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ここのビオワインの品揃えと値段の安さは白眉と言って良いと思う。
所謂ビストロ的な料理、雰囲気、全てがまとまっているし、駅からも繁華街からも距離があるせいで、本当にお店が好きな人しか集まらないのも心地よいです。

ここのアンチョビキャベツときのこのアンチョビバター焼き等を始めとするツマミ系は、気軽なスタンディングのワインバーのアテとしては、かなり秀逸かと思われます。
ワインのチョイスは少し質にムラがあるけれど、全体として安いので、近くにいると、ついつい足を運んでしまうお店ですね。

数年前の夏に、湘南ワインセラーというワインショップへ訪れたことがあったのですが、
そこの店主に薦められて訪れたお店。

まず予約の時点で、ワインの持ち込みもなんの躊躇いもなく快く引き受けて下さったのが嬉しかったです。料理は、季節の地のもの（特に野菜）を意識しており、和や伊のニュアンスもあるのだけど、それを忘れさせるほどにフランスのベースがしっかりと感じられます。
奥様の作るデセールにも通じ... 続きを読む

2007/6/20ランチ再訪

ビシソワーズ、パン、メイン、コーヒーで1000円はお得過ぎです。

鶏の焼き加減、マスタードの利かせぐあい、下に敷いてあるマッシュポテトのコクを含めたバランスのよさは、良い意味でのきどらなさがあって、見事でした。付け合わせの野菜も滋味深く、夏が近づいてきたことを感じる濃い味わいでした。



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入り口に「お酒を飲めない方だけでの入店はお断りします」を始めとしたいくつかの箇条書きがあることからも察しのつく通り、決して万人に薦められるタイプのお店ではありません。
「片意地張らずにワイワイ楽しむワインと食事」
というコンセプトを歓迎する方であれば、きっと気に入ると思います。
ワインの値段の安さ、料理のボリュームに対しての値段、そしてお店のお客さん達が作り出す雰囲気も含めると、かなりお得に... 続きを読む

自然派ワインを中心にした素晴らしいワインリストがあり、
価格も良心的で、いつ訪れてもそのワインを実際に飲んだことのあるスタッフがいる。
この３つの要素が揃っているお店は、なかなかないものです。

一方で料理も、スタンディングエリアでは燻製や串焼き等の軽くつまめるもの、テーブルエリアでは創作フレンチっぽいものが、どちらも安心して味わえる。

いろいろなシチュエーションで使える貴重なお店で... 続きを読む

銀座のガード下、マクドナルドの先にあるこのお店は、いつも人でいっぱいです。人気は数十種類の洋食屋さん的スパゲティ。
使い込んだフライパンにしみこんだ味わいがそのままスパゲティの味わい深さと懐かしさになって味わえます。


※とても混んでいるので、複数で並んで一緒に食べたいときにはお薦めしません。

グラスワイン１杯５００円もかなり安いと思うけれど、同じものをボトルで頼むと２０００円というところが更にすごい。
燻製屋さんが絡んだお店ということもあって生ベーコンや鴨といったつまみの価格に対する味わいのレベルの高さにも驚かされる。
スタンディングなので、恵比寿界隈の食事へ数人で出かける際には、わざと遅めの予約にしておいて、こちらでボトル１本とつまみを楽しんでから行くのがお薦めです。

良いビストロの条件というのは、気どらない接客と値段、そして料理が大事なのだと思う。クワンは、正にその全てが備わっている良店でした。

嬉しいことに、営業時間も深夜25時半までやっており、自宅からもそう遠くないので、詳細なレビューについてはもう少し色々食してから記そうと思います。

とんかつ、メンチカツ等のこうした料理は、日常の中で食すものだから緊張感を強いられるようなお店には、多少美味しいと感じても、あまり足が向かなくなる。
逆にこのお店は、決して内装のセンスが良いわけではないけれど、オープンしたての清潔感と、明るさ、気どらなさがあって、この界隈に時折見られるピリピリ張り詰めたような緊張感がないのがいい。

今回食したビーフカツも、想定以上でも以下でもないが、安心して... 続きを読む

ちょっと前からここの近くを通るたびに気になっていたのだけど、つい先日ランチで訪れました。

自家製パン2種、しっかり作ったサラダ、パスタ、お茶系で1200円はステキです。
オーダーが間違えて出てきても素早く心地よい対応をしてくれた女性の店員さん、トスカーナ地方を中心にした料理の数々、ツボを抑えているお酒のリスト（ベルタのグラッパ、バディア・ディ・モローナ･･･etc）等、よさそうな雰囲気がし... 続きを読む

この数年、なにかある度に予約を入れようとしても取れなかったラ･ターブル･ド･コンマ。念願叶っての訪問でした。

ホールの人数が足りていない様子で、入店してから席に着き、オーダーができたのは20分後。満席の中、明らかに経験不足の男の子を含めた3人だけでは、ホールがまわるはずもないですね。
記念日だったため持ち込ませて頂いたワインを、どうしても鴨に合わせたかったので、野菜のコースはやめて、下記の... 続きを読む

ここの料理は、ピッツァを筆頭にして全てがシンプル。
だからこそ素材の役割も明確で、うまい。

たとえばマルゲリータ。
モッツァレラのコク、トマトの酸、バジルの香り、ピッツァの生地の旨みと香ばしい香り、
そういった要素が決してまとまることなく（ここがイタリアっぽい）押しよせる。食欲が進むために作られたようなお手軽ワインと一緒に味わっていると、あっという間に完食してしまいます。

このお... 続きを読む

ゼットングループの最新店舗、オランジェへ訪問。
名前の通りオレンジと、今流行りなシャンパンを売りにしているそうです。

お昼はパスタ、魚料理、チキンライスから一品を選んで1500円、グラスのシャンパンかミモザ（オレンジとシャンパンのカクテル）を頼むと2000円というシステム。

注文したトラウトのソテーにタプナードっぽいソース（細かく切ったオリーブ、ドライトマト、アンチョビが入っている模... 続きを読む

にぎやかなイタリアン（にしてはちょいとお高いのだけど）で楽しみたい方にはうってつけのお店。
店員さんがみんな気さくで明るいので、ひとりでカウンターにいたりしてもそれはそれでなかなかよいものです。
カウンター、個室、テーブル席、20人くらいは収まるであろう半個室等、席に色々なバリエーションがあるので、様々なシーンで使えるのも魅力。

食事でいちばんのお薦めはやっぱりピッツァ。
釜（ガス）で... 続きを読む

会社のそばと言えるぎりぎりの距離くらいに位置しているので、ちょくちょくお邪魔させてもらっています。
アメリカンな雰囲気が店内の小物達や音楽（80年代ロックが主）からヒシヒシと伝わってくるお店。

昼はハンバーグ関連のものがジューシーで美味。ソースが数種類選べるが、個人的にはワサビ醤油かバーベキューかなぁ。メニューには載ってなくて壁にひっそりと書いてあるロコモコもなかなかもって美味です。

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木目調で統一された店内に、都内では見られないゆとりをもった客席。これに要所をおさえた料理と観光地価格になっていないワイン達が加わって、とてものんびりとくつろぐことができます。

よく訪れることになりそうな宿泊地から徒歩3分程なので、またちょくちょくお邪魔することになりそうです。

ここの炭火を使ったお野菜やお肉、そしてパスタ料理の質は、都内の名店にもひけをとらないレベルにあると思います。

それに加えて土岐君のワインのチョイスと気さくなサービス。近くにあれば頻繁に通い詰めたいお店のひとつです。

まさにタベルナってカテゴリーにぴったりな雰囲気のあたた
かで楽しいイタリアンです。

フジッリや自家製のタリアラテッレ等、5種類のパスタを、それぞれの形や味わいの傾向に合わせつつ、旬の食材なんかも盛り込んでメニューにしていたり、その日採れた鮮魚をテーブルに持ってきてくれて、チョイスしたものをアクアパッツァ等にしてくれたりという嬉しいサービスもあり、そしてそれがまた美味でした。

ワインに... 続きを読む

前々から話には聴いていたので、友人と4人で訪問。
席の間隔が狭い上にごった返した店内、なのにサービスもとくに行き届いているわけではないので、2人では行かない方がいい典型的なタイプのお店です。
もっちりしたピッツァは確かにベースは本場イタリアな感じなのだけど、どこか日本風なまとまりがあって、これはこれで美味しいと思うし、ワインも総じてとてもリーズナブル（イナマのソアヴェが3400円くらいだったは... 続きを読む