東京（日本橋・御茶ノ水・神保町）、千葉（津田沼）近辺の外食記録（主にランチ）をつらつらと。
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初めての方へ）
用賀 柳屋
研修で用賀に行ったときに、おいしいラーメン屋はないか、
ネットで調べていった店。
用賀の駅から５分ぐらい歩くとたどり着く。
食券制で購入後店員さんに渡す。
テーブルには、紅しょうがなどは入れ放題。
でもテーブルがチープ、なんだかやる気なくす。
ラーメン登場。
いっぱい入ったやつを頼んだので、見かけ豪華。
スープはどっぷりとんこつ。着色量たっぷりな明太子は、
好みが分かれるところ。俺は結構好きだったりする。卵は半熟。
じゃんがらラーメンよりは関東風に味付けられておらず、
素直に食べられる完成度。
特別何がよい、という長所を見つけられなかったが、
特に目立った短所もなく、近くにあったら結構なペースで、
通ってしまいそうな店であり、評価としては比較的高めの設定。