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かしわや闘鶏（福島 / 焼鳥、鳥料理）

口コミ：36件

目からうろこ

グルメ激戦地区・福島で関西一の評価を得つつあるかしわやさんにお邪魔してきました。

ここの焼き鳥はすばらしいの一言に尽きます。

どんなうんちくもブランド地鶏も、一口食べれば全くどうでも良くなります。ここの大将の地鶏に対する目利きと、異常ともとれる程の焼き方へのこだわり（一本を２０分以上焼いていたような気がします）が織りなす世界は感嘆ものです。焼き鳥って本当はこんな味がするんだ、とまさに目...続きを読む»