美味しいとき、ガードは甘くなる
はじめまして、PEKEPEKEと申します。
ご覧いただき恐縮です。
レポート内容についてはものすごく偏っています。
胡散臭いおっさんがお店に入ってきて、無愛想に注文しても美味しいものが出てくるとは限りません。
ということで胡散臭いおっさんにも我慢強く出してくれるお店の評価としてご理解くださればよいかと思います。
サービスする側にも振り幅があります。均一な価格で均一な品質を保っているわけではないと理解しています。
一番典型的な状況は寿司屋で起こります。常連と常連でないとでは、品質もさることながら価格すら変わります。
それゆえに美味しいかどうかは、常連かどうかで大きく左右されます。参考程度にしてくださいませ。
まずいなぁっていうところと流行ってるなぁってところはなるべくコメントをしないように心がけます。知る必要ないですもんね。
基本的に食事中に写真は撮りません。他のお客さんに迷惑をかけたくないからと、食いしん坊ですぐに食べたいからです。
ゆえにレビューに食べ物の写真が載ることはありません。
味もさることながら雰囲気を大事にしています。美味しい食事は気持ちを高ぶらせて思わず告白したくなるはず!?
ということで誠に勝手ながら口説ける店かどうかの寸評を時々入れておりますので参考にしてください。
平成22年4月8日フードアナリスト初級合格しました。(だから?)
ではでは
'12/03/09
'12/01/13
'11/08/17
'11/08/03
'11/08/03
札幌のイタリアン
'12/05/24
四条大宮のイタリアン
'12/05/16
赤穂のイタリアン
'12/05/11
同志社前のフレンチ
'12/04/28
松井山手でピッツァ
'12/04/23
千本三条のイタリアン
'12/04/16
大須のイタリアン
'12/04/02
丹波口で焼き鳥&豚ナベ
'12/03/28
札幌でスープカレー
'12/03/26
すすきのの寿司
'12/03/26
美山荘 (京都市左京区その他 / 旅館)
日本に無い日本
作一 西店 (心斎橋、四ツ橋、西大橋 / 割烹・小料理)
毎日でも行きたい
レストラン彩季 (乃木坂、六本木、表参道 / フレンチ)
これほどの皿は他にない
シェモア (京都市役所前、烏丸御池、三条 / フレンチ)
上等で家庭的
京 静華 (東山、三条京阪、三条 / 中華料理)
上品の極み
西洋厨房 いとう (東山、三条京阪、三条 / フレンチ)
至高の野菜フレンチ
プチレストラン ないとう (丸太町(京都市営)、烏丸御池、京都市役所前 / 洋食)
洋食直球勝負、剛速球です
食堂 おがわ (河原町、祇園四条、三条 / 割烹・小料理)
至高の食堂
レシピ (三宮(神戸市営)、三ノ宮(JR)、三宮(神戸新交通) / フレンチ)
ここで決める
オステリア・ピノ・ジョーヴァネ (都電雑司ケ谷、東池袋、東池袋四丁目 / イタリアン)
池袋に行ったときは必ず
レストラン彩季 (乃木坂、六本木、表参道/フレンチ)
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