香川県の名物!骨付鳥「shica1007」が厳選したお店を20店まとめ。オスス順
お薦め順に表示しております。 生まれも育ちも香川県 骨付鳥とは切っても切れない関係ではあるも 外で酒を飲む歳になり 最近になり強く興味を持ち始めました。 一緒に好みにマッチするお店、探していきましょ!
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出典:shica1007さん
このまとめ記事は食べログレビュアーによる1848件の口コミを参考にまとめました。
骨付鳥は全国にあるとは思いますが
香川県の名物は独自の文化を持ってます
発祥は香川県丸亀市の「一鶴」とされる
味の基準は「一鶴」より〇〇と表現される事は珍しくありません。
おやひな一鶴というフレーズの通り
骨付きどりを注文すると「親」か「ひな」か尋ねられます
とりあえず出しとけば売れる的ものですから
取り扱い店はめちゃくちゃありますから
ハズれひかないようしっかりリサーチしてください!!
出典: shica1007さん
高松市の老舗でもあります
名物の骨付鳥は現在では種類も増え
瀬戸の赤鶏も指定できます。
肉厚です!ふっくらジューシー
焼鳥を焼くように
一本一本丁寧に焼かれてて
脂の落とし方もネ申
小さな作品です。
37人
3429人
087-886-1967
出典: shica1007さん
素材よし!味付けよし!
そしてテイクアウトにおき重要な
提供が丁寧です!
しっかりした容器にて
安心して持ち帰れます
イベントなどでも出店されてるみたい。
4人
57人
0877-86-3020
出典: shica1007さん
高松市の老舗で1986年
観光客だけではなく
地元にも愛されているお店
ふっくら系の骨付鳥
控えめな味付け
綺麗に脂が落とされてて
食べやすいです。
345人
17539人
087-822-8247
出典: shica1007さん
おや・ひな ぐんげ屋
多分、過去いちばん食してる
有名店からの独立店
おにぎりなんかも
ふっくら、お手製
やっぱり個人店はイイです。
4人
74人
0877-22-3730
出典: shica1007さん
丸亀鳥は本場「丸亀」の名店ですが
高松にも支店があります!
お料理も接客も、おもてなしも
一言でいうなら丁寧
焼き上がりは15分と早め
味付けは一鶴に似てます。
ニンニクガッツーン系
酒がススムぅ
45人
2033人
087-822-6468
出典: shica1007さん
甘めの味付け
ふっくら皮ぱり
切り目があって食べやすい系
何故か徳島の鶏肉
阿波尾鶏もあったりラジバンダり
47人
1166人
087-813-2828
出典: shica1007さん
骨付きどり発祥のお店
創業者はローストチキンをイメージし
発案されたらしいです。
チェーン店なので代表し
こちらの店舗を選出してみました。
おやひな一鶴ですが
鳥めしも名物のひとつ。
323人
7580人
出典: shica1007さん
高松の人間にとって
やっぱり近くで食したい
蘭丸は高松の名店
鳥盛りという別名もあり
関西から関東にかけ
手広く販売ルートを持たれてます。
567人
19127人
087-821-8405
出典: shica1007さん
小夏の大将は凄いんよ
あらゆる料理に精通してて
骨付鳥まで焼いてくれるんよね
過去に、うどんや寿司も
食べた事もあったりします。
基本は肉バルなので
骨付鳥はいつでも頂けますよ!
ちなみに「赤鶏」使用
3人
103人
出典: shica1007さん
恐らく高松では二番目に古い老舗
創業1987年【聞いた話しです】
骨付鳥の他にもいろいろあって
全部おいしいから
まぁまぁオススメ
58人
2178人
087-851-2357
出典: jump4415さん
おや、ひな、とら丸
骨付鳥の専門店です!!
珍しく予約の受付をするお店なので
観光の方にはオススメ
15人
364人
087-822-1528
出典: shica1007さん
がっつり系です!
この濃い味付けには
酒かご飯ですね('◇')ゞ
居酒屋さんなので
〆のメヌー以
は飯利用できるものがなく
酒必須な感じな感じ
10人
109人
087-886-1285
出典: shica1007さん
骨付鳥の専門店
肉厚ふっくら系で焼き加減もイイ感じ
味付けは塩系
骨付鳥っぽくはありませんが
これもお店の特徴
独自の路線を突き進む
坂出市の人気店!
10人
238人
0877-44-1238
出典: shica1007さん
肉厚ふっくらタイプ
骨付鳥って、一言でゆっても
タイプがいろいろあり
好みで順位をつけるのは難しい。
やっぱり「一鶴」を基準に考えて評価すると
ノンスパイシー
素材に拘る系でした。
1人
70人
出典: shica1007さん
回転寿し屋の骨付鳥
テイクアウトも可能
専門店もビックリするくらい
仕上げてきてます。
パリパリの皮に味つけ
中は柔らかい。
12人
73人
出典: shica1007さん
しれ~っと大手の居酒屋チェーン店も
骨付鳥を前面にだしたお店を展開してます!
ちゃんとツボを押さえてますから
見よう見まねで適当なの出すとこより
断然おすすめです。
56人
2080人
087-851-2377
出典: shica1007さん
勝乃屋さんには高松支店もありますが
坂出のお店を掲載してます。
独特の味付けでアッサリ
焼肉屋さんの骨付鳥は柔らかい!
27人
421人
0877-44-5422
出典: shica1007さん
唐辛子を薄っすらまとったタイプ
ガーリンオイルがガッツン
肉感は弱くコリコリした触感
76人
2438人
0877-21-0292
出典: shica1007さん
ふっくらジュージーな骨付鳥
味付けもバッチリ
優等生タイプの味わい
ちびっこや酒を飲まない人も
頂けそうです!
72人
1410人
0877-88-8222
出典: shica1007さん
( ´∀` )
骨付きどりの人気店は行列必須
品切れ必須ゆえに流れてくるのも
仕方なしといった感じ
骨付鳥ですが
ふっくらしたクリスマスチキンタイプ
53人
2322人
070-8991-8060
出典: shica1007さん
骨付鳥と鮮魚の専門店
母体は焼肉屋さんでしたが
骨付鳥業界にも!!!
28人
538人
087-823-7110
出典: shica1007さん
焼き上げに20分かかる
ニンニクがガッツリ効いてて
王道の味に寄せた味付けなのかも
17人
272人
087-842-5555
出典: shica1007さん
骨付鳥を看板にしてますが
品切れしてても営業してるので
予約の際には席だけではなく骨付鳥も!!
大手の居酒屋チェーン店
そのセカンドブランドです。
32人
805人
087-823-5170
出典: shica1007さん
人気の居酒屋さんが専門店として
骨付鳥デビュー
これは少し違う(チガウ)
タンドリーチキン風の味付け
変わり種です!!
6人
152人
080-8637-1212
※本記事は、2022/06/21に更新されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。