★福岡隠れ名物!?★とりかわの倶利伽羅焼きが楽しめるお店7選+1

★福岡隠れ名物!?★とりかわの倶利伽羅焼きが楽しめるお店7選+1

福岡といえば、うどん・とんこつラーメン・美味しい魚たち・屋台・・・名物は色々ありますが、忘れちゃいけないのがとりかわの倶利伽羅焼き!!鶏の首皮を串にグルグルっと巻いて何日もかけてじっくり焼き上げたこの名物。是非食べてみて欲しい一品ですよー。

更新日:2016/11/12 (2016/04/20作成)

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このまとめ記事は食べログレビュアーによる1563の口コミを参考にまとめました。

鶏皮好きにはたまらない!?

福岡の焼き鳥といえば、豚バラやダルムはかなり有名になってきました。そんな中、忘れちゃならないのがとりかわの倶利伽羅焼き。
脂をしっかりと落として食感抜群になったとりかわは一人10本はあたりまえ!

で、鶏皮の倶利伽羅焼きで有名なお店と言えば今は無くなってしまった権兵衛さん。
今では色々な派生系のお店や権兵衛さん好きの焼鳥店店主が鶏皮の倶利伽羅焼きを提供されているんです。
そんな隠れ名物鶏皮が美味しいお店を一挙ご紹介します。

かわ屋

まずは一番好きなこのお店から。
博多 薬院の南東側、白金に輝く「かわ」の提灯。博多名物なとりかわが楽しめる名店、かわ屋さんです。
権兵衛さんの一番弟子さんが独立されたこのお店が、当時の鶏皮に一番近いのではないでしょうか?

警固にもお店はありますが、こちらが私の一番のおすすめです!

鶏皮とビール!

鶏皮と芋!

そしてもうひとつの名物がささみのしぎ焼き。絶品です。

超かわ推しな外観もなんともたまりません。

とりかわ 粋恭 薬院店

続いて鶏皮と言えばな有名店。
粋恭 薬院店さん。今はなき権兵衛さん跡地にあります。(その時よりだいぶ綺麗に改装されてますが・・)

かわ屋さんとその人気を2分する名物店は、大行列の人気店。

個人的には、脂具合、パリッと具合で、かわ屋さんのほうが好みですかね。

サンバ

薬院大通西を南下したところにある皮焼焼鳥サンバさん。1本100円とリーズナブルながらレベルの高い鶏皮が楽しめるお店です。

家族経営なアットホームな雰囲気も素敵♪
まだ予約が取りやすいのも嬉しいところですね。

かわ屋さんで見たことある店主のような気も・・・

とりかわ宝家

春吉、住吉橋近くにあるとりかわ宝家さん。かわ屋さん出身の店主が営まれているお店です。
こちらはなんと塩味の鶏皮もあるんですよー。これがまた絶妙に旨くて、酒が進んじゃいます。

こちらのお店も比較的予約が取りやすいのが嬉しいところです。

とりかわ かわっこ

平尾一丁目交差点近くにあるとりかわかわっこさん。こちらもかわ屋さん出身のご店主だとか。
ちょっと甘めのタレのかわは珍しいタイプで面白い。オサレな雰囲気で席も広々してるので使い勝手も良いですよ!

うま馬 冷泉店

続いては冷泉町にある居酒屋うま馬さん。居酒屋さんメニューにも鶏皮の倶利伽羅焼きが隠れていたりします。

1本120円のとりかわはパリッとかなり好みの焼き加減。少し甘目の味付けも特徴で美味しいですよ。

焼き鳥 Star

とり皮が食べられるのは、福岡市だけじゃありません。
北九州市黒崎の繁華街にある焼き鳥Starさんでも倶利伽羅焼きが頂けますよ!
福岡のスパイラルとり皮が大好きで、同じ作り方の倶利伽羅焼きをメニューに取り入れたそう。

他の焼鳥もレベルが高く、店主も素敵な方でオススメのお店ですよ。

博多とりかわ 長政 人形町店

番外編。
今まで紹介してきた鶏皮の倶利伽羅焼き。福岡まで行かずともいただけるんです。

人形町~小伝馬町に歩いていく道沿いにある博多とりかわ長政さん。

粋恭さんご出身の方が営業されており、都内に数店舗展開されていますよ。しかも本格的!?

※本記事は、2016/11/12に更新されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。

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