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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■梅肉茶碗蒸し ■カツオのたたき、黄身、ねぎのせ ■馬肉のお寿司 ■コハダ ■店内 カウンター ■ドリンク ■カウンター ■外観 ■すし1 ■すし2 ■すし3 ■すし4 ■やま幸まぐろ赤身 ■熊本産霜ふり馬刺し ■やま幸まぐろ中とろ ■熊本天草のコハダ ■店主厳選の日本酒 ■入口 ■店内 ■ビルの外観 ■店主...新鮮な魚、あじ、マグロ、コハダ...
... *食事 おすすめ握り五貫 こはだ 横から見るととても美しい。 見た目も美しいのですが、こはだの食感も楽しめました。 ガリ ふわっふわのガリ...■天然ぶり♪ ■北海道産馬糞ウニ♪ ■長崎産赤ウニ♪ ■コハダ巻♪...
...もう至福のひと時やわ♡ ★熊本県 天草産 こはだ (握り)...甘くて美味しいホタテと茶碗蒸しも出汁がきいて美味い♪ ◆天草のコハダのにぎり 包丁入れが綺麗で見事なコハダちゃん...
...ほんま細かいとこまで職人技が詰まってる。 ちゃんとコースの流れになってて提供されるのだが、 特に小肌(コハダ)と烏賊(イカ)は必食の価値ありw シャンパンもちろん、ワインとも合うんだわー ここマジでヤバ旨!...
...伝助穴子白焼き、鯛の白子、まぐろ脳天ねぎとろ、干し明太子。 お寿司は、コハダ、アジを。美味しいです♪ とくにコハダ!! ブログに詳細。 http://kurozo.dreamlog...なぜかヤングコーンも。 で、ここからお寿司スタート。 こはだから...
...[本日いただいたお寿司] (先付) 白子ポン酢...3種類ほどあります (握り) ・アオリイカ 塩と柚子 ・鯛 ・コハダ ・鮑 ・中トロ 大トロ ・車海老 ・ノドグロ ・雲丹 ・穴子 塩とタレ ・トロ鉄火 ここまでが¥6,500のメニュー...
...こちらはSAKUのお寿司。。シャリコマ。。 わたし実はコハダお初ですねん。。 お寿司好きですが 何故か食べる機会がなくって。。 アワビは美味しかったです。。 コハダ。。柔らかいんやね。。 ちょっと苦手かも。。 アジかな?これもBちゃんの。。...国産(生)まぐろ サーモン たい 赤えび えび はまち かに さば こはだ とびっ子 芽ねぎ 自家製手焼き玉子 かにみそ あじ ねぎとろ かれいえんがわ...
...■甘鯛、クレソン ■あおりいか ■太刀魚 ■赤身 ■こはだ ■あじ ■とりがい ■雲丹 ■鉄火巻 、山わさび 鮨 うき世...◇中トロ 本鮪3連発❗️ とろける♪ 最高❤️ ◇コハダ 美しい姿。 丁寧な仕事されていて繊細な旨さ。 ◇キス昆布〆...お寿司の方は石垣島で上がった197kgのマグロとかコハダとか穴子が美味しかった〜 そして今はアルコールダメだけど...
...居てはって、どうも深夜はこの若いご夫婦でされてはるのかな、と、うかがえて、 コハダ、 〆鯖、 さより、 おひとりで調理されてはるので、 ちと時間が掛かるが、...日本酒がすすむやつね。一夜干しなんでエンガワもバリッといけます。 握りはコハダ...
...昔はよく食べたお寿司屋さん! 生ビール なまこ酢 白子 特撰にぎり 先付け 赤出汁 海胆 コハダ トロ ハマチ カツオ 赤貝 イクラ 牡丹海老 子持ち昆布 穴子 玉子 (11貫) 芋焼酎水割り...
...美味しい以外の言葉が出てきません 8.おまかせにぎり五カン (しめ鯖/鯛/コハダ/しまあじ/カゴカキ) のど黒がさっきの塩焼きで終わってしまった為 大好きな のど黒の握りが出なかったのは残念 個人的にコハダはそんなに好きじゃなんやけど このコハダはめっちゃ美味しかった✨ カゴカキダイっていう水族館に居てそうな...
...■上鉄火巻-本まぐろ赤身- ■トロ鉄火巻 ■寿司 ■一皿 110円【税込】 ・まぐろ ・真いか ・げそ ・真いか・げそ ・こはだ ・玉子 ・ハンバーグ ・五目いなり ・ツナサラダ ・コーンサラダ ・ツナ・コーン ・おくらと糸かつお ・納豆 ・いか納豆...
...そこで新店を開拓してみた。 越前。前川別邸の前川氏御用達の店。 お茶を頼み 付き出しのふぐ皮。 まぐろ。 鯛 こはだ。 さより。 たこ。...
...もう少し塩が立ったシャリが好みです。 コハダとシンコ(4枚づけ)。 身に厚みのコハダは締め具合がちょうど良く旨いですね。ジューシーさも感じます。...■かます炙り ■いわし ■まぐろ漬け ■愛媛の雲丹 ■こはだ...
...赤貝 ひも のどぐろ炙り ぶり 玉子 マグロ漬け 中トロ こはだ えび うに わさび うなきゅう <日本酒> 一本木 長門峡...■造り盛合わせ ■一品 ■穴子の白焼き ■コハダ 鯛 ■漬けには辛子で ■鰯は冷たいぐらいのほうが好きです ■雲丹 ■マグロ赤身と漬け ■コハダと鯵...
...もずく 鮨 鯛、ヅケ、コハダ、サワラ、 甘エビ、車エビ、 モッツァレラチーズ、水ナス、...*中トロ 脂の乗り切った中トロ!最高! *コハダ 江戸前のシゴトが生きるコハダが美味っ! *鰤(ポン酢生七味) 今が旬!生七味がアクセント!...
...■焼き白子 ■シマアジ ■自家製カラスミ ■プリップリの甘海老 ■本鮪大トロ❗️ ■鯛 ■本鮪赤身 ■ヒラメのエンガワ ■こはだ ■由良...
...■白サ海老 ■ウニ ■〆サバ ■コハダ ■赤貝 ■ホタテ(磯辺巻) ■煮ハマグリ ■煮アナゴ ■ウナギ ■黒毛和牛(ヒウチ) ■自家製玉子 ■づけ ■トロ炙り ■メネギ ■トロたく ■うなたく ■サバ箱寿司 ■笹カレイ一夜干し ■黒毛和牛タタキ ■あら焚き ■赤貝ぬた和え ■海鮮ナットウ ■にゅうめん ■しじみ汁 ■ぎんなん ■馬刺し【熊本】 ■セコカニ【津居山】 身解します ■アマテガレイ ■キンキの自家製一夜干し(季節によって変わります。) ■こはだ...
...)の唐揚げ、たこの唐揚げ 全部美味しいです!!しかもボリューム満点です。 お寿司・・・えび、はまち、牛炙り、さば、たい,うに、こはだなどなど...
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