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中目黒だけで数店あるもつ鍋の店。
モツ鍋はもちろんテッパンで旨いが、サイドメニューのお勧めは絶対に「明太子出し巻き」（正式名称は違うかも）
明太子と卵の量が同量じゃないか？！と言いたくなるくらいに明太子が山盛りに入っている。
コレステロールを気にしたくもなるが、そんなことは吹っ飛ばしてがっつり食してほしい。

星条旗通りから筋を入ったかなりわかりづらい場所にある隠れ家的お店。
店というよりマンションの何部屋かを改造して造った様な形である。

石頭鍋とは韓国を起源として台湾に渡った鍋とかなんとかで、韓国風味を色濃く残している感がある。
印象的なのはその造り方
はじめに石でできた鍋に冷えたごま油が入って出て来、その後テーブル上でコンロに火をつけて徐々に暖めていく。
ほんの少し温まったところで肉を... 続きを読む