これら口コミは、Mr.ぴぃさんの主観的なご意見・ご感想であり、お店の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これら口コミは、Mr.ぴぃさんが訪問した当時のものです。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。 詳しくはこちら»
'12/05/19
('12/04 訪問)
'12/05/14
('12/05 訪問)
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麺が旨いスパゲッティミートソース専門店があると聞いた。
場所は新小岩だと云う。店の名前はフォークダンス。名前を聞くだけで、何曲か定番の旋律がしつこく頭の中を巡るのが不思議で仕方が無い。しかし、新小岩でミートソースだけの店と云うのは大胆と云うのか、頭の何処かで大きな疑問符が浮かんだり消えたりである。食事に関しては、新小岩とは相性が良く、若しものときでも代替店は直ぐに頭に浮かぶので、行くだけ行けば良い... 続きを読む»
本当ならジビエの季節に訪問、紹介するのが、ベターな店なのかもしれない。にも関わらず、この季節を待っていた。
フレンチの評論は数多いが、内臓料理に出会わさない、カルトやプリフィクスで主菜に内臓料理を撰ばない人間の評価は、訪問した店の数が多くなればなる程に興味が薄れてしまう。ママンの味に喩えられることもある定番を素通りする評論なんてね、と思う方は存外多いのでは。其れぐらいフレンチではメジャーな食材で、... 続きを読む»
'12/04/30
('12/04 訪問)
ハイチはカリブ海の小国だ。カリブ海には大アンティル諸島と云う東西に連なった島々があり、一番西側にキューバ、寄り添うようにジャマイカがあり、続いてイスパニョーラ島、プエルトリコ及び周辺の小島から成る。ハイチはイスパニョーラ島にあり、島の西三分の一を占めている。因みに東側はドミニカ共和国。
ハイチはカリブ海諸島を含めたラテン・アメリカで栄えある最初の独立国であり、世界最初の黒人共和国だが、此れは裏を返... 続きを読む»
(ワンピース姿の局アナ 空港の雑踏を笑顔を絶やさず縫うように歩きながら)
今年の冬、番組はひとりの奇妙奇天烈な男を紹介しました。北の大地に住まう、其の白髪の、初老の男はtachi-quistと名乗っていましたが、其の言動に賛否両論。放送終了後、局の電話は鳴りっ放し。本当のことを云いますと、其の大半が否(ぴ)。にも関わらず、番組は彼を追うことにしました。美食の仇花か、馴れの果てか…其れを決めるのは時... 続きを読む»
平日の夜、背広率高し。其れもやんちゃな顔で笑う男衆まみれ。
洋食行脚も今宵で四旅。最初は吾妻橋で的矢かき尽くし。赤坂は訪問を重ね、ビーフシチューとクレープシュゼットに酔う。西麻布では変幻自在な料理に会話と云う変化技。
「次は何処なのか愉しみ」
なんてことを云われると、此処は王道、今宵はビーフステーキだな。
界隈にビーフステーキの有名処が数多ある。世間が考えるイメージとは真逆、ビーフステーキばかり... 続きを読む»
'12/03/24
('12/02 訪問)
昨年の卯月、浅草のタイ料理店に訪問した際に、此処に開業して1ヶ月の越南料理屋の存在を知った。其れから気になって仕方がない。
高円寺に同じ名の店があったことを思い出し、調べてみたら、なんと其方の店主が新たに浅草に店を構えた由。越南料理好きなら高円寺時代の店は御存知かと。
機会を伺い、同行者を手配し、漸くにして訪問が適う。小さな店なので予約は必須。カルトか、コースか。随分迷ったが、高円寺時代に倣いコー... 続きを読む»
'12/02/18
('12/02 訪問)
ずっと、ずぅぅっと鈴カフェと思っていた、思い込んでいた。
そりゃぁそうでしょう、正面入り口前に青色のロゴで、ドラえもんの首輪についていた鈴の意匠があってCAFEの文字だもの。
*:ドラえもんの首輪の鈴は一度も使われたことはないが、ニャーンと云う音がなるネコあつめすずと云うアイテム。故障と云う設定で、アニメにおいて同じような機能を持つ鈴が登場したこともある。因みに某少年月刊誌で6ヶ月にわたって連載... 続きを読む»
'12/02/14
('12/02 訪問)
車やバスの利用は控えるべし。飛行機に乗り遅れるかもしれない。昨年7月に新千歳空港ターミナルビルの商業施設が大改装し、地元のマスコミが煽ったこともあり、周辺住人は勿論のこと、札幌からも挙って押し掛けたことにより、実際に駐車場、周辺道路の大混雑を招くことになる。
熱し易くて冷め易いと云う道民気質ばかりとは云えないだろうが、此処に来て空港内の混雑は随分落ち着いたと思う。
そんな中、師走の15日に国内線ビ... 続きを読む»
意布袁余志 斯毘都久阿麻余 斯賀阿禮婆 宇良胡本斯祁牟 志毘都久志毘
'12/01/31
('12/01 訪問)
やすみしし 我が大君の 神=かむ=ながら 高知=たかし=らせる 印南野=いなみの=の 邑美=おふみ=の原の 荒たへの 藤井の浦に 鮪=しび=釣ると 海人船騒き 塩焼くと 人ぞ多=さは=にある 浦を吉=よ=み うべも釣りはす 浜を吉=よ=み うべも塩焼く あり通ひ 見=め=さくも著=しる=し 清き白浜
万葉集に山部宿禰赤人が詠んだ歌に鮪の文字が見える。播磨灘に鮪が居たと云うことに驚きもあるが、縄文... 続きを読む»
生きてェェる
(駅のホームにある蕎麦屋。蠢く人影を追い、ひとりの男に焦点が定まる)
生きてゐるゥ
(タイピンの音)ハンドルネーム:ぴぃ
やめてよ、映すの…
其のゥつつだけが 此処にぃあぁるゥゥ
(画面がゆっくりと動きを止め、セピア調に変わる)
誰が云い始めたのか知らないが、男には別の通り名がある。立ち喰イスト。時代の仇花か、美食の果てか…
(効果音と共に画面黒に転換。白抜きの文字)
repor... 続きを読む»
'12/01/20
('12/01 訪問)
少し落ち着いた週末を過ごせる目処が付いたので、しっかりとした男らしいフレンチを食べようと考え、評判の此方へ訪問することにした。
店は西麻布交差点近くのビル地下に潜む。無機質に感じるような今風の店内だが、陽の光が降り注ぐ明るい店内に、光の具合か、料理が色鮮やかな映えるのが愉しかった。
予約日の三日前なら記念日コースを選択できるらしいが、食べたいものをがっつりと食べる気でいたので、訪問前からプリフィク... 続きを読む»
鍋の季節である。今年の冬は底冷えと云うか、兎にも角にも寒い。ならば、火鍋でも食べようかと云う話となり、予約のうえ、此方の店へ訪問することにした。
店の名前に附せられた蜀は、中国三国時代に劉備玄徳が巴蜀の地(益州)に建てた国で、現在の四川省、湖北省に該当する。となると、古き良き時代の四川料理・川菜を味わって欲しいと云う店主の願いが店名になったものと勝手に推察した。
尚、今回の評価は火鍋限定だ。三日前... 続きを読む»
(ロケ先での会話)
ぷいちゃん、大変だねェ。経費削減の中、幾つかのまとめ撮りでしょ? K口浩探検隊隊員迄やらされちゃって、序でみたいに自分の特番ロケでしょ?
北海道ロケさせて頂いて、子供の時から好きなK口浩探検隊ですから、愉しかったですよ
そうは云っても、当初予定していた秘法館があれでしょ? 河童は予定通りでも、秘法館への立ち入りが無理と云うことで、已む無く急遽変更したメインが蕎麦屋って云うのは流... 続きを読む»
'11/12/18
('11/11 訪問)
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有楽町駅前に回転レストランのある名店ビル 東京ニューセンター デビュー!
東京交通局があった時代の名残の名が付いたビルがオープンした当時の触れ込みだ。
昭和40年、有楽町駅前にあった闇市を始まりとするすし屋横丁跡地に建った複合商業施設東京交通会館ビルディングは、ひと昔前、いや、ふた昔前に遡れば、東京を代表する味の名店街として、いろいろな店が集まっていた。今では周囲のビルに埋もれてしまった感の強いビ... 続きを読む»
'11/12/11
('11/11 訪問)
平岸、羊が丘通り沿いにある、もう少しで3年目を迎えるハーンバーグの店。平成21年2月開業。
好きな洋食屋が同じ西岡にあり、其方の店からの帰り道、黄色の看板が目に入り、日を替えて寄ってみたのが最初。前は確か喫茶店があった場所で、店先に駐車スペースはあるが、北海道らしくぐだぐだな駐車であることが多く、本来駐車出来る車数は無理なため、残念ながら近所に車を止めてから訪問することが多い。
客席はカウンター1... 続きを読む»
'11/12/04
('11/11 訪問)
天ぷら蕎麦とは、種物として最も古くからある、天ぷらを載せた蕎麦である。
オープニング:カプリコン・1のテーマ
効果音 バーン!!
定山渓温泉にある蕎麦屋に巨大天ぷらがあると云う情報を得た。我々、日曜スペシャル取材班は定山渓の地へ跳んだ!
其処には目を覆いたくなる程の既に伝説と化した大小様々な河童の姿があった! 隊員達に緊張が走る!!
御河童乎 運健薩婆呵! 河童を崇め奉る民が聖湯を河童の皿へ注... 続きを読む»
亜細亜から帰朝して間もない知り合いが、今日の昼食の相手だ。迎える側は勝手に和食が良いだろうと幾つかの店に当たった。普段の行いか、少しは良い客なのか、希望の日に席を用意してくれることになった。
電話を切って暫らく、ちょっとあたまを冷やしてみた。自身に重ねてみたのだ。若しかして和食三昧が続き飽きてきた頃じゃぁないか。苦笑いで口の端が緩む。向うが飽きていても此方が如何こうしているわけでも無いし、会社を後... 続きを読む»
'11/11/27
('11/11 訪問)
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震災以来、原材料の高騰が続いております。安心安全をお客様にお約束し、無添加、国産野菜にこだわり営業してまいりましたが、難しい状況になりました。この度、がラムマサオは11月30日をもちまして閉店させて頂きます。長い間ご愛顧いただきました皆々様に心から厚く御礼申し上げます。 (店主名)
11月4日10時過ぎに携帯電話に飛び込んできた「閉店のお知らせ」(ママ)だ。此方の店には珍しく2日3日が連休とな... 続きを読む»
久し振りの訪問だ。修行先から独立して程無い頃、何度か訪問した。
当時から串は旨かったと思うが、無愛想と云うのか、周囲を見渡すような余裕を感じられず、何となくの息苦しさに堪らずに、焼き鳥、串焼きの店でそうそう苦虫を噛み潰すような雰囲気は如何にもしんどく、北千住も遠く、足が遠のいた。数年前に目黒の焼鳥屋で同じように感じた。
予約が取り辛いと聞いていたので、気合を入れて電話をしたが、偶さかなのか、拍子抜... 続きを読む»
サンナクチ
パンチャン
メセンイヘムルジョン
カンジャンケジャン
ミヨクスープ
アグチム
ゲアルビビンバ
蟹の醤油漬けを喰ったぴぃはとうとう店に噛み付いた。蟹はチヂミ、鮟鱇、ピビンバと共に、凡庸で欠伸を噛み殺したのである。―その話はいまさらしないでも好い。ただぴぃが論じた後、店はどう云う運命に逢着したか、それを話すことは必要である。なぜと云えばお伽噺(ひょうろん)は全然このことは話していない。... 続きを読む»