【秋田市内】うま辛い担々麺を食べるならココ！担々麺が食べられるラーメン屋９選

ここで食べられるのが
「担々麺」（￥1,000税込）です。

見た目は辛そうには見えませんが、
山椒や花椒が効いていて、見た目以上にスパイシーです。
食べ進めていくうちに汗ばんできます。

チンゲン菜が短冊状に小さめにカットされています。
ひき肉はスパイシーで少なめ。
ナッツの香ばしさとポリポリ食感がアクセントです。
麺はストレートでつるつるになっています。

ここで食べられるのが
「ゴマ辛麺」（￥８８０）です。
（私は「味玉」もTPしています）

名前は「ゴマ辛麺」ですが、担々麺テイストになります。
濃厚な白ゴマが香るスパイスが効いたスープです。

糸唐辛子と細く切られた白髪ねぎがこんもり乗っています。
ひき肉にはたけのこ？ナッツ？が入っていて、食感のアクセントが楽しいです。
そして、大きな麩があるのが特徴です。
個人的に担々麺と言えば麩が入っていると嬉しいです（笑）

ここで食べられるのが
「担々麺」（￥880）
白ゴマがベースになっていて、ほんのりと甘さが感じられるスープ。
ゴマの甘さとラー油の辛さのバランスが美味しいです。
チンゲン菜、穂先メンマ、ひき肉、九条ネギ、紫玉ねぎ、糸唐辛子
味わいがすごく優しい担々麺になります。

ここで食べられるのが
「味玉のせ担々麺」（￥９４０）
「担々麺」（￥８３０）もあります。

スープは泡々していて、とてもクリーミーです。
ラー油・唐辛子・山椒が効いていて「辛さ」と「痺れ」が楽しめます。
そして、「カシューナッツ」が特徴的で、ポリポリが良いアクセントになります。

ここで食べられるのが
「ぴり辛担々麺」（￥８５０）
※写真は「味玉」（￥１００）をトッピングしています。

泡系の濃厚クリーミーなスープは、白ごま味噌ベースです。
麺は硬めに茹でられていて、最後まで伸びきった感じせずに美味しく食べられます。
大きなチンゲン菜、白髪ねぎ、巨大穂先メンマ・普通のメンマ、たっぷりの粗目のひき肉は食べ応え抜群です。そして、麩をスープに浸しながら食べるのがＧｏｏｄです。

ここで食べられるのが
「担々麺」（\700）（※写真は「味玉\80」をTP）
基本は醤油ベースのスープになりますが、塩や味噌に変更することも可能です。
+\100でブレンドのスープにも変更が可能です。

他の担々麺と比べて一番担々麺らしくないビジュアルをしていますが、スープを一口飲むと分かります。
ひき肉だけじゃなく、大判のチャーシューが乗っていることも特徴の１つです。

ここで食べられるのが
「ごま辛坦々」（￥８００）
※写真は「あじたま」（￥１００）をトッピングしています。

見た目は、「担々麺？」と思うかもしれませんが、一口食べると担々麺の香りがブワッと広がります。
白ごまたっぷりの濃厚スープです。味噌ベースのスープで、あまり辛さは感じられません。
チャーシュー４枚、メンマ、焼き海苔、メンマ、ネギがあり、食べ応え&飲み応えがあります。

ここで食べられるのが
「味噌担々麺」（\950）※数量限定
「担々麺」（￥830）もあります。

白ゴマ&味噌の超クリーミーのスープになります。
たっぷりメンマともやしがアクセントです。
そして、麩の存在感がGood
大判のチャーシューも食べ応えがあり美味しいです。

ここで食べられるのが
「汁あり担々麺・無料半ライス付」（￥８５０）
「汁なし担々麺」もあります。

味噌ベースのスープになっています。
丁寧に刻まれたネギとチンゲン菜。そして、パクチーが乗っています。
ひき肉は、紹介している担々麺の中でも一番大きくゴロゴロしていて食べ応えありです。
そして、香ばしくローストされたカシューナッツが、Ｇｏｏｄなアクセントになっていて、いつ食べるか迷っちゃいます（笑）
無料半ライスが付いてくるのが嬉しいです（もちろん無しにすることも可）。
レンゲに白米を入れて、担々麺のスープの中にダイブすると至福のひと時です。
穴あきレンゲも付いてくるので、最後まで食べるのが楽しめます。