かにチャーハンの店 渋谷店（中華料理、定食・食堂、かに/渋谷）

渋谷の街中の雑居ビルにある店。
最初は入りづらかったが、食べログのレビューを読んで安心して出かけられたのは良かった。
エレベーターで上がるとそこはもう店内で、目の前に券売機がある。
結構混んでいることが多いようだが、客廻りも早いので少し待つのも問題ない。

チャーハンがメインとうたっているだけあって流石パラパラなのに一粒ずつはしっとりしているという感じ。
今まで食べたチャーハンの中では一番バランスよく「パラパラ＆しっとり」だとおもう。
よくあるのは「パラパラだがカサカサ」「粒はばらばらだが油でベットリ」だが、このバランスがナカナカ高得点だ。
ひとつだけ難をいうならおいらの好きではない「何かの漬物の微塵切り（胡瓜か？）」が具材として入っていたのがマイナスかな。

しかしラーメン屋は数あれど、チャーハン屋として勝負、それもファーストフード的に提供できているのはなかなかのもんだとおもう。