ディヤ 六本木ヒルズ（インド料理、インドカレー/六本木）

仕事で中国大使館に行った帰りに六本木ヒルズでランチを。

先週中国のホテルで食べた南インド料理がうまかった記憶を引きずって、
何となくインド料理をチョイス。

日本には圧倒的に北インド料理のお店が多いような気がします。
このお店も北インド料理ですね。

北インドは行ったことが無いのでわかりませんが、
バターとかチーズとか動物性ベースが基本のような気がします。
スパイスもあまりクセが無く日本向けなのでしょうか。

日によってランチブッフェもあるようですが、この日は通常のランチメニューでした。
オーダーは二色カレーランチ。
ライスとナンと2種類のカレー。
ちょうど良い量です。

ナスのカレーは生クリームやブルーチーズのような風味でクリーミー。
チキンカレーは辛みと多少の酸味に程よくパサっとしたチキン。
仕事の合間に食べるランチとしてはジャパナイズされ具合が程よい感じです。
昼からリアルインドに引き込まれると午後の仕事に差し支えるでしょう。

自分的にはバナナの葉っぱの上に無造作に配給される何種類ものカレーやらなんやらを右手で楽しみながら、口に運ぶ比率を調整しながら、一口一口を自分の手で調理する。そしてその複雑すぎて結局何が入ってるかよくわからない料理に圧倒される。そんな南インド（チェンナイ）の料理がリアルインドかと思ってますが、確かに平日のランチに食べるには刺激的すぎるかもしれません。

という訳で、このお店は、お値段やシチュエーションも含めて、バランス良いのではないかと思います。