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越後十日町そばと地酒の店がんぎ三田店（6）（田町、三田 / そば、日本酒）

独特な風味のへぎそばと美味しい日本酒が味わえる立ち食い蕎麦屋さん

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新潟は十日町地方で作られているという「へぎそば」と新潟の地酒が味わえる立ち食い蕎麦屋さん。値段は蕎麦はもりが３１０円から。この値段にしては量が多く、しっかりした蕎麦が味わえる。

外で食券を買って店内で渡すシステム。立ち食い蕎麦なので椅子はない。店内は１０人も入ればいっぱいになってしまう広さ。しかしちゃんと１人用のトイレもある。

へぎそばは「ふのり」という海藻が練りこんであり、コシが強く... 続きを読む