Rum512のレストランガイド
おいしいモノが好き♪
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初めての方へ）
高州園初訪問です。
ズワイガニが食べたくて～輪島まで行ってしまいました。
ズワイガニ、捕れる場所が違うと名前も違うとか。
加賀、能登の漁港で水揚げされたものは青色のタグが付けられ、2006年から「加能ガニ」と命名。
福井では越前ガニ、山陰地方では松葉ガニ、丹後半島では間人ガニと呼ばれる。
ややこしいけど、どのカニも美味しい事は間違いない。
夕食に、一人１杯のカニが付きます。カニ味噌たっぷり～でした。
お刺身は、鯛・ブリ・イカ・甘えび・さざえ どれも新鮮でオイシ～。
でも、一番感激した料理は「ブリ大根」脂の乗った寒ブリと大根の煮付け、サイコ～でした。
美味しい輪島料理、ご当地の日本酒との相性が良いのか飲み過ぎました。。。
食後にはピンポンですか、卓球台もあり盛り上がりました～。
24時間入浴可能なお風呂も良かったです。海の見える露天風呂～、内湯（女湯）から見下ろす男湯。。。良い眺めでございます。
コンビニもホテルから徒歩５分以内にあり便利でした。