<翠>の耳はロバの耳

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<翠>の耳はロバの耳

<翠>の耳はロバの耳

基本は自分メモです。

<翠> (30代前半・男性・大阪府)

標準点: 2.0

口コミ: 33 / 53 | 写真: 22 / 9 | 読者: 5 | 訪問者数: 3,978

自己紹介

 吹田在住の私が自分用のメモとして活用しはじめたこのサイト。たといごく僅かでも、特に吹田近辺の皆様のお役に立てればと思い、公開する運びとなりました。気に入ったお店を際立たせるため、また、私も含めた多くの方々の評価を材料にしていただくため、どうしても辛口の短文になりがちなのですが、そうした部分も含め、どうか生温かい眼で見守ってやってくださいマセ。

5 ★★★★★ ―― まさに殿堂入りレベル。
4 ★★★★ ――― お勧めできるお店レベル。
3 ★★★ ―――― 行きつけのお店レベル。
2 ☆☆ ――――― あくまでここが基準レベルです。
1 ★ ―――――― 平均点を下回るレベル。

口コミ・採点 (件数)

  • クリーミーな白濁スープの塩豚骨ラーメン。

  • 半個室のきれいな内装

  • 皿そばの真髄は薬味にあり

  • 出石焼の手皿に盛られた贅沢

  • 中華スープよりラーメンの方が薄味か

  • 上品な薄口ながらまろやかでコクのある豚骨

  • 和歌山のチャーシューは非常に薄いバラ肉が主流

  • 開運丸特製麺のざるラーメンは個性的な味

  • 実はほんの少しカツオでコクを引き出している

  • お得情報ウィンドウ

  • 宮廷を思わせる豪華できらびやかな内装

  • 昭和を思い起こさせるノスタルジー

  • ちくわのエスカルゴ風は芳ばしいガーリックの香り

  • 釜揚げ(特大)はまさかのたらい入り

  • 淡路のタマネギと卵、そしてステーキ

  • なみなみと注がれたスープはなかなかの逸品

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