唐津の鶏ガラに関するお店

...スープは透き通った鶏ガラの旨味が生きたスープにアゴ出汁、あとは・・・・...透明感あふれるスープは、 トンコツ、鶏ガラ、魚介で取っているようです。 麺はストレートで太さは中ぐらい。...小サイズの塩と醤油をオーダー（汗） 醤油らぁ麺（小） 鶏ガラ...

...部位はわかんないっす。 このチャーシューが出せる理由はスープなのだろうか？ 茶褐色のスープは、ほぼ澄んでいる。 ベースは鶏ガラがメインだと思うし...

...割としっかりした味やね〟 思いの外、労働者向きなガッチリした味わいで、塩分もキツめだし、豚肉も何だか分厚い。 ベースは豚骨と鶏ガラか、珍...

...■黒ダレを混ぜたら・・・　■おにぎり　■ﾗｰﾒﾝ550円　■とんこつ・鶏ガラ！　■入り口の暖簾。　■卓上の様子。　■おにぎり1個￥100　■替玉。(粉おとし)...なぜかスルーしてました。 黒い外観にオレンジの暖簾で、とんこつ・鶏ガラの文字があります...

...最初ガツンととんこつの旨みがきて塩味少なめ。 まったりしてますが、鶏ガラの影響か後味は以外にすっきりしてます。 このざらついた感じや後味が...また、プラスチックのカップに紅生姜を提供されます。 スープは豚骨と鶏ガラの濃厚系スープ...

...パッと見濃度はそれほど高くない。 一口すすって見ると、脂感を伴う軽めな豚骨風味がまず口内に広がり、それが鼻腔に抜けた後、鶏ガラと思える風味が後味として舌の上に残る。 駐車場に立った時、周辺には豚骨の香りが漂っていたので、おぉ豚骨なお店やねぇ、と思っていたのだが、スープ自体はどちらかと言うと鶏ガラ主体の様な気がする。 豚骨を纏った鶏ガラと言った味...

...り方と同じですが・・・その２つと比べたら泡泡濃度はアメリカンといったところでしょう〜鶏ガラからの旨みはもう一歩！ただ鶏ガラだけでない旨みを感じる優しいスープです...少し待ってラーメン登場！ スープは塩ダレなこともあり、透明感があります。 鶏ガラをコトコト...

...透明の調味油のようなゴマ油の香りがします。 最初に丼に入れられた油は、胡麻油だったんですね！ ベースの味が豚骨なのか？鳥ガラとのミックスなのか、豚骨の風味があまりしません。 ちゃんぽんが人気の様なので、もしかしたら鳥ガラが多めのブレンドかもとも思ってしまう様な印象を受けました...

...他にも、焼き飯、唐揚げ定食と美味しいのたくさんありますので、唐津、玄海に来た時は是非寄ってみてください。 甘めの鶏ガラ汁の６００円チャンポン 2018.10 夜 ・ちゃんぽん 600円 佐賀県玄海町...

...一般的なお出汁ぐらいです。 ラーメンは骸を使ってある様な印象や、まるまるインスタント的な感じではなく、粉末鳥ガラなどで工夫されて作られてる感じに思えました...

...野菜炒め、鳥皮炒め、レバニラ炒め等 ちゃんぽん700円＆おにぎり1個80円を注文。 シャキシャキ野菜たっぷりのちゃんぽんは、鶏ガラのあっさりスープ...

...・・・４２０円 ・きな粉黒ゴマアイス ・・・４２０円　■手作り杏仁豆腐　■チョコトリュフ　■（冬季限定）辛い味噌チゲもつ鍋 鶏ガラがくたくたになるまで旨味を吸い取った...

...ビールは進む。 お待ちかねのラーメン登場。 まずはいつもの食べ方、スープを飽きるまで飲む。ん、豚骨？塩？鶏ガラ？とよく分からない薄いスープ...

...そんなに待たないうちにたのんだチャンポン来ました！ 結構なボリュームです！ スープは、豚骨じゃないみたいです、多分 鶏ガラ？鶏の風味もしません...

...満席になりました！ 二回目行って来ました！ 和風醤油ラーメンとかつ丼セットをいただきました！ラーメンは、鰹節、いりこ？鶏ガラ？とか、のき...