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店舗基本情報
| 店名 |
土佐たたき道場
|
|---|---|
| ジャンル | 海鮮、郷土料理 |
| お問い合わせ |
088-847-3255 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
高知竜馬空港から車で１５分 桟橋通五丁目駅から3,956m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
18席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
メニュー
| 料理 | 魚料理にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 海が見える、一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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カツオの藁焼き体験が出来ると聞いて訪問です
駐車場は満車状態です
勿論店も10組以上の待ち
ですが、団体用の別建物に誘導されました
思ったより待ち時間は少な目でした
料理は鰹のタタキ定食1800円を注文
まずは藁焼きコーナーへ
大きな串に刺した鰹のブロックを渡されます
それを藁の上に持って行きます
店員さんが、藁に火を付けると勢いよく炎が！
藁の燃え方が鰹を美味しくしてくれます
指示通り焼いた鰹を切り分けてくれます
ご飯、しらす、汁物とともに食事コーナーへ
まずは鰹を塩とワサビで
ほんのりと温かい鰹は絶品！
ご飯も進みます
タマネギやワカメ、ニンニクも付いてます
軽くポン酢をかけ、鰹とともに口の中へ
これも良し
あっという間になくなったご飯はおかわり可
大満足の高知の味を楽しめました！