東宮 上北沢店（和菓子/上北沢）

こちらは上北沢商店街にある、なんとも古めかしい和菓子屋さんです。
本店は千歳船橋にあり、毎朝本店からお菓子が運ばれてきます。

ひとつひとつ丁寧に作られる上生菓子は、年間で約200種類ほどあり、どれも芸術品のようです。季節感溢れる上生菓子はお茶席に使われることも多く、砂糖は和三盆、小豆は皮がやわらかで大粒の備中産を使うなど、材料も吟味しているそうです。
店頭には干菓子、わらび餅、最中、葛湯なども常時置いてあります。

祖母が茶道をしていたこともあり、小さい頃からこちらの和菓子を食べる機会が多かったです。幼いながら和菓子を目の前に、美しすぎてしばらく食べられず眺めていた事を覚えています。

お勧めは・・・
やはり上生菓子です！！季節によって様々ですが☆

【花びら餅】￥210
こちらはお正月に見かけます。
薄く延ばした白い求肥に、味噌餡と甘く煮たごぼうが一本包まれたものです。中のうすいピンク色の求肥と餡が透けていて本当に美しいです♪
昔は、味噌餡とごぼうが嫌いで求肥だけ食べていましたが、今は大好きな和菓子のひとつです！！

【花菖蒲】￥270
まさに今の時期のお菓子です！
うすい紫色の羽二重餅で黄身餡を挟んだものです。こちらも中の黄色が透けていて芸術品です。

【葛湯】￥180
こちらは、風邪を引いたときによく飲んでいました。
味は、抹茶・あずき・プレーンの三種類です。プレーンがお勧めです。くずの他に甘納豆や氷寒天（周りが砂糖でおおわれた寒天）などが入っています！食感も楽しめます♪

とても風情があり、店内に入ると時が止まったような感覚を覚えます！宮内庁ご用達？という噂も耳にした事があります☆
洋菓子に飽きた方はお勧めです♪