日本橋の茄子に関するお店

...かな。 今日の日替りはマーボーナスとメンチカツでした。 このマーボーナス、粗挽きの挽き肉がたっぷり入っていて、ボリュームがあります。なすは冷凍かもしれないけど...

...3尾中2尾は生ハムを巻いてフリット。1尾は普通にフリット。加茂茄子に茄子のピュレ。組み合わせとしては初めてかもしれないカカオ...あちらとは違いファルスに賀茂茄子を仕込んでるのが特長でカカオの香りと鮎の調和も取れています...

...揚げたナスの相性も抜群。 鶏のボリュームもなかなかなので...・ポークチーズカツレツデミグラスソース ・具だくさんシーフードカレー ・揚げ茄子とベーコンのトマトソースのドリア...

...しばらくして運ばれて来ました❗ ロールキャベツはトマトソースが掛かっていておいしそう、付け合わせはマッシュポテトにズッキーニとなす等の炒めたの...

...【おまかせにぎりコース、22日品13,000円税込】 かもなすとはものじゅんさい やはり、この時期の定番は鱧。かもなすと絡み合っていて、どちらも主張せず...（つまみと握りが交互に提供されます。） 先付け（賀茂ナス...

...自慢の地酒と焼酎を串焼きとご一緒にお楽しみ下さい。 （嫌いなものがあれば遠慮なくお申し付け下さい。）　■ねぎま　■もも茄子　■鶏皮　■ぼ...

...Philippe de Rothschild, Casablanca Valley, Chile 2020　■ペローニ ナストロ アズーロ イタリア Peroni Nastro Azzuro, Italy...

...炭酸が優しくてマイルドです。 注ぎ方によってこんなにビールの味が変わるのかと衝撃を受けました。 ■前菜5種盛りプレート 〇ナスのカレー風味 〇キャロットのラペ 〇ローストビーフ 〇ゴルゴンゾーラのムース 〇アジのカルパッチョ どれも丁寧に作られており...

...■アボカドと鮪の生春巻　■揚げ茄子とシーフードのヤム　■白身魚（たぶん鱈）サワーソース...後はガパオのご飯なしとナスの揚げ物。 ガパオももうちょと辛くてもよかったかな。 ナスの揚げ物はグローブみたいな大きなナスを天ぷらみたいに...

...ーー花邑 出羽燦々 純米吟醸ーー ○焼きナスと毛蟹 焼きナスの香ばしさを感じます。...■稚鮎のから揚げ　■仙台牛イチボの炭火焼き　■焼きナスと毛蟹...

...✔︎牛フィレ肉のミラノ風カツレツ（2800円） 盛り合わせはなかなかの バリエーション豊富なオードブル。 茄子とキムチ、キッシュ、スモー...

...鉄なべ餃子はパリパリというより硬い。辛子蓮根は罰ゲームのような辛さ。豊後水道の鯖の刺身は全く脂が乗ってないし。茄子の漬物も恐るべき極細。...

...稚鮎、三つ葉のおひたし　■海老の頭♡　■巻海老は2本♡　■茄子♡　■めごち♡　■アスパラ♡　■稚鮎♡　■南瓜♡　■穴子♡　■キス♡　■天丼♡　■鶏卵豆腐(たまごどうふ)　■鞘巻（さやまき）の頭（あたま）　■鞘巻（さやまき）　■絹（きぬ）かは茄子（なす）...

...ブロッコリーもアヒージョをイメージしていましたが 冷たくてサラダ感覚で美味しかった。 焼き野菜もパプリカ、茄子、アスパラ、ズッキーニと ...

...仕組みだそうです。 なすのチーズグラタンは 予想したより ずっと甘めの味つけ。...■アツアツフライドポテト　■枝豆キャンティスタイル　■南伊風ナスのチーズ焼き　■シシリー名物、タコのイタリア揚げバルサミコ酢...ピッツァマリナーラ　■ベーコンと松の実のサラダ　■ナスのチーズ焼き...

...「トリュフタルト」、「カブニョッキ」、一番右が「茄子とキャビアのコーン」だ。どれもちょっとヒトクセあって面白い。目立っていたのはフォアグラ入りのグラチャップスだが、実はトリュフタルトのバランスがいい。あとは茄子とキャビアのコーンかな。...■グラチャップス、雲丹トースト、トリュフタルト、カブニョッキ、茄子とキャビアのコーン...

...「ねぎ間ならぬ、なす間（タレ）」 茄子を鶏肉の間に串打ちして...最初に出てくる串のセットがうますぎる。つくねはふわふわ、ナス間（肉の間にナス）はナスが鶏の脂をしっかり吸っている...

...■串揚げ 110円 鶏カツ・ささみカツ・ウィンナー・肉しゅうまい・玉ねぎ・エリンギ・レンコン・ナス・しいたけ　■串揚げ 130円 豚カツ...

...■酢もつ　■冷やしトマト　■なす一本漬け　■塩茹で枝豆　■胡麻塩胡瓜　■梅水晶　■【揚げ物】　■ポテトフライ　■とうもろこしの唐揚げ　■揚げなす...

...■アボガドたっぷり　■味噌汁の出しも良かった　■なすの揚げ浸し。ほっこりします。　■おばんざい3種盛り 京の味付け...お料理はアラカルトで選び、 京のおばんざい なすの揚げ浸し 生麩の田楽 季節野菜の天ぷら ローストビーフ...おばんざいをちらっと見に行ってチョイス。 私は、ナスとズッキーニの山椒煮（だったと思う・・・）...