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食べログ ステーキ・鉄板焼き WEST 百名店 2024 選出店
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絶品！豊後牛ヒレステーキ
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miyu5678
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
豊後牛ステーキの店 そむり 別府本店
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ステーキ・鉄板焼き 百名店 2024 選出店
食べログ ステーキ・鉄板焼き WEST 百名店 2024 選出店 |
| ジャンル | ステーキ、鉄板焼き、ハンバーグ |
|
予約・ お問い合わせ |
0977-24-6830 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
別府駅から徒歩１０分 別府駅から417m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 |
席・設備
| 席数 |
30席 （テーブル８席 カウンター７席） |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
お子様のお客様がいらっしゃる場合など場合によっては禁煙でお願いする事がございます。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 提携駐車場：平成ガレージ（ランチ1時間、ディナー2時間無料） |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1989年12月1日 |
| お店のPR |
【豊後牛の真骨頂を堪能するならここ！】ホンモノ志向の大人達が集う老舗ステーキレストラン
★３月１日、リニューアルオープン★取材で訪れた豊後牛ステーキの店「そむり」の店構えは、老舗の空気感が漂いながらも程良くカジュアルな雰囲気を醸し出していた。そむりといえばサーロインとヒレステーキだが、こちらのグランドメニューでは豊後牛の中でも肉質等級４級以上の「頂」のみが使用されている。「他県でレストランを開くとしても豊後牛を使います。」とオーナーシェフ。ホンモノ志向の大人達を唸らせる逸品がそこにはある。【取材・西】 |
| 初投稿者 |
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別府での夕食。お昼は魚だったので、夜はお肉にしよう、と宿に着いてから予約の電話をするも営業時間外で出られなかった。再度かけるとカウンターなら空いてるとのこと、予約しまーす！よかった。
宿から近いけど、距離感わからないので別府駅からタクシーで行き、予定時間に到着。
レトロなビル2Fにあります。
ドアを開けてもレトロな感じの照明具合ですごく雰囲気があります。テーブル席は既に満席のよう。
着席してメニューを見て、やはり豊後牛ヒレステーキにしよう、120g、ミディアムで。オニオングラタンスープも美味しそう、ガーリックライス食べたいです。それと生ビールと。注文します。豊後牛はサーロインかヒレ、gで金額が違い、サラダ、スープ(コーンかオニオングラタンか選択)、ご飯(ガーリックライスは+700円)、コーヒーが付きます。
ビールで乾杯〜♪
サラダが運ばれましたー。いただきまーす♪自家製ハムがのって、美味しー。続いてオニオングラタンスープ。熱々の。カップじゃなくて器にチーズがとろ〜り。美味しー。
そして、いよいよ豊後牛ヒレステーキ登場。
ひゃー美味しそう。
めちゃ美味しい‼︎ 柔らかい‼︎ 絶品‼︎
これは良いお肉に出会いました。コスパ良いですね。
ガーリックライスも美味しく、最後にコーヒーいただいて、お腹いっぱいになりました。
豊後牛 本当に美味しかったです。満足、満足。
ごちそうさまでした！