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口コミ・お店の情報に「黒トリュフ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 191 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
鉄板焼き 銀座 ポルトファーロ 本店
【銀座駅徒歩1分・個室あり】鉄板カウンター、窓際テーブル席からの景色は一見の価値あり
28518人
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貯まる・使える
...お連れちゃまはお肉です ☆牛舌の赤ワイン煮 黒トリュフ風味☆ ひと口味見させていただきましたが、...注文を後悔するレベル。 ・牛フィレ肉のステーキ 黒トリュフ風味 赤ワインソース フリットと違い...パスタ 熊本ハーブ鶏とポルチーニ茸のタリオリーニ 黒トリュフの香り 魚料理 上天草産魚介のイタリア風ブイヤベース仕立て...
...レモンピクルス 本わさび ドライケッパー 黒トリュフキノコペースト この黒トリュフキノコペースト、お肉につけてももちろん美味しいのですが...ザバイオーネソースとトリュフ。 ごぼうとまいたけに黒トリュフがたっぷり...
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
焼肉うしごろ 銀座並木通り店
【5/19(日)空席御座います】圧倒的な“肉力”で食後の感動をお約束致します。
64971人
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貯まる・使える
...■生はプレモルドリーマスター ■黒トリュフ ■牛ヒレカツに黒トリュフをたっぷり ■牛ヒレカツ黒トリュフ添え 完成～！...
...いつまでも噛んでいたい感覚です。 大トロ の脂の乗り具合も最高ですが、 黒トリュフを載せた黒毛和牛 の握りも絶品。魚とはまた違ったベクト...
..."ユッケのキャビアのせ"含む前菜5種盛り合わせの段階でもう感動なのです✨ 神戸牛のシャトーブリアンの黒トリュフ添えや、絹ロースなどのお肉...
...タイ、カツオ、赤貝） 【焼き物】 ・カマス焼き 【煮物】 ・伊勢海老の西京煮 【酢の物】 ・蟹のカクヤ 【揚げ物】 ・牛カツ黒トリュフのせ 【食事】 ・筍ご飯 【甘味】 ・桜のアイス、桜の信玄餅 特に美味しかったのが牛カツ黒トリュフ。 黒トリュフが揚げたての牛カツにスライスされているんだけど...
...■和牛と筍の八幡巻き ■オムライス ■オムライス黒トリュフのせ ■和牛肩ロース焼きしゃぶ ■甘味...●オムライス 味噌と醤油で味付け。黒トリュフを最後にかけて頂き贅沢に頂きました。...シンシンとヘッドバラ ★口替り アメーラトマトの蜜煮 ★黒トリュフ焼きすき ★一口ご飯 ★山科スペシャリティーフィレカツサンド...
...竹炭・クリスタルソルト・青しそ入り・ヒマラヤ岩塩・なまら塩・ペッパー入り・抹茶入り・黒トリュフ入り・ハーブ入りがセットになった9種類のお塩が添えられています。...甘みがあり美味しい。 ■手作りかすみ豆腐 竹炭・クリスタルソルト・黒トリュフ塩などの9種のお塩でいただきます...
...また、妻がフォアグラが苦手である旨伝えたところ（ネット予約時にもコメントを書いておきました）、上記メイン料理のフォアグラは黒トリュフに変更されていました...
...檸檬とカシューナッツ ■大粒アサリと季節野菜のパピヨット ■ペパロニチーズのクラストピザ ■黒毛和牛ロース 黒トリュフのドフィノワ添え 250g 450g 8000円 ■ニュージーランド産 仔羊のロースト ■岩手短角牛のボロネーゼとモッツァレラのラザニア ■有機マッシュルームと黒トリュフのタリオリーニ...
サン ミケーレ ホテルモントレ ラ・スールギンザ
ホテルモントレ ラ・スール ギンザ1F レストラン「サン ミケーレ」
3989人
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貯まる・使える
...■サーモンがふんわりとしてとても美味しかったぁ ■鴨の胸肉と黒トリュフコロッケのソテー黒トリュフ大好物なのよねー！旦那から奪い取りましたよ！ ■モモを使ったコンポート ■カフェカプチーノ ■魚料理 ■フォアグラとポテトのアランチーニ 黒トリュフ風味のクリームソース...
ビストロ ヴィヴィエンヌ
【東銀座駅3分】ワイン愛好家が足繁く通う都心のビストロ。豊富なアラカルトメニューも魅力。
22592人
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貯まる・使える
...美しいまん丸のフォルムに艶っぽく濃厚なソースがかかり、下には滑らかなマッシュポテト、上にはフランス産の黒トリフがたっぷり乗せてあります。...
...全てのコースで当店の料理人が丁寧に焼き上げる絶品北京ダックがお愉しみいただけます。 ■エビのスパイシー揚げ ■黒トリュフの和牛ステーキ ...
...燕の巣添え ■季節の前菜 ■ランチ5000円コース ■ずわい蟹と黒トリュフの卵炒め ■特製黒酢の酢豚・マンゴーソース ■フカヒレの土鍋煮込み ■豪華点心３種...トリュフの香、本日の点心 ・メイン料理 2種チョイス 1. ずわい蟹と黒トリュフの卵炒め 2. パイナップル入り海老のチリソース 3. 黒酢の酢豚...
...■月やオリジナル■ イタリアビエモンテ州黒トリュフ 伊達鶏雌上湯出汁 京都麺屋ていがく拉麺...伊達鶏雌つくね 八ヶ岳卵黄 イタリアピエモンテ州黒トリュフを掛けて ビュルゴー家シャラン鴨 九条ネギ...伊達鶏雌つくね 八ヶ岳卵黄 イタリアピエモンテ州黒トリュフを掛けて ビュルゴー家シャラン鴨 九条ネギ...
...■豚ヒレのジェノヴァソース ■自家製 鶏ハムの黒トリュフ風味 日南鶏使用! ■鶏レバーのマスタードソース 日南鶏使用!...■菜の花のピリ辛トマトソース“アラビアータ”リングイネ ■黒トリュフのカルボナーラ スパゲティーニ...■沖ニギスのフリット ■トリッパ ■サルシッチャ ■黒トリュフのカルボナーラ 小洒落たワインバル...
...■フカヒレスープ ■KIDブランドの「無量山」 ■「黒トリュフうどん」 ■「いくら雑炊」 ■黒トリュフと蜂蜜を，グラスの中に入れて，温め ■デザート ■マンゴーと黒トリュフと蜂蜜...
...フランス産 フォアグラのポワレ 黒トリュフ香る赤ポルトソース ディナータイムに、中央区銀座の...表面がこんがりしており、食感も楽しめました♪ 「黒トリフ・フォアグラ・ハンバーグ...新玉葱のコンポート キャビア添え ■仔牛のロースト 黒トリュフ...
...美味しければ文句は言いません。 先付でセンスが分かります。） ・吉田牧場のロース、バラの串焼き （焼き方に問題あり） ・黒トリュフのつくね （普通。美味しいつくねと美味しい黒トリュフを知っているので...
...ハチノスの 若干のクセが 全てのうまく まとめあげています。 黒トリュフによる 後からの味変も◎ 突然の 無茶ぶりでありながら、 即のアドリブでこれほどの...ザ（英語で笑！）リストランテなお店でした。メインの鴨ロースト、締めの大量に黒トリュフをかけて頂いたパスタ等々どれも絶品でしたが...
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