薄氷(和菓子その他)

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食べてHAPPY、FREANDLY 
mashirokun (40代後半・千葉)
標準点 3.0
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五郎丸屋 / 薄氷
(和菓子その他 / 富山)

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薄く焼いたもち米の粉で作ったせんべいの両面に、和三盆をぬって
あり、形も丸みのない矩形です。
口に入れるとさっくり軽く、口の中で砕けて舌の上で溶ける感じが
いかにも儚げで名前どおりの薄氷。抹茶によくあう甘さでした。
そんな壊れそうなお菓子なので、包装は厳重にしてありました。
商品名 五郎丸屋 / 薄氷
ジャンル 和菓子その他
産地 富山
'08/05/10 ('06/03取寄)
  • ~¥999

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