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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...唐揚げを与え、満足そうにモグモグしていました。唐揚げは熱々でジューシー。 私は、残った刺身と大きめの唐揚げ、カボチャやタケノコの煮物を頂いています...
...■山形もつ煮丼(テイクアウト)のご飯 ■特製会議用弁当 ■外観 ■『彩り弁当』 ■『彩り弁当』の「天婦羅 筍と菜の花」 ■『彩り弁当』の...
...■庄内浜からのお魚のカルパッチョ(鯉) ■オオナルコユリ(山菜) ■孟宗筍のリゾット ■店内からの景色 ■オオナルコユリとチーズ胡椒 ■イワナのムニエル キノコと焦がしバター ■山形県産赤牛とハツのタリアータ ■舟形マッシュルームのクリームソーススパゲッティーニ ■孟宗筍と庄内豚ベーコンのアルフレッド風クリームソースフェットチーネ ■ミルフィーユ...■山形牛のビステッカ ■フォッカチャ ■フグとキャベツとカラスミのパスタ ■孟宗筍のアルフレッド風フェットチーネ...
...マグロ、イカ、アジ 緑色の焼き物は菜種だと! 鯛と若芽と竹の子はしゃぶしゃぶで ローストビーフは色鮮やかな野菜と共に...■油物「真鯛の唐揚げ葱ソース掛け」 ■煮物「海老芋と筍の焚き合せ」 ■強肴「山形黒毛和牛の石焼き」...お昼に5250円のコース。 この月の食材は孟宗竹ということで、筍を使った料理が...
...キャベツ、ねぎ、かまぼこ、にんじん、豚肉なんかの定番の具のほかに、 きのこやわらびや月山筍が入っていたこと。 さすがに山のドライブインだ...
...そしてこのあたりは孟宗(たけのこ)が有名らしいのですが、孟宗飯・・・つまりタケノコご飯なのですが、こちらはおひついっぱい提供されまして...造里 庄内浜地魚盛り合わせ 鮎並焼霜 平目花造 鯱浅葱巻 焼物 天口塩焼 月山筍 紅花大根 台の物 鮑踊り焼 鍋物 春野菜と米沢牛しゃぶしゃぶ 食事 吸物 蛤潮汁...
...酸っぱ過ぎず甘過ぎず絶妙の塩梅だ。 平田牧場の豚バラ肉と孟宗・舟形マッシュルームのピッツァは 孟宗竹の筍のアーティチョーク的な食感と 豚バラ肉のすこやかな甘さと塩みとチーズのとろけたまろやかさが 三位一体となった美味しさ...
...■大山特別純米酒ひやおろし ■熱燗 ■いわし酢みそ ■イカ巻き ■梅しそまき ■納豆巻き ■お通し/帆立煮物、筍 ■大魚(オオイオ・イシ...
...先ずは季節の前菜が4品で、ウルイの胡麻和え、ばっけ味噌、焼き筍、切干大根。 ウルイはさっぱりしたお浸しなんだけど...■ウルイの胡麻和え,ばっけ味噌,焼き筍,切干大根 ■紫蘇の実御飯,味噌汁,フキ煮,身欠ニシン...朝ごはん、梅干し、醤油ずけ大豆、蕗の薹みそ(ご飯のあて) 筍と豆腐の酒粕煮...
...600円~で大満足です!食べて欲しいです! ◯筍のはさみ揚げ 間にふわふわな海老しんじょうがはさまって筍のしゃきしゃきと合わさって食感が楽しかったです。味も筍とえびの甘味が感じられて美味しかったです...
...孟宗竹と塩そば 4月下旬から5月上旬の庄内の味覚、孟宗筍。穂先メンマ風に炊いた自家製孟宗筍が入った塩そばを食べたくて11時過ぎに訪問...(別皿でお願いします) 極太メンマは ほどよい甘旨さと 筍の香りが心地よく...
...アツアツ! スープは酒粕が丁度良い割合で入ってます。 庄内地方では、孟宗(筍)を酒粕入りのお味噌汁で食べるので、それをラーメン風に仕上げた優しい味です。 麺は中太の少しちぢれ麺。ちょっとやはり、柔らかい。去年もそう思ったのを思い出しました。 具材は筍ともやし、ニンジン、ネギ、豚肉。 少し、お値段高めかなぁ? でも、体が温まり...はやっ! 来たときは蓋されてましたが、パカッと開け、具は何だろうと捜索。タケノコ...
...夕食のでまだ満腹感が抜けてないのにお餅~! と、もったいない症の私は時間をかけてほとんど食べつくしてきましたw 春は筍が旬だから孟宗汁とか出るな♪春夏秋冬行きたいなー カタログから抜け出して来たような...
...もやし、ニラ、ほうれん草、キャベツ、豚肉、人参、玉ねぎ、タケノコ、 そして普段ラーメンでは見かける事のないマッシュルームまでも入っています。...おそらく10尾位は絶対入ってますね。 それに、タケノコ...
...大きな海老天はもちろん、野菜や旬のタケノコが「カラリ」と揚がって美味しいρ(^o^)b♪♪...■海苔、南瓜、茄子、薩摩芋2枚、ししとう、シメジ、月山筍、海老、帆立、白身魚とたぶんイカかな?...また行きたい店。シナチクが変わったシナチクだった。 多分筍とから作ってると思う...
...まだ残ってた旅行支援使えたから有難い。 今回は最初から最後まで筍づくし。 天豆のムースは毎度間違いなく美味しいやつ。あー...孟宗のステーキは牛肉に合わせたソースのせいか味が強くて筍の味が分かんなくなって残念。牛肉にはとっても合ってるんだけどな。 筍ご飯は少し甘めの炊き込みご飯...
...1575円 月山筍としいたけ、厚揚げの煮物(月山の掛小屋)...●出羽の白山島 胡麻豆腐 ●月山の掛小屋 月山筍 ●羽黒修験道の柴燈 わらびの生姜かけ ●西補陀落 うどの胡麻味噌あえ ●獅子の滝 なめこ豆腐のお汁 ●聖山の春夏 月山筍や椎茸の天ぷら ●祓川のかけ橋 ふきの油煎り ●御峰の吹雪...
...■肉巻きおにぎり ■五目きんぴら ■おにぎりセット ■湯田川のタケノコご飯 ■天ざる 安くて美味しい ■バイキング ■デザートてんこ盛り...6時過ぎから割引をしてるらしいので、おにぎりセット、肉巻おにぎり、キンピラ、タケノコご飯を 買っても700円弱とすこぶるお得でした...
...これを食べました。 「ガツ」は豚の胃だそうで、これをニラ、玉ねぎ、筍と一緒に中華風に痛めたものがのった醤油ラーメンでした。 麺は縮れた中麺。...八宝菜には豚肉や鶏肉、ハムに筍...
...意外と美味しかったです!) (^o^) ◆「菅沼そば」妻のオーダーです! 具沢山な 菅沼さんの一番人気メニューです。 海老天/筍/鶏肉/かまぼこ/椎茸/揚げ/水菜/ねぎ 温麺でいただいても "コシ"を失わない蕎麦は 手打ちのこだわり...
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