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料理
日本人にしか作れないイタリア料理。食べた後に残る幸福感と余韻
空間
インダストリアル調の店内。柔らかな明かりが照らすカウンター席
料理
和のエッセンスを加えた、京都の地で創り出す新しいイタリア料理
ドリンク
日本のワイナリーから厳選したお料理に合わせたワイン
徹底した品質管理
「ザ・プレミアム・モルツ」の香りやコクを最大限まで引き立たせるため、専用グラスやこだわりの注ぎ方など徹底した品質管理に努めています。
コクを感じる一杯
クリーミーで口当たりの良い、やわらかな泡により、華やかな香りや麦芽本来のコクをしっかりと感じることができます。
「うまい!」が続く
きめ細かい泡がフタの役割を果たし、炭酸ガスの逃げや劣化を防止。美しい「神泡」によって、時間が経ってもうまいビールが味わえます。
ピックアップ!口コミ
名店揃いの御所南にあるfudoに伺いました。以前姉妹店のToに伺って以来、ずっと来たかったお店で、ようやく伺うことができました。 この日は、 ・生八つ橋と西京味噌漬けフォアグラ 8年熟成のモデナのバルサミコ 胡桃 ・高知県宿毛直送のお魚のカルパッチョ 焼き霜か薄造りで ドライ醤油 ・甘辛... 詳細を見る
京都市役所駅よりほど近い立地に店を構える「fudo」さんに伺いました。 2017年6月にオープンしている人気のイタリアンレストランです。 アクセスは、地下鉄東西線 京都市役所駅... 詳細を見る
京都の食材を巧みに使い、ハーブ・香辛料・調味料を想定外の組合せで上手く組合せたここだけでしか食べられない面白くて、惹かれるメニューばかり。 予約必須、京都の遊び心のあるイタリアン... 詳細を見る
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店名 |
fudo(フウド)
|
---|---|
ジャンル | イタリアン、創作料理、ワインバー |
予約・ お問い合わせ |
050-5600-7480 |
予約可否 |
予約可 当日でもOK |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄東西線京都市役所駅より徒歩4分 京都市役所前駅から304m |
営業時間 |
|
予算 |
¥8,000~¥9,999 |
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
19席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (50人以上可、20人以下可、20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可 |
ドレスコード | なし |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2017年6月1日 |
電話番号 |
075-253-6290 |
備考 |
就学されているお子様からご入店可能です |
初投稿者 |
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144m
205m
236m
253m
305m
営業時間・定休日を教えてください
[月]
17:00 - 00:00(L.O. 料理23:00)
[火]
定休日
[水]
17:00 - 00:00
[木]
17:00 - 00:00
[金]
17:00 - 00:00
[土]
17:00 - 00:00
[日]
17:00 - 00:00
[祝日]
17:00 - 00:00
■ 定休日
火曜(祝日の場合は営業)
2024/4/30(火)は営業します。
アクセス方法を教えてください
地下鉄東西線京都市役所駅より徒歩4分
地下鉄烏丸線御池駅より徒歩6分
このお店の口コミを教えてください
京都市役所駅よりほど近い立地に店を構える「fudo」さんに伺いました。
2017年6月にオープンしている人気のイタリアンレストランです。
アクセスは、地下鉄東西線 京都市役所駅より歩いて4分程です。
地下鉄烏丸線 御池駅からも徒歩圏内です。
大通りに面して建つ「加納ビル」B1Fです。
店内は、木の温もりを感じさせるおしゃれな空間です。
Ⅼ字型のカウンター席の他にテーブル席が2卓あります...
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京都市役所すぐ◆日本人にしか作れないストーリー性のあるイタリア料理をこだわりの空間で味わう
店名の「fudo」は日本語の「風土」が由来。その名が示す通り、日本の食材を使った、当店ならではのイタリア料理をご提供。味だけでなく見た目の美しさ、食べた後の幸福感と余韻の残るお料理の数々に魅了されているお客様も多くいらっしゃいます。インダストリアル調の暖かな空間で、日本のワイナリーから仕入れるワイン片手に、当店の料理の奥深さを五感でご堪能ください。
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