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さいたま市内在住の３０代男性です。
主に東京、埼玉の焼肉、寿司の食べ歩きをしています。
最近は本業よりこちらの方が楽しいです。

コメントする店舗については、出来る限り複数回訪問してからレビューしたいと思っています。また、複数回訪問することで見つけた、自分なりのお薦めの一品を御紹介したいと思います（遠隔地や余程不満があった場合にはこの限りではありません）。
レビュー済みの店でも再訪することで新たな発見があれば積極的に書き込んで行きたいと思います。
反面、ランチだけを一回食べに行ってそのお店が分かったように論評したり投稿数を稼ぐようなことはやりたくありません。
そのため、レビュー数は急激に増えないと思いますが気長にお付き合い下さい。

味については
味自体を重視しつつコストパフォーマンスも考慮して評価したいと思います。

サービスについて
今の時代ではクレジットカードが利用できることもサービスの一つと考えており、かつＨＰ等の無い店舗では事前に利用可能か確認することが困難なので、できる限りカード利用の可否も記載しています。カード精算派の方は参考にして下さい。ただしご利用は計画的に。

雰囲気については、騒がしくても楽しい雰囲気であればありだと思っています。あまり内装や夜景等にこだわりはありません。