これらの口コミは、pork-chopさんの主観的なご意見・ご感想です。あくまでも一つの参考としてご活用ください。
また、おすすめメニューとその金額はpork-chopさんが任意で登録したものです。お出かけ前は、必ず電話等でご確認ください。 詳しくはこちら...
- :料理・味、
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おそらく、今山形で一番のお寿司屋さん。
仕事が丁寧で、ひらめなど白身のネタにゆずの香りを施したりして、ひとつひとつに気が配られています。
フレンチで一皿一皿料理が出されるように、一貫一貫が「料理」だな。っていう感じ。
器も個性的で、店主自作(?)のものも味わい深いです。
私はだいたい芋焼酎をいただきますが、日本酒用の薄ーいグラスの飲み口はちょっといいですね。やはり、料理って、そういう味以外の部分も大きいものだとあらためて感じます。
席は、カウンター7席ぐらいと、4人がけぐらいのテーブル、あと、奥に7畳ぐらいの部屋(私の記憶では)。近いのなら、ふらっと立ち寄ってもいいでしょうが、予約した方がいいと思います。