突き出し　■飲み放題メニュー　■真鯛と鰯　■帆立　■ノドグロ　■本鮪　■烏賊　■穴子...寿司屋の感覚が最初はあまりなかったです。 真鯛のあんかけや、刺身のつまみは絶品ですし...にぎり8貫 金芽米寿司4貫：真鯛...

...■メインのお魚※時価 金目鯛/ハチビキ/真鯛/イトヨリ/黒むつ/カサゴ 2017/11/24(金)訪問...■本日の鮮魚(金目鯛/ハチビキ/真鯛/イトヨリ/黒むつ/カサゴ) 2017/11/24(金)訪問...クロムツ(189kcal/100g) 真鯛(142kcal/100g)...

...■宮島アナゴのフリット(2014/05)　■瀬戸内真鯛の出汁で炊いたパルメザンチーズの白いリゾット・一人分(2014/...キャビア添え +500円 海老・タコ・イカ・アサリ・真鯛の炙りを広島レモンとオリーブオイルでさっぱり...これもお美味しい。もうこれで十分。 締めに「瀬戸内真鯛の出汁で炊いたパルメザンチーズの白いリゾット」を注文...

...鰆（山下店長よりコメント欄にてご教示いただきました） マダイ（山下店長よりコメント欄にてご教示いただきました） ※「スズキとマダイは一見ほとんど同じなんですが、皮目のところに黒い線が残るのがスズキ、そうでないのが真鯛」とのことです...

...■シャンピニヨン・ド・パリのクリームスープ　■真鯛、鰹、小海老、ムール貝のマリネ 磯の香りのジュレと共に...お肉とお魚から選べるメインは、お魚にしました。 本日のお魚は真鯛。 そら豆の入ったクリームソースです。 パスタも一緒です。...魚は真鯛のポアレ パンはしろパン...

...蛍烏賊入り茶碗蒸し 【寿司】 にぎり鮨７カン＋巻物 （中とろ/真鯛/いくら/鯵/鉄火巻など） 【お椀】 赤出汁 【食後】...皐月--さつき--（5/1--5/31） ■季節の小鉢 ■真鯛のサラダ ■おまかせにぎり１０カン かんぱち いか あじ...たたき方が良いのでしょうか。 サーモン、中トロ、うに、真鯛・・・等‥どれも脂がのっていますし...

...■お魚のプレート　■色んなやさいのトマト煮　■由良浜直送マダイのソテー　■ズッキーニとルッコラのスパ　■白貝、あさり...セロリも入っています。 ◆由良浜直送マダイのソテー・・・皮はパリッ、身はふんわり。...なんかがっかりです。 セコンドは真鯛のアクアパッツァ...

...これも美味しい。 ＊魚料理 石川産真鯛のミキュイ トマトバターソース ラヴィゴットソース 真鯛は、ミキュイ（半生）というにはやや火が入り過ぎか。 もう少しレアに仕上げてくれると嬉しい。 真鯛自体は...

...オードヴルはプレートに5種類 盛り合わせ グリーンサラダ、チーズ風味のプチシュー、真鯛のカルパッチョ、人参のマリネ 鶏のハムのせ、薩摩芋の冷製ポタージュ メインは 魚...パテドカンパーニュとピクルス 美味しい パンが進みます 真鯛のタルタルは変わった味が なにこれ ズッキーニのケークサレ 美味しい あとはお野菜...

...揚物 海老と季節野菜の天麩羅 凌ぎ 中トロ、真鯛の握り寿司 焼物 真鯛とホタテ、エビのガスパチョ風 強肴 国産牛サーロインステーキ...（トビコ、ソフトシェルクラブ、ネギ、玉子） ・真鯛ロール （鯛...

...春人参と柑橘のフォンダンとクリュ ■メイン 真鯛のポワレ 発酵キャベツと蕗の薹のタプナード または...春人参と柑橘のフォンダンとクリュ ■魚料理 真鯛のポワレ 発酵キャベツと蕗の薹のタプナード ■肉料理...トマトブロッコリーパプリカ牛蒡に玉ねぎ等々。 連れの真鯛のポワレも皮がパリッとしていて美味しそうでした...

...このパンにホイップバターと粗塩かけて食べるのが美味しいデス マグロのタルタル スープ ステーキ 真鯛ポワレ デザート お肉と魚両方共美味しいお店デス 満足！！！ 銀座でがっつりお肉...