全国レストラン口コミ検索

神戸で旨い飲食店はないものかとネットで検索して、
とある辛口批評のブログで絶賛されていたので
興味を持って行ってみました。

ラーメンはあっさり味で筆者の好み。
セットで注文したチャーシュー丼も
猫まんま風であっさりしていて美味しい！
チャーシューは脂っこくないけどトロトロで
これまた筆者好み。★５つ！
じっくり、丁寧にラーメンを作っているので時間がかかる。
筆者は１５分待った... 続きを読む

三連休の夜に食べに行った。
一乗寺で評判の店の前を一通り通ったが
高安が一番行列が長かった。
いかに人気店か、お分かりいただけるだろうか。
ちなみに、筆者が待ったのはざっと40～50分。

量は中華そば（並）一つでは物足りない感じ。
筆者は普通の中華そば（並）と唐揚げを注文。
一人ではゲンコツ大の唐揚げ３個（カレー風味）を平らげられないので、唐揚げは同行者と半分に分けた。
高安の... 続きを読む

筆者の周囲でも賛否両論の店です。
でも筆者は、1998年夏に初めて食べに行って、
ラーメン革命に等しい衝撃を受け、
何度もバス代や叡山電車の運賃を払って食べに行っています。
京都で「天天有」以上に「わざわざリピート」している店はありません。

さて、味ですが。
特筆すべきは甘さ。
甘くて、少しトロリとしていて。
筆者はこのスープに最も衝撃を受けました。
「辛いスープが隆盛の世の... 続きを読む