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口コミ・お店の情報に「赤貝」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 64 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...優しいお出汁とあわせてるからホッとする ■赤貝 ■車海老 ■のどぐろ 昆布〆 皮目炙り 赤貝は水っぽくなく、コリコリ～ 車海老は湯がきたてで...■まぐろ ■あおりいか ■あじ ■白子 銀杏あんかけ ■赤貝...
...釜飯の〆にどうぞ！！ ■おまかせ造り盛り（二人前） ・天然鯛・ブリトロ・ホタテ・蛸・トリ貝・赤貝・剣イカ・ヨコワ・ガサ海老 ■鱧フライし...
...さんと懇意にしてはるそうで、 このお料理なんか、まさに大渡さんで出てきそうなお皿ですし、 仕入れ値の問題はあるにせよ、僕は赤貝よりホッキの方がこの調理法 に適しているなと感じました...
...中々に美味しかったです。 お造り・・・・・・・鯛、ニジマス、スズキの炙り、赤貝、カツオを頂きました。これも中々。スズキの炙りが一番美味しかったかな。 はもしゃぶ...結論どの料理もびっくりするくらい美味しかった！ 刺身は車海老やら赤貝やら豪華なラインナップ(10人前を事前に頼んだので特別にということだそう)...
...ランチには「鴨バーガー」もあり この日は奥のテーブル席で 小皿の前菜「チケッティ盛り合わせ」、「赤貝の塩レモンマリネ」、「鴨ハンバーグ」...
...■鰺と赤貝 ■琵琶湖本もろこ焼き ■手羽先 ■銀杏 ■ビーフカツ...■つぶ貝 ■なまこ酢 ■月の桂の立春朝絞り ■本鮪と赤貝 ■ずわい蟹 ■松の司2合半頂いていました ■もろこ...■夫は日本酒に切り替えました ■お造りは大好きな赤貝...
...吸地はちょっと好みと異なるが美味しい)、桜鯛 赤貝 ハリイカのお造りと鰹のタタキ(鰹のタタキはチリ酢を勧められる...○枡器で烏賊と赤貝と分葱ヌタ和えの天に紅蓼・天豆カラスミ挟み・車海老と甘酢漬蓮と地...金の竹皮の上に巻物の器と桜をのせた八寸 桜の葉に巻いた赤貝のお寿司...
...鮑の羽二重蒸し、生姜 ノドグロ焼き、スダチ クワイ餅のカラスミ入り、白魚揚げ 赤貝、コゴミ浸し 鰻の芋掛け、花山葵 アナゴ天ぷら 文旦尽くし イチゴ大福...ハモが3切れも！！笑 値打ちありますね〜 さより、赤貝...
...鯖寿司が旨い。 お造りの盛り合わせとお酒をいただきました。 ヨコワ 赤貝 鯵のたたき イカ タイ バランスが良く、きれいに盛られています。 赤貝などが美味しいと嬉しいですね。 旬の物で若竹煮があったのですが...高野豆腐とひじきの炊いたん 茶碗蒸しの海苔あんかけ ■お造り盛りあわせ よこわ 赤貝 鰺のたたき イカ タイ...
...山葵、醤油と一緒に食べると美味しい。 これは永遠に食べられそう。 ○お造り盛り合わせ よこわ、縞鯵、赤貝、平目 どれも美味しくて厚切りで...
...いただいたの季節を感じる筍と真鯛を中心としたコース。 ◼️赤貝と鯛の子の酢の物 長崎の赤貝と鯛の子を柑橘と鰹出汁のジュレてさっぱりと。...3．長崎 伊佐木の軽い燻製 イサキに、赤貝...
...しょっぱなからガツンときました！ 八寸は菜種煮浸し、煮蛤、赤貝手まり寿司、一寸豆、唐墨大根、揚銀杏、芽甘草 ...モロコの甘酢あんかけ サクラマスの幽庵焼き 高野豆腐 赤貝とヌタのマスタード和え 大根と牡蠣の汁 餅米おこげの醤油餡かけ...2015年4月の内容（5000円コース） ◆先付 鯛の白子、赤貝とわけぎの辛子酢味噌和え...
...■あん肝 ■生麩とブルーチーズの茶碗蒸し ■飛露喜（純米吟醸 生詰）① ■飛露喜（純米吟醸 生詰）② ■お造里（鮪・鰯・赤貝・白海老））...
...いつもあるわけでは無いようです。お出汁は京の白みそですが、さらっとしていて〆のうどんもさらっと入りました。最後に赤貝、こはだ、玉子のにぎ...
...■メニュー ■ふぐぶつ ■若竹煮 ■くじら赤身、赤貝 ■カウンター8席 ■掘りごたつのお座敷 美味しいです。魚系や貝系が美味しいお店です。赤貝のでっかい刺身はめっちゃいい感じでしたし、刺身も色々 美味しいです。魚系や貝系が美味しいお店です。赤貝のでっかい刺身はめっちゃいい感じでしたし...
...海老、茗荷の酢漬け、えんどう豆のすり流し。 次は、飯蛸と赤貝の酢味噌掛け+酸味のあるジュレ+何か春の山菜 以降...ほのかな香りが涼しげです☆ 先付けには 赤貝、ハリイカ、若布、菜の花の酢味噌和え...脂が乗ってる 4.ぐじと筍のお椀 5.島根の鮪と赤貝 6.新玉ねぎと唐墨 写真では伝わりにくいですが...
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
Cucina Italiana 東洞
26908人
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...■長崎県産の糸撚鯛のカダフィ焼 ■リングイネ ポモドーロ ■赤貝と寒ブリのアグロドルチェ ■玉ねぎのクラスタット ■茶美豚フィレ肉のソテー...玉ねぎのクラスタット ・「Antipasto／アンティパスト」前菜 赤貝と寒ブリのアグロドルチェ ・「Primo...
...木の芽が爽やかに効きます。 ☆赤貝 貝が続きます。 貝好きな私にはたまらない。 赤貝は、黄身酢よりもさっぱりとしている茶碗蒸しを裏漉しして白味噌と酢で合わせた卵ソースでも善き、梅と昆布出汁を合わせた餡でも佳き。 赤貝をこりっといただき...
...■味噌汁 ■日本酒3 ■お通し ■水茄子 ■茄子のゴマ餡 ■赤貝と菜の花の酢味噌 ■炙り煮アナゴ ■山椒と共に...烏賊がよく使われます。もしくは鳥貝、ちょっと贅沢に赤貝。 でもこれはこの店で初めて見ました。 蒸し鮑のぬたです...とてもさわやかな一品です。 ◆赤貝と菜の花の酢味噌和え この料理も素晴らしい...
...■お造り盛り合わせ（天然鯛、寒ぶり、よこわ、金目鯛、太刀魚、うに、赤貝） ■玉櫻生酛純米五百万石26BY ■ふぐ白子炭火焼 ■割箸 ■竹鶴生酛純米...◆お造り盛り合わせ ・天然鯛 ・寒ぶり ・よこわ ・金目鯛 ・太刀魚 ・うに ・赤貝 一人前だと一切れづつです...
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