食べログ グルメレビュアー
食べる事は人生の喜び。妥協はしません。
まいうぜ （千葉県） [携帯電話番号認証済]
標準点： 3.0
口コミ： 517件 / 3,892票 | 写真： 2,941枚 / 5,494票 | 読者： 137人 | 訪問者数： 163,172人
自己紹介
旅行と温泉、料理と酒、山とスキーを愛する東京生まれの江戸っ子です（三代以上続いている）。若い頃は、インドをはじめヨーロッパ、タヒチ、アジア各地を訪問しました。その時味わった味を参考に各国料理の味を比較して書き込んでおります。また、浅草に近い場所で生まれ育ったせいか、鰻や天麩羅、蕎麦、どぜう、寿司など東京の味は故郷の味と同じであり、親しみを感じております。
現在、好物の蕎麦を中心に書き込みをしていますが、個人経営の店こそが、美味しい料理を提供、追及できると信じ応援しております。また、味は勿論、店全体の雰囲気、接客、提供するサービスの内容、味を左右するロケーションも重視します。味の標準は３ですが、これは店舗として当然のレベルであり、最高の評価は４．５です。個人的には５は、相当の経験を積んで採点できるレベルなので、現時点ではつけられません。また、値段と味の格差の大きい寿司は評価が難しく、高級店では写真も撮りにくいので紹介しておりません。
最近問題となっている食の安全にも関心があり、冷静な分析が必要と感じます。コストと品質のバランス、添加物や賞味期限の許容範囲、生産者と消費者の意識の相違などありますが、健全な食生活が維持されることを願うと同時に、世界には満足に食事もとれない人々が多いという現実も忘れてはおりません。
口コミ・採点 （件数）
レストラン （ジャンル別）
まいうぜさんのマイ★ベストレストラン
新着日記
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'12/05/13
5月はじめ、成田の某イタリアレストランで貸切パーティーがあった。 まもなく退院するのでそのお祝いの食事会だそうだ。 友人との関係で出席させていただいた。 和やかな雰囲気の中、おいしい御馳走をほおばる。 長い闘病生活だそうで、退院される女性は車椅子利用であった。 最後、全員で写真を撮り、激励のエールをおくって3時間のパーティは終わった。 続きを読む» -
'12/04/21
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'12/03/30
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'12/03/20
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'12/03/01
新着レストラン口コミ
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信濃 （7） （稲毛、京成稲毛 / そば）
千葉・稲毛駅で啜る信州そばとお酒
'12/04/23
都賀駅前の蕎麦屋・あづみ野で会計した際、同じ系列の信濃という蕎麦屋を知った。 聞けば稲毛駅前にあるという。所用の帰りに利用する駅ではないか！これはグッドだ。 雨降る稲毛駅西口からすぐの場所にこの蕎麦屋があった。 日本酒・勝駒（富山県）850円と春野菜のてんぷらせいろ蕎麦1150円を注文する。 お通しは小粒のさざえが出された。 ふくよかなお酒の風味にまったりとする。 もう一合、千葉の酒（長生郡）をたしなむ。 しかし、注文の春野... 続きを読む» -
玉ひで親子丼亭 （17） （羽田空港国際線ターミナル、羽田空港国際線ビル / 親子丼）
羽田空港で東京名物の親子丼を食す…旨かった！.
'12/04/21
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だし茶漬けえん 成田空港店 （40） （成田空港、東成田 / 和食（その他））
成田空港１PTB食べ歩き：お茶漬け編 チョット軽くが美味しいお店
'12/04/17
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麺屋空海 成田空港店 （4） （成田空港（空港第２ビル）、東成田、成田空港 / ラーメン）
成田空港２PTB食べ歩き・新規ラーメン編 この塩ラーメンは好きだな。
'12/04/15
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そば酒膳 あづみ野 （14） （都賀 / そば）
昼はランチメニューを、夜は酒を友に・・・紫煙たしなむ大人の駅前蕎麦屋
'12/03/09
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築地 日本海 千葉駅前店 （9） （京成千葉、栄町、千葉 / 寿司）
ＪＲ千葉駅前にある日本海という名の大衆寿司店
'12/03/08
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妙見 （10） （御殿場 / 寿司）
業平妙見様の御縁・絶品！！御殿場の鱒の姿すし
'12/03/07
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信州芽吹堂 （7） （平田、村井 / 和菓子）
蕎麦の風味が素朴。お気に入りの一茶のそばおやき
'12/03/01
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小川の庄おやき村 （28） （小川村その他 / 郷土料理（その他））
全国的に有名な縄文おやきでおやつする？
'12/02/26
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西澤餅屋 （15） （長野（長野電鉄）、長野（ＪＲ）、市役所前 / 郷土料理（その他））
いつも買うＪＲ長野駅のおやき、山のお供に欠かせません。
'12/02/17
おすすめのレストラン
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リストランテ ヴォナ フォルトゥーナ （ユーカリが丘、地区センター / イタリアン）
イタリア的悦楽の味を求めるとこのお店に（再訪）
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トラットリーア・ラ・カパンナ （地区センター、公園、ユーカリが丘 / イタリアン）
妻の誕生日にも利用しました。料理の色使いが最高に素敵です（再訪）
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タヴェルナ パッキア （志津、ユーカリが丘 / イタリアン）
お気に入りのイタリアンレストランがまた増えました・・・佐倉エリア恐るべし！！
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有機菜園ダイニング・タベルナ （酒々井、京成酒々井 / イタリアン）
今年もお世話になりました。酒々井にタベルナあり！今夜も美味しい食事をお楽しみ（再訪）
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ポルチェリーノ （公津の杜 / イタリアン）
今夜も楽しく味わいました・・・家庭的雰囲気でもてなす人気のイタリアン（再訪）
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ちーえん （浪花 / 中華料理）
海に近くて便利な中華店：とても美味しいお味でございます。（再訪）
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手打蕎麦ゆい （養老渓谷、上総中野 / そば）
旅の徒然に寄る蕎麦屋：絶品手打蕎麦は養老渓谷にあり（再訪）
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蕎麦 ひさ霧 （成田湯川 / そば）
今年もお世話になった蕎麦屋② 成田周辺の蕎麦屋1 辛口の汁が魅力の粋な店（再訪）
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手打ち蕎麦 三乗 （志津、地区センター、ユーカリが丘 / そば）
○蕎麦de鴨南蛮：佐倉近辺の蕎麦屋でも突出した味の店（再訪）
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とんかつ 串揚げ ありが豚 （成田空港（空港第２ビル）、東成田、成田空港 / とんかつ）
安くて旨い店の見本！！とんかつ定食900円
公開ブックマーク
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有機菜園ダイニング・タベルナ （酒々井、京成酒々井/イタリアン）
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うな富 （水天宮前、人形町、浜町/うなぎ）
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武蔵屋本店 （秩父/そば）
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