by MFkurochan
20代のときに書いてましたが、30代になり、味覚等、いろいろ変わったり、長野に移住したり
したこともあり、また書きます。ときどき上から目線で、偉そうなこと書いていますが、許して
ください。。よろしくお願いします。
【自己紹介】
プロデューサー。 1976年生。 大学在学中に村上敦浩(現 食べログ.com)と共にJAZZY HIP-HOPユニット、NEUTRINOとして活動。米MUSH RECORDSから作品をリリース。その後、広告映像制作会社ピラミッドフィルム、レコード会社トイズファクトリーを経て、プロデュースオフィス、マイクロフィルムを設立。プロデュース専門分野は広告全般(CM等の映像、グラフィック、web)ミュージックビデオ等の音楽宣伝コンテンツ全般。その他クリエーターマネジメント、A&R、音楽プロデュース等。東京から80分の高原都市長野県佐久市にオフィス&生活拠点を置き東京を中心に全国のクライアントと仕事をする一方、農産物の生産部門、MiCRO FILM農楽部としても活動し、新たなライフスタイル、ワークスタイルを構築中。
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点数をつけるときの観点は、コストパフォーマンスと良心的なお店かどうかがポイント。
それと、素材の産地、栽培方法、飼育方法、オーガニックか否か、健康に配慮している
かどうかにこだわっているお店はポイント高いです。
高くて美味しいのは当たり前なので、ミシュラン的なところやお金の力でどうにかしてると
思われるお店は比較的ふつーの評価です。
松本、安曇野周辺で肉を食べたくなったらココ。
'12/01/03
CPの良い飛騨牛専門肉料理店
'12/01/03
ウチの近くのオアシス
'12/01/03
いい仕事されてます
'12/01/03
ノリの良い店主の居酒屋さん
'12/01/03
若干疲れが見えるものの、肉は美味しい老舗ステーキ店
'12/01/03
和とモダンスタイリッシュを兼ね備えた美味しいところどりの温泉宿
'12/01/02
信州蕎麦と異なる価値観の蕎麦
'12/01/02
青森の美味しい魚介を楽しめる居酒屋さん
'12/01/02
長野上位クラスの鰻店
'12/01/02
べにや無何有 (加賀温泉 / 旅館)
和とモダンスタイリッシュを兼ね備えた美味しいところどりの温泉宿
なら・お酒と郷土料理 (鰺ケ沢 / 居酒屋)
ここは凄いぞ!!
そばの実 (長野市その他 / そば)
ザ・戸隠のソバ
BON VIVANT (安曇追分 / フレンチ)
安曇野の森の奥でキラリと光る重要フレンチ
Le さんざ・ぷりゅ (佐久市その他 / フレンチ)
ワタシの価値観に於ける、理想のレストランがここに
MASA’S KITCHEN47 (恵比寿、広尾、代官山 / 中華料理)
味もよくクリエイティビティとシャレ乙さも押さえた新機軸中華
鮨菜 和喜智 (円山公園、西28丁目、西18丁目 / 寿司)
好感持てる、ナイスコスパの良心的お店
職人館 (佐久市その他 / そば)
蕎麦宇宙
わざわざ (滋野 / パン)
山岡士郎も絶賛(したであろう)、隠れ家的究極のパン屋。しかも手ごね!!!!
焼肉くにもと 本店 (浜松町、大門、芝公園 / 焼肉)
焼肉くにもと
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