あっさりからの味変 : 宮古そば 愛

予算:
定休日
日曜日

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3.4

~¥9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2022/12訪問1回目

3.4

  • 料理・味3.4
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

あっさりからの味変

平日夜にお邪魔しました。

20時に到着すると店内は落ち着いています。

券売機で『宮古そば 小(700円)』を購入します。

自分の記憶では宮古そばといえばあっさりとした味わいが特長です。

待つこと5分ほどで提供です。

いただきます。

まずはつゆからです。見た目からクリアな印象です。口に運ぶとやはりあっさりしています。

麺はややストレートに近い平たいモチッとした麺です。

具は三枚肉とかまぼこで王道のトッピングです。

卓上にはいろいろな調味料があります。

一味、コーレーグースといった定番のものに加えて、まるた酢に島唐辛子を入れたもの(個人的にはコーレーグースがやや苦手でこの島唐辛子の入った酢が好きです。銀座にある沖縄のアンテナショップでも売っているので自宅に常備しています。)があり味変が可能です。

それらに加えて「蒜酒(ヒルサケ)」という泡盛にニンニクが入った調味料がありました。店内にも写真が貼っているのでイチオシなのかもしれません。

早速少し入れてみると泡盛の風味にニンニクの香りが移っています。あっさりとしたスープに変化が加わります。

宮古そばはカレー粉などを置いてあるお店もあるようで、カスタマイズが楽しい一杯です。

ごちそうさまでした。

  • 宮古そば 愛 -
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店舗基本情報

店名
宮古そば 愛
ジャンル 沖縄そば
お問い合わせ

098-933-9375

予約可否

予約不可

住所

沖縄県沖縄市上地1-14-6

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 18:00 - 05:00
    • 定休日
  • ■ 定休日
    年始

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支払い方法

カード可

(AMEX)

電子マネー可

(QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、楽天ペイ)

席・設備

席数

30席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

デリバリー

公式アカウント
備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

がずぼうがずぼう(1)

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