: 山田屋

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2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/05訪問1回目

4.5

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

大分旅行4軒目。
1番楽しみにしていたかもしれないけど、店に着くまでに事件が。
大分駅からJRで向かうも、途中で不穏なアナウンス。途中の駅からICカードが使えないと。
令和の日本にまだそんな土地があるとは…。
かなり焦りネットで検索すると、車掌にその旨を伝えれば、現金で精算してくれるとのこと。
ホッと安心し、臼杵駅に着くや車掌に言うとかなりのテンパりよう。精算なんてものはないと。マジかよ。大分駅に戻った際に駅員に伝えてくれと。臼杵駅は無人だから。マジかよ。
そんなある意味秘境とも言えるこの地に佇む名店。
ちゃんとした店でフグを食べたことがなく、いつかフグの料亭に行ってみたかったが、東京とかで食べたら3万とかするので、今まで躊躇していた。
しかしこちらの店ではその半額程で食べられる。
大分行きが決まってすぐに行くことを決めていた。
個室に通され、まずはふぐ皮の酢味噌和えなどを楽しみ、お待ちかねのてっさ。
安いフグは食感だけで味がないが、ここのてっさは肉厚でとても味わい深い。
ただでさえ美味いが、これをネットで書いてはいけないアレを絡めて食す。
アレはクセがなく濃厚な味わいで美味い。
これだけで酒が飲める。
酒が飲めるときたらヒレ酒ですよね。
ヒレ酒がこの世の酒で1番好きかもしれない。
香ばしくて最高に美味い。
フグの唐揚げをぷりぷりで衣の味付けもとてもよい。
フグ寿司は例のアレが乗っており酢飯とてっさのマリアージュがたまらん。
てっちりは想像よりもかなりあっさり目だが、充分美味い。
デザートも食べ、会計を待っていたのだが、テーブル会計ではなく、勘違いで電車を1本乗り過ごしてしまった。個室で待てたからいいか。
大分駅での電車代の精算もどうなることやらと心配しながらも、最高のフグ体験の余韻に浸りながら、電車に揺られて帰った。

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
山田屋(やまだや)
受賞・選出歴
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

2023年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店

2022年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店

2021年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店

2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

ジャンル ふぐ、日本料理
予約・
お問い合わせ

0972-62-9145

予約可否

予約可

住所

大分県臼杵市大字臼杵2-107-152

交通手段

JR日豊本線「臼杵駅」より、徒歩6分

臼杵駅から416m

営業時間
  • 月・水・木・金・土・日

    • 11:30 - 15:00

      L.O. 13:30

    • 17:00 - 21:30

      L.O. 19:30

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    まずはお気軽にお問合せ下さいませ。
予算

¥10,000~¥14,999

¥6,000~¥7,999

予算(口コミ集計)
¥15,000~¥19,999 ¥15,000~¥19,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、VISA、Master、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

10%

席・設備

席数

120席

(大広間もございます。)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

分煙

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

台数に限りがあります。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.usukifugu-yamadaya.jp/

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

ペンタングルペンタングル(449)

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