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ぼんじりとは?

鶏のしっぽの部分で、コーラーゲンがたっぷりでぷるぷるの食感が最高のお肉です。ぼんじりは一羽から一つしか取れない珍品らしく、それをたっぷり出せるのは鳥籐が鶏肉専門店だからです。

その珍品を惜しげもなく、甘辛く煮込んでてんこ盛りにして出してくるぼんじり丼、要Checkです♪

甘辛いんです。
でも、この絶妙のたれが、涙が出るほどうまいんです♪
ぼんじりと半熟の温... 続きを読む

◆またまた、うどん食べに大阪へ♪　　・・・2008年6月某日♪


今回は確信犯的に「うどん棒」へ行く為に前日(月曜)の夕方に会社に顔を出すと言って置きながら、3時頃には梅田入り♪

三ヶ月ぶりに頂くのは、なんと言っても｢生醤油うどん｣♪
やっぱり一番シンプルな物を頂くとお店の実力が判ります(^o^)丿

やっぱり、うんまい(^o^)丿
特に大盛にしてもらった生姜が効いてるネ... 続きを読む

ちょっと懐石を頂きに強羅花壇に行って来ました(^o^)丿

癒されちゃいました(^.^)/~~~


■強羅花壇とは

閑院宮家の花壇が有った場所の段差を利用して作られたのが強羅花壇です。

　・強羅花壇
　　http://www.gorakadan.com/

　・閑院宮家
　　http://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%96%91%E9%99%A... 続きを読む

ここのお店は、新橋をブラブラしていたら何人か並んでいたので興味を持っていたのですが、その時は｢有名なのかな?｣なんて通り過ぎたんです。

その後、また、通ったら良い匂いがしたので、並んでみました。
並んでいると、お兄さんが時折声を掛けてくれて、ストレス無く席が空くのを待ちました。

席に着くと、メニューはと?
これだけ??? まずは、Beerを頼んでセットを注文。出て来る出て来る(^o... 続きを読む

行って来ました♪

実は、ここ、3年ブリブリでした。

この近所の会社に勤めていたときには、しょっちゅう行っていたんですが、今は築地がHome Ground(･o･)

いつもの辛味つけ麺を迷わず!(^^)!

あ、タレが来た♪
削り節山盛りに、刻みネギも山盛りにぶち込んで、準備完了♪

麺をつけて口に放り込む、放り込む、放り込む、放り込む、放り込む、放り込む、放り込... 続きを読む

こんにちは♪

金曜に古い友と新年会(^o^)丿
お店は、武蔵中原のとんかつ武蔵♪
まだ、6時過ぎなのにドンドン席が埋まっていく、でも、友人は遅刻(T_T)

ビール飲んで待ってました(^o^)丿

　

で、「本日のおすすめ」メニューを見ると、
　　1. お刺身盛り合わせ2人前より \3,000～
　　2. 北海道 生にしん \600
　　　　　：
ん、ここ... 続きを読む

美味しかったです(^_^)v

でも、2,500円も払えば、美味しいのは当たり前なんですよね(･o･)　　

始めに出てきたアナゴの白焼き、甘いタレと柔らかいアナゴがマッチして美味しいです。その他の9貫も、卵が甘すぎるのを除いて平均以上です。

でも、2,500円も払うからにはそれ以上の何かが無いと。。。　なので、評価は3点です(基準は2.5点)。

金目の炙りにしなかっ... 続きを読む

こんにちは! Lukehideです♪

また、行ってきました♪


◆2008年1月♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪

去年はお客様を連れて行ったんだけど、お客様も大変喜んでくれて、良かった(^o^)丿

昨日は、大学卒業後に入社して一番最初に入った会社の同期入社の奴らと久々の同期会&新年会♪

料理は美味いし楽しかったあ♪
あんまり楽しすぎて、終わってみたら、飲めな... 続きを読む

口コミで評価の高かった居酒屋に行ったのですが、お店の雰囲気は少々暗め、BGMは70年代の暗めの有線放送、お客様が居ない(･o･)

ちょっと、びびりつつ少しだけ頼んでみた。
ホタテの刺身、新鮮で美味い♪文句無し♪

★いかゴロ焼きなんだこれ？

いかの身を軽く炙った後に、はらわたを乗せて、また焼く。これが、今回の旅行で食べた中で最高の一品でした♪ 新鮮なはらわたが最高で、... 続きを読む

他の人も書いてましたが、愛想とかサービスとか親しみとかを期待する人は行っちゃいけません(･o･)

ただひたすら、食べることを楽しみに行けば○(まる)♪

実は、入るのに非常に勇気が要ったんですが、入り口に大きなカキフライの写真付き看板が有って、前から入ってみたかったので勇気を振り絞り入ったら、予想よりも雰囲気がどんより(ToT)/~~~

料理来るまで辛かった... 続きを読む

久々に行って来ました♪

今日も並んでるわ、イカツイお兄さんとか(ToT)/~~~
流石に、お姉さんは見たこと無いね。昔のお姉さんならいるけど(･o･)


昼時に行列の出来る牛丼・ホルモン丼屋さん、「きつねや」です。

グツグツ煮えたぎる大きな鍋から白いご飯の上にホルモンをてんこ盛り。
ご飯も汁でまっ茶色。でも、このタレが美味い〜〜♪♪♪　
しっかり味の染みたホルモンも... 続きを読む

めし丸は、築地市場で働く兄ちゃんたちが仕事の後で、一杯やるお店なのです。

築地は、思ったより高いお店が多すぎる。
小汚いお店でも海鮮丼は1,000円取られる。

そんな中で、築地の舌の肥えた兄ちゃん達が安心して飯が食える店。しかも、新鮮な魚をリーズナブルに食わせてくれるお店です。

おやっさんは口が悪いので、若い人がいつも怒鳴られている。でも、本当は優しいのを知っているので、皆... 続きを読む

みなさん、こんばんは♪

とってもリーズナブルで美味しくて、楽しくなる焼き鳥やさんです♪

お通しは、生キャベツ(300円/ひとり)♪
コチジャンで頂く、生キャベツが最高♪ これだけで飲んでる学生も居るみたいです。だって、食べ放題なんですから♪

盛り合わせで満足満足♪
一粒一粒が大粒で、歯ごたえ味も抜群♪ 一緒についてるカラーーーィ味噌も最高♪

つくねも最高♪

Enj... 続きを読む

こんにちは! Lukehideです♪

はし田、うん、金を払う価値はあるな♪

雰囲気も良いし、お任せで出てくるネタも新鮮で満足できる大きさです。

お好みで選べるいくらかうにの軍艦は、毎回迷わず、うに♪。うにの重さで軍艦が倒れちゃうぐらい、これでもかのうに攻め、助けて♪

満足、満足♪

お試しあれ♪

Enjoy Happy Lunch♪♪♪

美味しい♪

皆さんの評判どおり、まろやかでクリーミー、重い割にはしつこく無い、そんなカレースープですね。麺もこしが有ったのが、一番嬉しかったです。

でも、採点が3.5点なのはコスト･パフォーマンス。
高くて美味しいのは当たり前、不味い物で金を取るのは詐欺が信条の私にはこれが限度でした。

次回は、ランチメニューを頂きたいです♪

Enjoy Lunch♪♪♪

井上は、最近のMy Boom♪♪♪

週に一度は食べたくなる、シンプルな醤油味のラーメンです。二日酔いの昼飯には、最高です♪

これでもかと言うほどの良い加減に厚めのチャーシューが、4-5枚かな?おやじは、勘で適当に乗せて行くので、日によって枚数は変わるけど、毎回十分なボリューム♪

お試しあれ!!!

ほんじゃ、また♪

2000年に近所に引っ越してきたときに食べました。
そのお店の実力を測るため最もプレーンなラーメンを食べました。はっきり言って、美味しくありません。

たまに前を通りますが、人が並んでいるのが非常に不思議です。
今回皆さんのコメントを見て、ようやく判りました。お客さんが並んでいる理由が、料理が出てくるのが遅い為、待たされているだけというのが。並ぶだけ時間が無駄な気がします。

リピ... 続きを読む